Αν είστε λάτρης των ελιών, πιθανότατα τις έχετε απολαύσει με αμέτρητους τρόπους: στην πίτσα, στη σαλάτα ή μόνες τους ως σνακ. Είχατε όμως σκεφτεί γεμιστές και τηγανισμένες ελιές; Αυτό το ορεκτικό είναι προς το παρόν δημοφιλές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί. Κοτόπουλο KFC Συνταγή Για Το American Fried Chicken
Γενικά, οι γεμιστές τηγανητές ελιές γίνονται γεμίζοντάς τις με τυρί και καλύπτοντάς τις σε κουρκούτι. Στη συνέχεια, τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν, δημιουργώντας μια στρώση τραγανής κρούστας.
Το ορεκτικό συνήθως συνδυάζεται με μια κρεμώδη σάλτσα, η οποία προσφέρει μια λαχταριστή αντίθεση με την υφή των ελιών.
Δείτε ακόμη 11 dressings με ελάχιστες θερμίδες και πολύ γεύση για τις σαλάτες!
@carolinagelen crispy cheddar rosemary olives, inspired by yesterday’s thrift find. full recipe on my website #olive #martini #thrift #thriftfinds #recipe ♬ B.O.T.A. (Baddest Of Them All) – Eliza Rose & Interplanetary Criminal
Τύποι τυριών για γεμιστές τηγανητές ελιές:
Όταν φτιάχνετε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε τυρί είναι αν και οι ποικιλίες με πιο έντονες γεύσεις τείνουν να είναι δημοφιλείς επιλογές.
Μπλε τυρί
Φέτα
Κασέρι
Γκοργκοντζόλα
Θα μπορούσατε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε ένα κορνέ σαντιγί για να γεμίσετε τις ελιές με τυρί κρέμα ή ρικότα.
Μια άλλη επιλογή είναι να παραλείψετε εντελώς το τυρί για να τις φτιάξετε χωρίς γαλακτοκομικά.
πηγή φωτογραφίας
