toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τετάρτη, Οκτ 29, 2025
  • Συμβουλές για το σπίτι
    • Καθαριότητα
    • Οργάνωση σπιτού
    • Χρήσιμες Συμβουλές
    • Έξυπνα Κόλπα
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Κατασκευές για το σπίτι
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Υγεία
      • Συμβουλές Υγείας
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Συμβουλές για το σπίτι
    • Καθαριότητα
    • Οργάνωση σπιτού
    • Χρήσιμες Συμβουλές
    • Έξυπνα Κόλπα
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Κατασκευές για το σπίτι
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Υγεία
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > Χρήσιμες Συμβουλές > Πώς να Διατηρήσετε τα Cookies Μαλακά για Μέρες Μετά το Ψήσιμο τους
Χρήσιμες Συμβουλές

Πώς να Διατηρήσετε τα Cookies Μαλακά για Μέρες Μετά το Ψήσιμο τους

Jim Taylor
Last updated: 17 Σεπτεμβρίου, 2024 9:16 μμ
By Jim Taylor
4 Min Read
Πώς να Διατηρήσετε τα Cookies Μαλακά για Μέρες Μετά το Ψήσιμο τους
Πώς να Διατηρήσετε τα Cookies Μαλακά για Μέρες Μετά το Ψήσιμο τους
SHARE
  • 0share
  • 0Facebook
  • 0Twitter
  • 0Pinterest

Κανείς δεν θέλει μπαγιάτικα cookies. Με μερικές απλές συμβουλές μπορείτε να τα διατηρήσετε μαλακά και πεντανόστιμα για μέρες μετά το ψήσιμό τους. Και μπορείτε να τα διατηρήσετε για μήνες, αν επιλέξετε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Το Κόλπο με το Άδειο Μπουκάλι για να Μαγειρέψετε Πατάτες

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Τροποποιήστε τη συνταγή για τα cookies σας
  • Διώξτε τον αέρα και διατηρήστε την υγρασία
  • Αποθηκεύστε επιπλέον cookies στην κατάψυξη, όχι στο ψυγείο
  • Πως να μαλακώσετε σκληρά ή μπαγιάτικα cookies
Πώς να Διατηρήσετε τα Cookies Μαλακά για Μέρες Μετά το Ψήσιμο τους
Φωτογραφία: Anne DEL SOCORRO/Getty Images

Τροποποιήστε τη συνταγή για τα cookies σας

Τροποποιήστε τη συνταγή για cookies για να αλλάξετε λίγο την υφή. Προτιμήστε αλεύρι για κέικ αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις . Το αλεύρι για κέικ έχει λιγότερη πρωτεΐνη από το τυπικό αλεύρι, επομένως έχει μια πιο μαλακή, πιο λεπτή ψίχα. Ή μπορείτε να αντικαταστήσετε δύο κρόκους αυγών για κάθε αυγό στη συνταγή σας. Οι κρόκοι αυγών έχουν περισσότερο λίπος από τα ασπράδια, έτσι τα αυγά σας να έχουν πιο απαλή και πιο υγρή υφή.

Ο ζεστός, ξηρός αέρας του φούρνου είναι ένας κοινός ένοχος για τη δημιουργία πιο τραγανών cookies ειδικά αν είναι υπερβολικά ψημένα. Για να το αποφύγετε, δοκιμάστε να τα ψήσετε τα μπισκότα σε ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία και σε μικρότερο χρόνο από ό,τι απαιτεί η συνταγή—όπως 190 βαθμούς C αντί για 175 βαθμούς C. Ακόμα κι αν αποφασίσετε να τηρήσετε τη θερμοκρασία ψησίματος της συνταγής, προτιμήστε να ψήσετε ελαφρώς τα cookies για να διατηρήσουν την υγρασία τους.

