Όταν αγοράζουμε μπανάνες ξέρουμε ήδη από την αγορά τους ότι δεν μπορούν να μείνου πολλές μέρες στη φρουτιέρα γιατί μαυρίζουν και στο τέλος χαλάνε. Μέχρι τώρα ξέραμε ότι αν τυλίξουμε το κοτσάνι με μεβράνη ή με κομμάτι από την χαρτοσακούλα του μανάβη, επιβραδύνουμε λίγο την ωριμότητά τους. Ναι μεν ισχύει αλλά το πολύ πολύ να δώσουμε 2-3 μέρες ζωής ακόμα.
Υπάρχει ένα κόλπο λοιπόν το οποίο είναι πολύ ιδιαίτερο και το παρουσίασε μια ειδικός στις συμβουλές αποθήκευσης η Amy Cross που διατηρεί λογαριασμό στο TikTok @amycrosslegacy και μοιράζεται καθημερινά χρήσιμες συμβουλές σε αποθήκευση και γενικότερα σε θέματα σπιτιού με αρκετά καλά σχόλια σε όσους τις δοκιμάζουν.
Η Amy λοιπόν προτείνει να κοπούν οι μπανάνες σε μεγάλα κομμάτια με την φλούδα και να τοποθετηθούν σε βάζα μέσα στο ψυγείο. Με αυτό τον τρόπο μένουν οι μπανάνες καλές και κίτρινες ακόμα και 26 μέρες μετά όπως θα δείτε παρακάτω και στο βίντεο.
@amycrosslegacy Saving a banana for 3 days after being peeled 🤯🤯🤯🤯 even being able to save a banana until the next snack time is huge! The top 25 produce hacks are in the new #1 best seller on kindle I Bought It, Now What? Check The Cross Legacy out on Instagram with 88k followers learning produce and grocery savings daily. #keepbananasfreshforlonger #thecrosslegacy #strawberriesinajar #bananas #feedinglittles #babyledweaning #momhacks #fruit #healthyliving #kitchenhacks #ballcanning #glassstorage ♬ original sound – The Cross Legacy
