toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Σάββατο, Ιούλ 26, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Χρήσιμες Συμβουλές > Πατάτες με λευκές και πράσινες φύτρες: Κάνει να τις φάω; Πώς να τις αποτρέψω
Χρήσιμες Συμβουλές

Πατάτες με λευκές και πράσινες φύτρες: Κάνει να τις φάω; Πώς να τις αποτρέψω

toftiaxa Team
Last updated: 23 Ιανουαρίου, 2025 10:25 μμ
By toftiaxa Team
3 Min Read
Πατάτες με λευκές και πράσινες φύτρες: Κάνει να τις φάω; Πώς να τις αποτρέψω
Πατάτες με λευκές και πράσινες φύτρες: Κάνει να τις φάω; Πώς να τις αποτρέψω
SHARE

Όλοι το έχουμε πάθει να αγοράζουμε πατάτες να τις βάζουμε στο ντουλάπι και μετά από λίγο καιρό να παρατηρούμε ότι έχουν αρχίσει να φυτρώνουν. Γιατί όμως οι πατάτες βγάζουν φύτρες και είναι τελικά επικίνδυνες να τις φάμε;

Περιεχόμενα Άρθρου
Γιατί φυτρώνουν οι πατάτες μέσα στο ντουλάπι;Είναι επικίνδυνες οι πατάτες που έχουν βγάλει φύτρα;Μπορώ να φάω τις πατάτες που έχουν βγάλει φύτρες;Πατάτες με λευκές φύτρεςΠώς να μην βγάζουν φύτρα οι πατάτεςΤι μπορείτε να κάνετε με τις φυτρωμένες πατάτες;

Γιατί φυτρώνουν οι πατάτες μέσα στο ντουλάπι;

Οι πατάτες φυτρώνουν όταν οι θερμοκρασίες φτάνουν περίπου τους 20 βαθμούς κελσίου. Με άλλα λόγια, αυτή η ωραία, σταθερή θερμοκρασία μέσα στο σπίτι σας, ξεγελάει τις πατάτες και νομίζουν ότι είναι άνοιξη – και ώρα να φυτρώσουν. Το μέρος του φυτού της πατάτας που τρώμε είναι οι βολβοί, οι οποίοι αποθηκεύουν τα περιττά θρεπτικά συστατικά μέχρι την άνοιξη, όταν μετατρέπουν αυτά τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια και αρχίζουν να αναπτύσσουν βλαστούς.

Είναι επικίνδυνες οι πατάτες που έχουν βγάλει φύτρα;

Οι πατάτες που έχουν βγάλει φύτρες ξεκινούν να γίνονται τοξικές λόγω μιας χημικής ουσίας που ονομάζεται σολανίνη. Οι πατάτες και άλλα λαχανικά, όπως η μελιτζάνα, οι ντομάτες και οι πιπεριές, έχουν φυσική προδιάθεση να παράγουν σολανίνη, η οποία είναι τοξική για τον άνθρωπο εάν καταποθεί σε μεγάλες ποσότητες. Όταν οι πατάτες δεν έχουν φύτρες η σολανίνη δεν είναι πρόβλημα. Αλλά εάν οι πατάτες δεν αποθηκεύονται σωστά ή δεν διατηρούνται σε σωστές συνθήκες ανάπτυξης, αρχίζουν να παράγουν σολανίνη στους βλαστούς τους. Οι πατάτες θα γίνουν επίσης πράσινες εάν εκτεθούν σε πολύ φως, και θα αυξηθεί η παραγωγή σολανίνης.

Επιπλέον, όταν οι πατάτες αρχίζουν να βγάζουν φύτρες, τα θρεπτικά συστατικά τους αρχίζουν να εξασθενούν επειδή μετατρέπονται σε ζάχαρη. Στο τέλος θα ζαρώσουν και θα γίνουν τόσο επικίνδυνες που δεν κάνει να καταναλωθούν σε καμιά περίπτωση.

Μπορώ να φάω τις πατάτες που έχουν βγάλει φύτρες;

Και ναι και όχι. Ανάλογα με την κατάσταση της πατάτας.

Διαβάστε ακόμα

πώς να μην βγάζουν φύτρες οι πατάτες, φύτρες σε πατάτες, πράσινες πατάτες, μήλε στις πατάτες
Πώς οι πατάτες δεν βγάζουν φύτρες
Το απλό κόλπο για να μην ξαναβγάλουν φύτρες οι πατάτες
Το απλό κόλπο για να μην ξαναβγάλουν φύτρες οι πατάτες

Πατάτες με λευκές φύτρες

Αν οι πατάτες είναι σφιχτές, έχουν σχετικά μικρές λευκές φύτρες και δεν παρουσιάζουν ρυτίδες ή συρρίκνωση είναι εντάξει για κατανάλωση, αρκεί να κόψετε τα μαλακά μέρη και τα σημεία που έχουν βλαστήσει.