Δείτε ακόμη Πως να Μαγειρέψετε το Ρύζι για Χαμηλότερους Υδατάνθρακες και Λίγες Θερμίδες

Διώξτε τον αέρα και διατηρήστε την υγρασία

Ο αέρας είναι ο εχθρός των φρέσκων αρτοσκευασμάτων και αν τα αφήσετε έξω στον πάγκο θα έχει ως αποτέλεσμα ξηρά και σκληρά cookies. Για να τα διατηρήσετε μαλακά, επιλέξετε ένα αεροστεγές δοχείο ή για ακόμα μεγαλύτερη ασφάλεια δοκιμάστε να τα τυλίξετε ξεχωριστά σε μεμβράνη τροφίμων πριν τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο ή επανασφραγιζόμενη σακούλα.

Διαβάστε ακόμα

λάθη μαγειρικής,συμβουλές μαγειρικής,χρήσιμα,
Καταστροφή του φαγητού σας. Μην κάνετε αυτά τα 15 Λάθη Μαγειρικής
8 Λαχανικά που Γίνονται Κολλώδη Όταν Μαγειρεύονται
8 Λαχανικά που Γίνονται Κολλώδη Όταν Μαγειρεύονται
Προπονήτρια Κολύμβησης Προειδοποιεί τους Γονείς να μην Βάζουν Πετσέτα Γύρω από τους Ώμους του Παιδιού τους
Προπονήτρια Κολύμβησης Προειδοποιεί τους Γονείς να μην Βάζουν Πετσέτα Γύρω από τους Ώμους του Παιδιού τους

Αποθηκεύστε επιπλέον cookies στην κατάψυξη, όχι στο ψυγείο

Μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα να βάλετε τα cookies που έχουν απομείνει στο ψυγείο, αλλά είναι γενικά το χειρότερο μέρος για να βάλετε αρτοσκευάσματα. Μην βάζετε στο ψυγείο ψημένα προϊόντα – απλώς τα στεγνώνει και τα κάνει πιο σκληρά.

Για cookies που δεν θα φάτε τις επόμενες μέρες, τυλίξτε τα ξεχωριστά σε μεμβράνη τροφίμων και βάλτε τα σε μια επανασφραγιζόμενη σακούλα για κατάψυξη φροντίζοντας να αφαιρέσετε όσο περισσότερο αέρα γίνεται. Τα καλά τυλιγμένα cookies μπορούν να διαρκέσουν στην κατάψυξη από τρεις μήνες έως ένα χρόνο, ανάλογα με τα υλικά τους. Πιο ευπαθή cookies θα πρέπει να τα καταναλώσετε νωρίτερα.

Μπορείτε να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα cookies βάζοντάς τα στον πάγκο της κουζινας για μερικές ώρες ή ζεσταίνοντάς τα σε φούρνο στους 160 βαθμούς C για 5 έως 10 λεπτά.

Πως να μαλακώσετε σκληρά ή μπαγιάτικα cookies

Εάν τα cookies έχουν γίνει σκληρά ή μπαγιάτικα, υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να τα μαλακώσετε ξανά τα μπισκότα.

Το πιο συχνό είναι να τοποθετήσετε ένα μαλακό, φρέσκο κομμάτι ψωμί τοστ σε ένα αεροστεγές δοχείο με τα cookies όλη τη νύχτα. Σταδιακά, θα τραβήξουν την υγρασία από το ψωμί, με αποτέλεσμα μαλακά cookies και ένα σκληρό κομμάτι ψωμιού.

Αν δεν μπορείτε να περιμένετε, μπορείτε να ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων τα cookies που θέλετε να φάτε τώρα. Τυλίξτε τα μπισκότα σε βρεγμένο χαρτί κουζίνας και ψήστε τα μικροκύματα για 15 δευτερόλεπτα για να μαλακώσουν.

