Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι για να φυτέψεις πατάτες χρειάζεσαι μεγάλο κήπο ή χωράφι. Πολύ χώμα και σκάψιμο. Η αλήθεια όμως είναι τελείως διαφορετική ειδικά αν πρόκειται για οικιακή καλλιέργεια. Μπορείς να έχεις πολύ καλή παραγωγή ακόμη και σε μια μικρή γωνία της αυλής σου. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι μερικά πλαστικά τελάρα και έναν έξυπνο τρόπο να τα χρησιμοποιήσεις.
Αυτό το κάθετο σύστημα καλλιέργειας είναι απλό, πρακτικό και δεν δημιουργεί χαμό. Και το πιο εντυπωσιακό; Παράγει περισσότερες πατάτες απ’ όσο φαντάζεσαι.
Γιατί να φυτέψεις πατάτες σε τελάρα
Η μέθοδος με τα τελάρα έχει πολλά πλεονεκτήματα, ειδικά αν δεν έχεις μεγάλο χώρο.
Πρώτα απ’ όλα, είναι ιδανική για μικρές αυλές, μπαλκόνια ή ακόμη και για όσους μένουν στην πόλη. Δεν χρειάζεται να σκάψεις τίποτα. Όλα γίνονται μέσα στα τελάρα.
Διαβάστε επίσης: Ούτε σε κήπο ούτε σε χωράφι – Πώς να καλλιεργήσεις μύρτιλα σε γλάστρα (και να πιάσουν)
Επίσης, το χώμα στραγγίζει καλύτερα και αερίζεται σωστά, κάτι που βοηθάει να μην σαπίζουν οι πατάτες. Και όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, δεν χρειάζεται να σκάβεις μέσα στο χώμα. Απλά αφαιρείς τα τελάρα ένα-ένα.
Είναι ένα σύστημα που μπορείς να προσαρμόσεις όπως θέλεις. Αν έχεις χώρο, βάζεις περισσότερα τελάρα. Αν όχι, μένεις σε λιγότερα.
Τι θα χρειαστείς
Δεν είναι πολλά πράγματα και τα περισσότερα είναι εύκολο να τα βρεις:
- 3 έως 5 πλαστικά τελάρα που μπαίνουν το ένα πάνω στο άλλο
- Καλό χώμα ή φυτόχωμα ανακατεμένο με κομπόστ
- Πατάτες για φύτευση (όχι από το σούπερ μάρκετ, αλλά ειδικές για φύτευση)
- Λίγο άχυρο ή mulch αν έχεις (προαιρετικά)
- Ποτιστήρι ή λάστιχο
Βήμα 1 – Ετοίμασε τις πατάτες
Διάλεξε υγιείς πατάτες για φύτευση. Αν είναι μεγάλες, μπορείς να τις κόψεις σε κομμάτια. Το σημαντικό είναι κάθε κομμάτι να έχει τουλάχιστον ένα-δύο «μάτια», από εκεί θα βγει το φυτό.
Διαβάστε επίσης: Σταμάτησα να ξεριζώνω ζιζάνια: Τα 11 φυτά που κάνουν όλη τη δουλειά για εσάς
Άφησέ τα κομμάτια για μία ή δύο μέρες να στεγνώσουν λίγο. Αυτό βοηθάει να μην σαπίσουν όταν μπουν στο χώμα.
Βήμα 2 – Φτιάξε την πρώτη στρώση
Βάλε το πρώτο τελάρο σε επίπεδο σημείο. Ρίξε μέσα περίπου 10-15 εκατοστά χώμα.
Τοποθέτησε τις πατάτες με λίγο κενό μεταξύ τους και μετά σκέπασέ τες με άλλο ένα στρώμα χώματος.
Ρίξε λίγο νερό, όχι υπερβολικά. Απλά να υγρανθεί το χώμα.
Βήμα 3 – Πρόσθεσε τελάρα όσο μεγαλώνει το φυτό
Όταν το φυτό αρχίσει να μεγαλώνει και φτάσει περίπου 15-20 εκατοστά, τότε ήρθε η ώρα για το επόμενο τελάρο.
