Η αναιμία μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι και αδύναμοι, αλλά η ενσωμάτωση των σωστών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει. Μια απλή, φυσική θεραπεία για την καταπολέμηση της αναιμίας είναι μια πάστα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που παρασκευάζεται από μαύρο σουσάμι και μέλι. Αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα δεν είναι μόνο γεμάτο με σίδηρο αλλά και εύκολο στην παρασκευή του.
Κούραση και Πεσμένη Διάθεση: Αυτές Είναι Οι 9 Τροφές που θα Ενισχύσουν την Ενέργειά σας
Θα χρειαστείτε:
Μαύρο σουσάμι: Εξαιρετική πηγή σιδήρου, απαραίτητη για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης.
Μέλι: Δρα ως φυσικό γλυκαντικό και συντηρητικό και παρέχει πρόσθετα οφέλη για την υγεία.
Οδηγίες:
Ξεκινήστε μετρώντας ένα φλιτζάνι μαύρο σουσάμι. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι είναι εργοστάσια παραγωγής ενέργειας σιδήρου και άλλων μεταλλικών στοιχείων.
Ψήστε τους σπόρους σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην καούν. Το ψήσιμο ενισχύει τη γεύση τους και διευκολύνει το άλεσμα των σπόρων.
Μόλις κρυώσουν, αλέστε τους σπόρους σουσαμιού χρησιμοποιώντας έναν μπλέντερ ή ένα γουδί και γουδοχέρι μέχρι να σχηματιστεί μια λεπτή σκόνη. Όσο πιο λεπτή είναι η σκόνη, τόσο πιο λεία θα είναι η πάστα σας.
Μεταφέρετε το αλεσμένο σουσάμι σε ένα μπολ. Προσθέστε σταδιακά περίπου μισό φλιτζάνι μέλι ή προσαρμόστε ανάλογα με το γούστο σας. Ανακατέψτε καλά μέχρι τα υλικά να σχηματίσουν μια παχιά, κολλώδη πάστα.
Δείτε ακόμη Πώς να Αποβάλετε τη Νικοτίνη από το Σώμα σας με Φυσικό Τρόπο
Ρίξτε με κουτάλι την πάστα σουσάμι-μελιού σε ένα αεροστεγές δοχείο και φυλάξτε στο ψυγείο. Αυτό θα διατηρήσει την πάστα φρέσκια για αρκετές εβδομάδες.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την πλούσια σε σίδηρο πάστα
Καταναλώνετε καθημερινά μια κουταλιά της σούπας πάστα, είτε απευθείας είτε απλώστε σε τοστ ή κράκερ.
Περιχύστε την πάνω από γιαούρτι ή ανακατέψτε την σε smoothies για μια θρεπτική ώθηση.
Οφέλη από το μαύρο σουσάμι και την πάστα μελιού
Το μαύρο σουσάμι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη και τη θεραπεία της αναιμίας.
Εκτός από σίδηρο, το μαύρο σουσάμι περιέχει επίσης μαγνήσιο, ασβέστιο και ψευδάργυρο, τα οποία υποστηρίζουν την υγεία.
Τα φυσικά σάκχαρα στο μέλι παρέχουν μια γρήγορη ώθηση ενέργειας, ενώ τα αντιοξειδωτικά του μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία του ανοσοποιητικού.
Συμβουλές για βέλτιστα οφέλη
Για καλύτερα αποτελέσματα, συμπεριλάβετε αυτήν την πάστα στην καθημερινότητά σας.
Αν και αυτή η πάστα είναι ευεργετική, η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής πλούσιας σε ποικίλα θρεπτικά συστατικά είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την υγεία σας.
Δείτε επίσης Πιείτε ένα Ποτήρι Ρυζόνερο: Θα Εκπλαγείτε με τα Οφέλη
![Όσπρια, ποια η διατροφική τους αξία; [ΟΔΗΓΟΣ] - Η ειδικός εξηγεί](https://toftiaxa.gr/wp-content/uploads/2025/02/diatrofi-ospria-330x220.jpg "Όσπρια, ποια η διατροφική τους αξία; [ΟΔΗΓΟΣ] - Η ειδικός εξηγεί 34")