Δείτε επίσης Velveting: Το Κινέζικο Μυστικό Μαγειρικής για να Μαλακώσετε το πιο Σκληρό Μοσχαρίσιο Κρέας

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 2

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:διατήρηση cookiesμαλακά cookiesμπαγιάτικα cookiesσυμβουλές μαγειρικήςχρήσιμες συμβουλές
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article Ζαμπονοτυρόπιτες γιώργος ζώλης Τι να φάμε για βράδυ; Σούπερ ζαμπονοτυρόπιτες – Βίντεο
Next Article Γιατί να Μειώσετε το Πότισμα Φυτών Εσωτερικού Χώρου το Φθινόπωρο και το Χειμώνα Γιατί να Μειώσετε το Πότισμα Φυτών Εσωτερικού Χώρου το Φθινόπωρο και το Χειμώνα
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Συρόμενες ντουλάπες: 18 σχέδια για το 2025 που θα απογειώσουν το υπνοδωμάτιο

Συρόμενες ντουλάπες: 18 σχέδια για το 2025 που θα απογειώσουν το υπνοδωμάτιο

Thali Ombre
5 Min Read
μαφινς με μύρτιλα μέσα σε φόρμα

Μάφινς και κέικ με μύρτιλα (blueberries) – Εύκολη συνταγή με ελαιόλαδο και υλικά που έχεις σπίτι

Thali Ombre
5 Min Read
Φθινοπωρινή διακόσμηση με Φανάρια: 17 ζεστές ιδέες για να βάλεις τα φανάρια σε εσωτερικούς χώρους

Φθινοπωρινή διακόσμηση με Φανάρια: 17 ζεστές ιδέες για να βάλεις τα φανάρια σε εσωτερικούς χώρους

Thali Ombre
3 Min Read
Διακόσμηση Φθινόπωρο 2025: Το βουργουνδί θα κάνει το σπίτι σου αθεράπευτα μοναδικό

Διακόσμηση Φθινόπωρο 2025: Το βουργουνδί θα κάνει το σπίτι σου αθεράπευτα μοναδικό

Thali Ombre
1 Min Read
εικόνα που δείχνει ράφια ψυγείου με πολλά πράγματα στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο

19 πραγματικά κακές συνήθειες που έχουμε στην κουζίνα και πρέπει να σταματήσουμε τώρα

Thali Ombre
11 Min Read
Γυναίκα φροντίζει φυτά σε γλάστρες

Κάνε το Στρες “Ευστρές” με αυτά τα 11 χόμπι

toftiaxa Team
7 Min Read
ληγμένο μπείκιν πάουντερ, ληγμένη μαγειρική σόδα, μαγειρική σόδα που αφρίζει

HOW TO: Λήγει η Μαγειρική Σόδα και το Μπέικιν Πάουντερ; Ο πιο εύκολος τρόπος για να καταλάβεις αν είναι καλά για χρήση

Thali Ombre
3 Min Read
Halloween στην Ελλάδα: 20 Ιδέες να διακοσμήσεις το σπίτι σου και να νιώσεις... Αμερικάνος

Halloween στην Ελλάδα: 20 Ιδέες να διακοσμήσεις το σπίτι σου και να νιώσεις… Αμερικάνος

Thali Ombre
5 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

giati ta piata einai stroggyla
συν+Χρήσιμες Συμβουλές

Γιατί τα πιάτα είναι στρογγυλά;

1 Min Read
5 Οφέλη από το να Βάλετε Βότανα Κάτω από το Μαξιλάρι σας
Χρήσιμες ΣυμβουλέςΓιατροσόφια

Βότανα Κάτω από το Μαξιλάρι: 5 Οφέλη

4 Min Read
Τι Αποφεύγουν οι Έμπειροι Ταξιδιώτες στους Μπουφέδες Ξενοδοχείων
Ταξίδιασυν+

Τι Αποφεύγουν οι Έμπειροι Ταξιδιώτες στους Μπουφέδες Ξενοδοχείων

8 Min Read
Μην Κρατάτε Αυτά τα 4 Πράγματα στο Σπίτι Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι γιατί φέρνουν φτώχεια και ατυχία
Συμβουλές για το σπίτιΟργάνωση σπιτού

Μην Κρατάτε Αυτά τα 4 Πράγματα στο Σπίτι Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι γιατί φέρνουν φτώχεια και ατυχία

4 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Συμβουλές για το σπίτι
  • Διακόσμηση Σπιτιού
  • Καθαριότητα
  • Οργάνωση σπιτού
  • DIY Κατασκευές
  • Κήπος και Μπαλκόνι
  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
© Toftiaxa 2025