Βάζεις το δεύτερο τελάρο από πάνω και προσθέτεις χώμα γύρω από το φυτό, αφήνοντας μόνο την κορυφή έξω.
Κάθε φορά που το φυτό ψηλώνει, επαναλαμβάνεις το ίδιο. Έτσι δημιουργούνται περισσότερα σημεία μέσα στο χώμα όπου θα σχηματιστούν πατάτες.
Με απλά λόγια: όσο πιο ψηλά πας, τόσο περισσότερες πατάτες θα πάρεις.
Πότισμα και φροντίδα
Οι πατάτες δεν θέλουν υπερβολικό νερό, αλλά ούτε και ξερό χώμα. Κράτα το χώμα ελαφρώς υγρό.
Χρειάζονται επίσης αρκετό ήλιο, περίπου 6-8 ώρες την ημέρα. Αν μπορείς, πρόσθεσε λίγο κομπόστ κάθε λίγες εβδομάδες για καλύτερη ανάπτυξη.
Το καλό με τα τελάρα είναι ότι στραγγίζουν φυσικά, οπότε μειώνεται ο κίνδυνος να σαπίσουν οι ρίζες.
Πότε είναι έτοιμες για συγκομιδή
Όταν το φυτό αρχίσει να κιτρινίζει και να μαραίνεται, τότε οι πατάτες είναι έτοιμες.
Και εδώ είναι το καλύτερο σημείο αυτής της μεθόδου.
Δεν χρειάζεται να σκάψεις. Απλά αφαιρείς τα τελάρα ένα-ένα και θα δεις τις πατάτες μπροστά σου, καθαρές και έτοιμες.
Είναι σαν να ανοίγεις ένα κουτί γεμάτο με κάτι που έφτιαξες μόνος σου.
Γιατί αυτή η μέθοδος δουλεύει τόσο καλά
Οι πατάτες δημιουργούνται κατά μήκος του κοτσανιού που βρίσκεται μέσα στο χώμα. Όταν προσθέτεις συνεχώς χώμα και τελάρα, δημιουργείς περισσότερα σημεία για να αναπτυχθούν.
Με αυτόν τον τρόπο, αυξάνεις την παραγωγή χωρίς να χρειάζεσαι περισσότερο χώρο.
Πόσα τελάρα να χρησιμοποιήσεις
Τα 3 έως 5 τελάρα είναι ιδανικά. Είναι αρκετά για καλή παραγωγή και παραμένουν σταθερά.
Αν βάλεις περισσότερα, φρόντισε να είναι καλά στερεωμένα, ειδικά αν έχει αέρα.
Ιδανική μέθοδος για μικρούς χώρους
Αυτή η μέθοδος είναι τέλεια για:
- μικρές αυλές
- μπαλκόνια
- ενοικιαζόμενα σπίτια
- ανθρώπους που θέλουν εύκολη καλλιέργεια
- όσους δεν θέλουν σκάψιμο
Τελικά αξίζει να το δοκιμάσεις;
Σίγουρα ναι. Δεν χρειάζεται εμπειρία, δεν χρειάζεται μεγάλος χώρος και το αποτέλεσμα είναι πραγματικά ικανοποιητικό.
Και το καλύτερο συναίσθημα είναι όταν έρθει η στιγμή να μαζέψεις τις πατάτες. Δεν σκάβεις, δεν παιδεύεσαι. Απλά σηκώνεις τα τελάρα και τις βλέπεις μπροστά σου.
Αν θέλεις να ξεκινήσεις κάτι εύκολο στον κήπο σου, αυτό είναι ίσως το πιο απλό και αποδοτικό project που μπορείς να κάνεις.
Διάβασε ακόμα: Πώς καλλιεργούν οι αγρότες τα αβοκάντο (και πώς μπορείς να ξεκινήσεις κι εσύ στο σπίτι)
