Αναζητάτε ένα γρήγορο, υγιεινό σνακ που είναι εύκολο να το φτιάξετε και τέλειο για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας; Αυτές οι νόστιμες σπιτικές ενεργειακές μπάρες είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Γεμάτες με υγιεινά συστατικά όπως βρώμη, σταφίδες, καρύδια, αποξηραμένα βερίκοκα και μπανάνα, είναι ένας νόστιμος τρόπος για να τροφοδοτήσετε την ημέρα σας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
Πώς να Φτιάξετε Γρανίτα Ξυλάκι Καρπούζι Υγιεινά χωρίς ζάχαρη
Συστατικά:
80 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
100 γραμμάρια σταφίδες
80 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα
100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα
1 ώριμη μπανάνα
Δείτε ακόμη Πώς να Φτιάξετε Σπιτικό Αναψυκτικό Χωρίς Ανεπιθύμητα Συστατικά – Χωρίς “Ε” και Χωρίς Συντηρητικά
Οδηγίες:
Ξεκινήστε πολτοποιώντας την ώριμη μπανάνα σε ένα μπολ μέχρι να αποκτήσει μια λεία υφή πουρέ. Η μπανάνα δρα ως φυσικό γλυκαντικό και συνδετικό για τις μπάρες, εξαλείφοντας την προσθήκη ζάχαρης.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τη βρώμη, τις σταφίδες, τα ψιλοκομμένα καρύδια και τα ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα.
Ρίξτε τον πουρέ μπανάνας στο μπολ με τα στερεά υλικά και ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν καλά. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά κολλώδες ώστε να συγκρατείται αλλά όχι πολύ υγρό.
Πάρτε μια φόρμα διαστάσεων 25×15 εκ. και στρώστε την με αντικολλητικό χαρτί για βγάλετε εύκολα τις μπάρες αργότερα. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και πιέστε το σταθερά και ομοιόμορφα με το πίσω μέρος ενός κουταλιού ή μιας σπάτουλας.
Τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες για να σφίξει το μείγμα. Μόλις δέσει, βγάλτε το από τη φόρμα και κόψτε σε μπάρες στο μέγεθος που επιθυμείτε.
Αυτές οι μπάρες είναι ιδανικές για ένα γρήγορο πρωινό, ένα μεσημεριανό σνακ ή για τόνωση ενέργειας πριν ή μετά από άσκηση.
Δείτε επίσης Φτιάξτε ένα Υγιεινό Επιδόρπιο σε 10 λεπτά
