toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τετάρτη, Σεπ 17, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Έξυπνα Κόλπα > Το παραδοσιακό κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς και να μην χαλάει η φέτα ακόμα και για μήνες
Έξυπνα Κόλπα

Το παραδοσιακό κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς και να μην χαλάει η φέτα ακόμα και για μήνες

toftiaxa.gr
Last updated: 5 Φεβρουαρίου, 2025 10:08 μμ
By toftiaxa.gr
3 Min Read
Ποτε χαλαει η φετα, Ποσο διατηρειται η φετα σε αλμη, Χαλασμενη φετα, Ποσο κραταει η φετα στο ψυγειο
Ποτε χαλαει η φετα, Ποσο διατηρειται η φετα σε αλμη, Χαλασμενη φετα, Ποσο κραταει η φετα στο ψυγειο
SHARE

Η φέτα είναι το ελληνικό τυρί που γνωρίζει όλος ο κόσμος παγκοσμίως. Η φέτα όμως είναι πολλές φορές δύσκολα να διατηρηθεί με αποτέλεσμα να χαλάει γρήγορα. Οι γιαγιάδες μας όμως πώς την διατηρούσαν για μήνες;

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Φέτα: Τα μυστικά της σωστής συντήρησης
    • Χαλασμένο Κοτόπουλο: Τα 4 Σημάδια που σας δείχνουν πότε δεν είναι καλό για να το φάτε
  • Αυτό είναι το μυστικό για να διατηρήσεις τη φέτα για μήνες.
    • Το Κόλπο της Γιαγιάς για να Διατηρήσετε Φρέσκες τις Ντομάτες για Αρκετές Ημέρες

Υπάρχουν διάφορα μυστικά για τη σωστή διατήρησή της. Σήμερα όμως θα σας δείξουμε ένα έξυπνο κόλπο που χρησιμοποιούσαν οι γιαγιάδες μας για να τη συντηρούν.

Ποτε χαλαει η φετα, Ποσο διατηρειται η φετα σε αλμη, Χαλασμενη φετα, Ποσο κραταει η φετα στο ψυγειο
Ποτε χαλαει η φετα, Ποσο διατηρειται η φετα σε αλμη, Χαλασμενη φετα, Ποσο κραταει η φετα στο ψυγειο

Φέτα: Τα μυστικά της σωστής συντήρησης

Διατηρούμε τη φέτα στο ψυγείο, σε δοχείο κατά προτίμηση γυάλινο, που να κλείνει καλά. Ετσι προστατεύεται και από οσμές του ψυγείου τις οποίες απορροφά εύκολα. Σε ανοιχτό δοχείο (που της επιτρέπει να «αναπνέει» και να μη μουχλιάζει) διατηρείται 3 – 4 ημέρες. Ελέγχουμε τακτικά τη θερμοκρασία του ψυγείου με ένα θερμόμετρο, προσέχοντας να μην ανέβει πάνω από τους 5° C.

Αν η φέτα που αγοράσαμε είναι πιο αλμυρή από όσο θέλουμε, τη διατηρούμε σε ένα δοχείο με γάλα που ανανεώνουμε όταν λήγει.

Χαλασμένο Κοτόπουλο: Τα 4 Σημάδια που σας δείχνουν πότε δεν είναι καλό για να το φάτε

Το καλύτερο είναι να συντηρήσουμε τη φέτα μέσα σε άλμη. Ζητάμε λίγη άλμη από το σούπερ μάρκετ ή το μπακάλικο από όπου αγοράσαμε τη φέτα και την καλύπτουμε εντελώς, μέσα σε ένα ευρύχωρο δοχείο, που βάζουμε στο ψυγείο. Μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα δική μας άλμη, διαλύοντας 70 – 80 γρ. χοντρό θαλασσινό αλάτι σε 1 κιλό νερό.

Διαβάστε ακόμα

Τι λάθος κάνω και χαλάει η φέτα: Συμβουλές για να μένει περισσότερο καιρό φρέσκια
Τι λάθος κάνω και χαλάει η φέτα: Συμβουλές για να μένει περισσότερο καιρό φρέσκια
Τηγανόψωμα της γιαγιάς: Με φέτα σε 3 λεπτά και χωρίς μίξερ
Τηγανόψωμα της γιαγιάς: Με φέτα σε 3 λεπτά και χωρίς μίξερ
Το κόλπο της γιαγιάς με το μέλι για σούπερ λαμπερή επιδερμίδα
Το κόλπο της γιαγιάς με το μέλι για σούπερ λαμπερή επιδερμίδα

Το πιο σημαντικό όμως στην αγορά φέτας, είναι να παίρνετε μικρή ποσότητα, που καταναλώνεται σε 2-3 μέρες, όπως συμβουλεύει και ο έμπειρος μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης.

Ωστόσο, αυτοί που την αγαπούν πολύ, αγοράζουν μεγάλες ποσότητες για να μην λείπει από το ψυγείο τους. Πώς συντηρείται όμως;

Τούρτα Αλμυρή σε 2 Παραλλαγές!!!!

