Jim Taylor
Όταν πρόκειται για κλασικά καλοκαιρινά ροφήματα, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τη λεμονάδα. Είναι στυφή, γλυκιά και απολαυστικά δροσιστική. Αλλά αν θέλετε να αλλάξετε γεύση αυτό το καλοκαίρι τότε δοκιμάστε τη βραζιλιάνικη λεμονάδα. Το ποτό – το οποίο φτιάχνεται στην πραγματικότητα με λάιμ – είναι εξαιρετικά δημοφιλές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το Σοκολατούχο Γάλα Είναι πιο Αποτελεσματικό από Οποιοδήποτε Αθλητικό Ποτό
Αν είναι φτιαγμένη με λάιμ, γιατί λέγεται βραζιλιάνικη λεμονάδα; Σύμφωνα με την Aline Shaw του Brazilian Kitchen Abroad, ενός βραζιλιάνικου ιστολογίου τροφίμων, έχει να κάνει με την πορτογαλική λέξη που σημαίνει λάιμ.
Δείτε ακόμη 30 Συνταγές για Νόστιμα και Υγιεινά Ροφήματα
Στα Πορτογαλικά, “limao” σημαίνει “λάιμ”. Έτσι, το ποτό ονομάζεται “λιμονάδα” – που μεταφράζεται σε λεμονάδα στα αγγλικά.
Όπως δείχνει η Nicole Modic στο TikTok, η βραζιλιάνικη λεμονάδα αποτελείται από τέσσερα συστατικά: λάιμ, ζαχαρούχο γάλα, νερό και πάγο. Για να το φτιάξετε, κόψτε τα λάιμ σε φέτες και μετά προσθέστε τα στο μπλέντερ (φλούδες και όλα). Ανακατεύουμε με νερό για περίπου 40 δευτερόλεπτα και μετά σουρώστε το μείγμα.
@kalejunkie The viral brazilian lemonade! 10/10 @Samia Vilefort 🇺🇸🇧🇷 #brazilianlemonade #limonada #easyrecipes ♬ Do You Believe in Magic – The Lovin' Spoonful
Προσθέστε το υγρό πίσω στο μπλέντερ, μαζί με πάγο και ζαχαρούχο γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εξ ολοκλήρου συμπυκνωμένο γάλα καρύδας, αν θέλετε να το κάνετε χωρίς γαλακτοκομικά. Ανακατέψτε το μείγμα για άλλη μια φορά, μετά ρίξτε το σε ποτήρια και σερβίρετε.
Περιττό να πούμε ότι σίγουρα θα προσθέσετε αυτό το ποτό στη λίστα των καλοκαιρινών σας απολαύσεων. Στην υγειά σας!
πηγή φωτογραφίας
Δείτε επίσης Εύκολη Σπιτική Σανγκριά με Ροδάκινο
