Επειδή τελειώνει το καλοκαίρι δεν σημαίνει ότι τελείωσαν και οι δουλειές στον κήπο. Αντίθετα, το φθινόπωρο είναι μια πολύ καλή εποχή για να φυτέψετε λουλούδια, λαχανικά, βολβούς, αλλά και δέντρα ή θάμνους. Το χώμα παραμένει αρκετά ζεστό για να βοηθήσει τις ρίζες να αναπτυχθούν, ενώ οι πιο δροσερές θερμοκρασίες προστατεύουν τα καινούργια φυτά από την έντονη ζέστη.
Αν θέλετε λοιπόν να συνεχίσετε την κηπουρική και τους πιο δροσερούς μήνες, υπάρχουν αρκετές επιλογές που μπορείτε να βάλετε τώρα στο χώμα και να απολαύσετε είτε μέσα στο φθινόπωρο είτε την επόμενη άνοιξη.
Σύνοψη:
- Ποιοι είναι οι λόγοι που κάνουν το φθινόπωρο καλή εποχή για φύτευση.
- Ποιοι ανοιξιάτικοι βολβοί πρέπει να φυτευτούν από το φθινόπωρο.
- Ποια λουλούδια αντέχουν το κρύο και μπορούν να δώσουν χρώμα στον κήπο.
- Ποια λαχανικά μπορείτε να φυτέψετε για φθινοπωρινή ή χειμερινή συγκομιδή.
- Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε δέντρα, θάμνους και πολυετή φυτά.
- Πώς να χωρίσετε και να μεταφυτεύσετε πολυετή φυτά που έχουν μεγαλώσει πολύ.
- Μικρά tips για να βοηθήσετε τα φυτά να ριζώσουν σωστά πριν έρθει ο χειμώνας.
Γιατί αξίζει να φυτέψετε το φθινόπωρο;
Μπορεί να έχουμε συνδέσει το φύτεμα περισσότερο με την άνοιξη, όμως το φθινόπωρο έχει αρκετά πλεονεκτήματα.
Το χώμα παραμένει ζεστό από τους προηγούμενους μήνες και αυτό βοηθά τις νέες ρίζες να αναπτυχθούν. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του αέρα έχει πέσει και έτσι τα καινούργια φυτά δεν ταλαιπωρούνται από την έντονη ζέστη.
Οι φθινοπωρινές βροχές βοηθούν επίσης το χώμα να διατηρεί την απαραίτητη υγρασία, ενώ αρκετοί από τους εχθρούς και τις ασθένειες που εμφανίζονται έντονα την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι πλέον λιγότερο δραστήριοι.
Σε ενδιαφέρουν
Το σημαντικό είναι να επιλέξετε τα σωστά φυτά και να μην καθυστερήσετε τόσο ώστε να έρθει ο παγετός πριν προλάβουν να αναπτύξουν ρίζες.
1. Ανοιξιάτικοι βολβοί
Αν θέλετε ο κήπος σας να γεμίσει χρώμα την άνοιξη, το φθινόπωρο είναι η κατάλληλη εποχή για να φυτέψετε τους περισσότερους ανοιξιάτικους βολβούς.
Τι μπορείτε να φυτέψετε
Μερικές από τις πιο γνωστές επιλογές είναι:
- τουλίπες
- νάρκισσοι
- υάκινθοι
- κρόκοι
- άλιουμ
Οι βολβοί χρειάζονται αρκετό χρόνο μέσα στο χώμα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ώστε να αναπτύξουν το ριζικό τους σύστημα και να είναι έτοιμοι να ανθίσουν όταν έρθει η άνοιξη.
Διαβάστε επίσης: 12 φυτά εδαφοκάλυψης που μπορείτε να φυτέψετε τον Αύγουστο για να έχετε χρώμα στον κήπο όλο το φθινόπωρο
Πότε να τους φυτέψετε
Καλό είναι να περιμένετε μέχρι να αρχίσουν να πέφτουν οι νυχτερινές θερμοκρασίες, ώστε να έχει κρυώσει και το χώμα. Ιδανικά, οι βολβοί πρέπει να μπουν στο έδαφος αρκετές εβδομάδες πριν από τα πρώτα κρύα.
Αν καθυστερήσετε και φτάσει ο χειμώνας, μην τους αφήσετε για πολύ καιρό εκτός χώματος. Αν οι συνθήκες το επιτρέπουν, φυτέψτε τους μόλις υπάρξει ένα διάστημα με πιο ήπιο καιρό.
Μικρά μυστικά για καλύτερο αποτέλεσμα
Όταν αγοράζετε βολβούς, μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές ποικιλίες που ανθίζουν σε διαφορετικές χρονικές περιόδους. Έτσι, δεν θα ανθίσουν όλα μαζί, αλλά θα έχετε λουλούδια από τις αρχές μέχρι και τα μέσα της άνοιξης.
Φυτέψτε τους βολβούς με την μυτερή πλευρά προς τα πάνω. Ένας γενικός κανόνας είναι το βάθος φύτευσης να είναι περίπου τρεις φορές το ύψος του βολβού. Για τους περισσότερους βολβούς τουλίπας και νάρκισσου αυτό αντιστοιχεί περίπου σε 15-20 εκατοστά.