Αυτό είναι το μυστικό για να διατηρήσεις τη φέτα για μήνες.

Το μυστικό της γιαγιάς λοιπόν, για να της συντηρήσετε για μεγάλα χρονικά διαστήματα, είναι να την αποθηκεύσεις στο ψυγείο καλυμμένη με ελαιόλαδο!

Και μην νομίζεις ότι πρόκειται για καμία σύγχρονη ανακάλυψη, μιας και στην αρχαιότητα το λάδι χρησιμοποιούνταν για τη συντήρηση τροφίμων.

Το συγκεκριμένο tip προτείνεται ιδανικά για σκληρή φέτα, την οποία όμως πρέπει να σουρώσεις καλά για να μην έχει υγρά.

Επίσης, αν θέλεις να δώσεις ξεχωριστή γεύση στη φέτα σου, μπορείς μέσα στο βάζο με το ελαιόλαδο που θα την βάλεις, να προσθέσεις και μπαχαρικά ή μυρωδικά της επιλογής σου σύμφωνα με το enimerotiko.

Το Κόλπο της Γιαγιάς για να Διατηρήσετε Φρέσκες τις Ντομάτες για Αρκετές Ημέρες

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 3.9 / 5. Αξιολογήσεις: 34

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

facebookShare on Facebook
TwitterPost on X
FollowFollow us
PinterestSave
Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:άλμηκόλπο της γιαγιάςπότε χαλάει η φέτασυντήρηση φέταςφέταφέτα σε άλμη
Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article 27 Καλλιτεχνικές Ιδέες Διακόσμηση Τοίχου με Φυτά Εσωτερικού Χώρου 27 Καλλιτεχνικές Ιδέες Διακόσμηση Τοίχου με Φυτά Εσωτερικού Χώρου
Next Article 17 Βρώμικα σπίτια και σημεία: Το Πριν και το Μετά 17 Βρώμικα σπίτια και σημεία: Το Πριν και το Μετά
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

14 Απλά κόλπα για να Διατηρήσετε τα Ρούχα και τα Παπούτσια σας σε Τέλεια Κατάσταση

14 Απλά αλλά πολύ δραστικά κόλπα για να Διατηρήσετε τα Ρούχα και τα Παπούτσια σας σε Τέλεια Κατάσταση

Jim Taylor
3 Min Read
Πώς να αποθηκεύσετε τα καλοκαιρινά ρούχα

Το Φθινόπωρο είναι Εδώ: Πώς να αποθηκεύσετε τα καλοκαιρινά ρούχα

Μαίρη Φρέση
3 Min Read
Γραφή καθρέφτης: Γιατί τόσα παιδιά γράφουν ανάποδα;

Γραφή καθρέφτης: Γιατί τόσα παιδιά γράφουν ανάποδα;

toftiaxa Team
3 Min Read
Διακοπή ρεύματος: Πόσο “κρατάνε” τα τρόφιμα στο ψυγείο χωρίς ρεύμα;

Διακοπή ρεύματος: Πόσο “κρατάνε” τα τρόφιμα στο ψυγείο χωρίς ρεύμα;

toftiaxa Team
5 Min Read
Πότισε τις ορχιδέες με ρυζόνερο για να ανθίζουν όλο το Φθινόπωρο

Πότισε τις ορχιδέες με ρυζόνερο για να ανθίζουν όλο το Φθινόπωρο

toftiaxa Team
1 Min Read
3 Φυσικές Θεραπείες Ομορφιάς για να Αποκτήσετε Απαλά και Μεταξένια Μαλλιά σε 2 Μέρες στο Σπίτι

3 Φυσικές Θεραπείες Ομορφιάς για να Αποκτήσετε Απαλά και Μεταξένια Μαλλιά σε 2 Μέρες στο Σπίτι

Jim Taylor
4 Min Read
στικς τυριού cottage

Σούπερ βραδυνό σνακ – Στικς με τυρί cottage υψηλά σε πρωτεϊνη και χαμηλά σε θερμίδες

toftiaxa Team
4 Min Read
Η Google απολύει πάνω από 200 AI εκπαιδευτές: Εκπαίδευαν πρόγραμμα που θα είναι σε θέση να εκπαιδεύσει την τεχνητή νοημοσύνη χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση

Η Google απολύει πάνω από 200 AI εκπαιδευτές: Εκπαίδευαν πρόγραμμα που θα είναι σε θέση να εκπαιδεύσει την τεχνητή νοημοσύνη χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση

Dimitrios Kotinos
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

«Τυρόπιτα του Βαρνάβα»: Λαχταριστή με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη σε 30'
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

«Τυρόπιτα του Βαρνάβα»: Λαχταριστή με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη σε 30′ Ιδανικό κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο

2 Min Read
Παραδοσιακή Ζυμαρόπιτα: Η εύκολη και οικομική πίτα με φέτα που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας
LifestyleNews

Παραδοσιακή Ζυμαρόπιτα: Η εύκολη και οικομική πίτα με φέτα που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας

5 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.