Προσοχή. Πατάτες που έχουν ζαρώσει και έχουν και φύτρες δεν τις τρώμε σε καμιά περίπτωση. Δυστυχώς είναι για πέταμα ή για φύτεμα όπως θα δείτε παρακάτω.

Πώς να μην βγάζουν φύτρα οι πατάτες

Οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται σε δροσερό και σκοτεινό σημείο. Αν δεν έχετε κάποιο σκοτεινό σημείο τότε βάλτε τις μέσα σε χαρτοσακούλες για να μην τις βλέπει το φως. Εκτός από τις φύτρες το φως κάνει τις πατάτες να πρασινίζουν.

Τι μπορείτε να κάνετε με τις φυτρωμένες πατάτες;

Εάν οι πατάτες σας έχουν φυτρώσει δεν πάνε εντελώς χαμένες. Μπορείτε να τις φυτέψετε στον κήπο σας ή σε γλάστρες στο μπαλκόνι και θα παράξουν φρέσκους κόνδυλους (δηλαδή τέλεια βρώσιμες πατάτες). Κόψτε μια καλά φυτρωμένη πατάτα σε κομμάτια, έτσι ώστε κάθε κομμάτι πατάτας να περιέχει ένα βλαστάρι. Φυτέψτε κάθε κομμάτι όπως θα κάνατε με έναν σπόρο.

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 4.3 / 5. Αξιολογήσεις: 6

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:πατάτεςπατάτες με φύτρεςφύτρες
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Κρύο και φυτά: 8 τρόποι για να τα προστατέψεις και να μην καούν Κρύο και φυτά: 8 τρόποι για να τα προστατέψεις και να μην καούν
Next Article Κρέπες ταψιού: Η συνταγή που έχει γίνει viral για την ευκολία της χωρίς να τις φτιάχνεις μία μία Κρέπες ταψιού: Η συνταγή που έχει γίνει viral για την ευκολία της χωρίς να τις φτιάχνεις μία μία
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Τα δηλητηριώδη φίδια της Ελλάδας

Τα δηλητηριώδη φίδια της Ελλάδας

toftiaxa Team
3 Min Read
Γιατί δεν μπορούμε να κοιμηθούμε χωρίς κουβέρτα, ακόμα και μια ζεστή νύχτα

Γιατί δεν μπορούμε να κοιμηθούμε χωρίς κουβέρτα, ακόμα και μια ζεστή νύχτα

toftiaxa Team
3 Min Read
Φτιάξε φούστες σε 10 λεπτά από παλιά μπλουζάκια

Φτιάξε DIY φούστες σε 10 λεπτά από παλιά μπλουζάκια

Dimitrios Kotinos
4 Min Read
Το Μικροσκοπικό Σπίτι της IKEA είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για τους λάτρεις του βιώσιμου σχεδιασμού

Το Μικροσκοπικό Σπίτι της IKEA είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για τους λάτρεις του βιώσιμου σχεδιασμού

toftiaxa Team
2 Min Read
μούλιασμα πιάτων

Πρέπει να μουλιάζεις τα πιάτα;

Dimitrios Kotinos
4 Min Read
Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]

Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]

toftiaxa Team
1 Min Read
τι μπορείτε να κάνετε τις Κυριακές για ξεκούραστη εβδομάδα

8 πράγματα που πρέπει να κάνετε την Κυριακή για μια ξεκούραστη εβδομάδα

Μαίρη Φρέση
2 Min Read
20 οικονομικοί τρόποι για να αναβαθμίσετε το σπίτι σας

20 οικονομικοί τρόποι για να αναβαθμίσετε το σπίτι σας

Μαίρη Φρέση
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Πατάτες με φύτρες: Το μυστικό με το μήλο για να μην ξαναφυτρώσουν ποτέ μέσα στο ντουλάπι σου
Χρήσιμες ΣυμβουλέςΈξυπνα Κόλπα

Πατάτες με φύτρες: Το μυστικό με το μήλο για να μην ξαναφυτρώσουν ποτέ μέσα στο ντουλάπι σου

2 Min Read
Τηγανητές πατάτες: Το κόλπο με το ξίδι και το διπλό τηγάνισμα για να είναι σαν των Fast Food
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Τηγανητές πατάτες: Το κόλπο με το ξίδι και το διπλό τηγάνισμα για να είναι σαν των Fast Food

1 Min Read
patates me fytres
Χρήσιμες Συμβουλές

Πατάτες με φύτρες: Το Tip της νοικοκυράς για να μην ξαναφυτρώσουν και να μείνουν για καιρό φρέσκιες

2 Min Read
Το Διαχρονικό Μυστικό Ομορφιάς με Πατάτες για Αψεγάδιαστο Δέρμα
ΟμορφιάΠρόσωπο - Σώμα

Το Διαχρονικό Μυστικό Ομορφιάς με Πατάτες για Αψεγάδιαστο Δέρμα χωρίς ρυτίδες ή κηλίδες

3 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.