Για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, αποφύγετε να τους φυτεύετε έναν έναν σε μεγάλες αποστάσεις. Μικρές ομάδες από πέντε ή περισσότερους βολβούς δημιουργούν πολύ πιο όμορφες νησίδες χρώματος.
Διαβάστε επίσης: Φυτά που Αποτρέπουν τους Τερμίτες
2. Λουλούδια που αγαπούν τις πιο δροσερές θερμοκρασίες
Μετά από ένα ζεστό καλοκαίρι, πολλά φυτά στον κήπο έχουν ταλαιπωρηθεί από τον ήλιο και τις υψηλές θερμοκρασίες. Το φθινόπωρο είναι η ευκαιρία να προσθέσετε ξανά χρώμα.
Υπάρχουν λουλούδια που όχι μόνο αντέχουν τον πιο δροσερό καιρό, αλλά συνεχίζουν να ανθίζουν για αρκετό διάστημα.
Τι να φυτέψετε
Οι πανσέδες και οι βιόλες είναι από τις πιο ανθεκτικές επιλογές. Άλλες επιλογές είναι:
- άλισσο
- σκυλάκια
- οστεόσπερμο
- γαρύφαλλο
- λομπέλια
- κενταύρια
Τα χρυσάνθεμα είναι επίσης πολύ δημοφιλή το φθινόπωρο και διατίθενται σε πολλές αποχρώσεις που ταιριάζουν υπέροχα με την εποχή.
Δεν χρειάζεται όμως να περιοριστείτε μόνο στα ανθισμένα φυτά. Το καλλωπιστικό λάχανο και το καλλωπιστικό κέιλ αποκτούν ακόμη πιο ενδιαφέρουσες αποχρώσεις όταν πέφτει η θερμοκρασία, με φύλλα σε λευκό, ροζ και μωβ.
Μια ακόμη επιλογή είναι το σέσκουλο ‘Bright Lights’, το οποίο τρώγεται αλλά χρησιμοποιείται συχνά και ως καλλωπιστικό φυτό χάρη στους πολύχρωμους μίσχους του.
Πότε να τα φυτέψετε
Αν αγοράσετε έτοιμα φυτά από φυτώριο, μπορείτε να τα φυτέψετε όταν είναι διαθέσιμα. Ωστόσο, θα εγκατασταθούν καλύτερα όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας έχουν αρχίσει να πέφτουν.
Οι πανσέδες μπορούν επίσης να ξεκινήσουν από σπόρο, εφόσον σπαρθούν την κατάλληλη περίοδο.
Διαβάστε επίσης: Δεν Ανθίζουν τα Φυτά Μου: Τι πρέπει να Κάνετε για να Γεμίσετε Χρώματα και Αρώματα
Για να ανθίσουν περισσότερο
Αφαιρείτε τα λουλούδια που έχουν μαραθεί. Με αυτόν τον τρόπο το φυτό συνεχίζει να παράγει νέα άνθη αντί να αφιερώνει ενέργεια στην παραγωγή σπόρων.
Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, οι πανσέδες που φυτεύονται το φθινόπωρο μπορούν να επιβιώσουν και να ανθίσουν ξανά την άνοιξη, ιδιαίτερα αν προστατευτούν με ένα στρώμα οργανικού υλικού.
3. Λαχανικά για το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο δεν είναι μόνο για λουλούδια. Είναι επίσης μια πολύ καλή εποχή για να καλλιεργήσετε λαχανικά που προτιμούν τις χαμηλότερες θερμοκρασίες.
Μάλιστα, αρκετά από αυτά μεγαλώνουν γρήγορα και μπορείτε να τα συγκομίσετε πριν έρθει για τα καλά ο χειμώνας.
Τι μπορείτε να φυτέψετε
Για φυλλώδη λαχανικά μπορείτε να επιλέξετε:
- σπανάκι
- μαρούλι
- ρόκα
- μουστάρδα
- βαλεριάνα
Τα ραπανάκια, τα παντζάρια και τα γογγύλια είναι επίσης καλές επιλογές, καθώς αναπτύσσονται σχετικά γρήγορα και μπορούν να ολοκληρώσουν τον κύκλο τους σε λιγότερο από δύο μήνες, ανάλογα με τις συνθήκες.
Το φθινόπωρο είναι επίσης κατάλληλη εποχή για να φυτέψετε σκόρδο και κρεμμύδια, τα οποία θα συγκομίσετε τους επόμενους μήνες.
Πώς θα υπολογίσετε πότε πρέπει να σπείρετε
Εδώ χρειάζεται λίγο μέτρημα. Στο πίσω μέρος του φακέλου με τους σπόρους αναγράφεται συνήθως πόσες ημέρες χρειάζεται το φυτό μέχρι να ωριμάσει. Υπολογίστε προς τα πίσω από την αναμενόμενη ημερομηνία του πρώτου δυνατού παγετού στην περιοχή σας.
Καθώς οι μέρες μικραίνουν και η ανάπτυξη των φυτών γίνεται πιο αργή, καλό είναι να υπολογίσετε και λίγο επιπλέον χρόνο.
Γενικά, για φθινοπωρινή καλλιέργεια είναι πιο ασφαλές να επιλέγετε ποικιλίες που ολοκληρώνουν την ανάπτυξή τους σε περίπου 70 ημέρες ή λιγότερο, εκτός αν βρίσκεστε σε περιοχή με πολύ ήπιο χειμώνα.
Μην πετάξετε τις παλιές γλάστρες
Οι γλάστρες στις οποίες είχατε τα καλοκαιρινά φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά. Γεμίστε τες με κατάλληλο χώμα και φυτέψτε μαρούλι, σπανάκι, λάχανο, σέσκουλο, ραπανάκια ή καρότα. Έτσι αξιοποιείτε τον χώρο που ήδη έχετε χωρίς να χρειάζεται να δημιουργήσετε καινούργιο παρτέρι.
Αν βρείτε σπόρους φθινοπωρινών λαχανικών σε καλή τιμή, μπορείτε να αγοράσετε περισσότερους και να κρατήσετε τους υπόλοιπους για την επόμενη κατάλληλη περίοδο φύτευσης.
4. Δέντρα, θάμνοι και πολυετή φυτά
Το φθινόπωρο μπορεί να είναι εξαιρετική εποχή και για μεγαλύτερες φυτεύσεις.
Τα δέντρα, οι θάμνοι και τα πολυετή φυτά αντιμετωπίζουν μικρότερο στρες όταν φυτεύονται σε πιο δροσερές θερμοκρασίες. Παράλληλα, το χώμα παραμένει σχετικά ζεστό, επιτρέποντας στις ρίζες να συνεχίσουν να αναπτύσσονται ακόμη και όταν η ανάπτυξη του πάνω μέρους του φυτού έχει αρχίσει να επιβραδύνεται.
Οι φθινοπωρινές βροχές βοηθούν επίσης στην εγκατάσταση των φυτών.
Πολλοί φυλλοβόλοι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν με επιτυχία το φθινόπωρο. Φυτά που ανθίζουν την άνοιξη, όπως τα ροδόδεντρα και οι αζαλέες, είναι επίσης ανάμεσα στις επιλογές που αναφέρονται για φθινοπωρινή ή πρώιμη ανοιξιάτικη φύτευση.
Πότε να τα φυτέψετε
Το σημαντικό είναι να υπάρχει αρκετός χρόνος πριν παγώσει το έδαφος. Ιδανικά, τα δέντρα, οι θάμνοι και τα πολυετή φυτά χρειάζονται περίπου 4-6 εβδομάδες για να εγκατασταθούν.
Αν η φύτευση γίνει πολύ αργά, προς το τέλος του φθινοπώρου ή τον χειμώνα, υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα οι ρίζες να μην προλάβουν να αναπτυχθούν αρκετά.
Το φθινόπωρο είναι επίσης η εποχή για να χωρίσετε τα πολυετή φυτά
Αν κάποια πολυετή φυτά του κήπου σας έχουν μεγαλώσει υπερβολικά και δεν έχουν πλέον αρκετό χώρο, το φθινόπωρο είναι καλή στιγμή για να τα χωρίσετε και να τα μεταφυτεύσετε.
Αυτό μπορεί να γίνει, μεταξύ άλλων, σε φυτά όπως οι ημεροκαλλίδες, οι ίριδες, οι παιώνιες και το φλοξ.
Καλό είναι να γίνει αρκετές εβδομάδες πριν από τον πρώτο δυνατό παγετό, ώστε τα φυτά να προλάβουν να προσαρμοστούν και να δημιουργήσουν νέες ρίζες.
Τι πρέπει να προσέξετε μετά τη φύτευση
Μην θεωρήσετε ότι επειδή ο καιρός είναι δροσερός τα φυτά δεν χρειάζονται νερό. Τα νεοφυτεμένα δέντρα, οι θάμνοι και τα πολυετή φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα μέχρι να παγώσει το έδαφος.
Ένα στρώμα από οργανικό υλικό, όπως τεμαχισμένα φύλλα ή φλοιός, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και να προστατεύσει το χώμα από τις απότομες εναλλαγές παγετού και απόψυξης.
Το φθινόπωρο, λοιπόν, δεν είναι το τέλος της κηπουρικής. Είναι μια καλή ευκαιρία να προετοιμάσετε τον κήπο σας για τους επόμενους μήνες και, με λίγη σωστή προετοιμασία τώρα, να έχετε λαχανικά, λουλούδια και νέα φυτά έτοιμα να πρωταγωνιστήσουν όταν επιστρέψει η άνοιξη.
Διαβάστε επίσης:
- Γιατί να Μειώσετε το Πότισμα Φυτών Εσωτερικού Χώρου το Φθινόπωρο και το Χειμώνα
- Προετοιμάστε τον Κήπο σας για τον Χειμώνα
- Βουκαμβίλια: Ένας πλήρης οδηγός για την καλλιέργειά της – Μεσογειακή ομορφιά στον κήπο σου
