toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Παρασκευή, Ιούλ 18, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Lifestyle > 4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ
LifestyleNews

4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ

Jim Taylor
Last updated: 15 Μαρτίου, 2023 6:55 μμ
By Jim Taylor
4 Min Read
λάθη μαγειρικής ρυζιού,μαγείρεμα ρυζιού,συμβουλές μαγειρικής,χρήσιμα,
λάθη μαγειρικής ρυζιού,μαγείρεμα ρυζιού,συμβουλές μαγειρικής,χρήσιμα,
SHARE

Το μαγείρεμα ρυζιού «δεν είναι δύσκολο», αλλά υπάρχουν μερικά κοινά λάθη που κάνουν συχνά πολλοί ανθρώπου και καταστρέφουν συνεχώς το φαγητό τους. 10 Λάθη Μαγειρικής που Κάνουν και οι πιο Έμπειροι Σεφ

Η κατσαρόλα σας είναι πολύ μικρή

Εάν μεγάλο λάθος που κάνουν πολλοί είναι ότι χρησιμοποιούν μια κατσαρόλα που είναι πολύ μικρή για την ποσότητα του ρυζιού που μαγειρεύουν.

Το ρύζι διπλασιάζεται σε μέγεθος καθώς αυξάνεται ο όγκος του κάθε κόκκου. Εάν λοιπόν μαγειρεύετε ένα λίτρο ρύζι, χρειάζεστε μια κατσαρόλα τεσσάρων λίτρων.

Εάν δεν έχετε αρκετό χώρο για το ρύζι, οι κόκκοι στο κάτω μέρος θα κολλήσουν ενώ οι από πάνω θα είναι σκληροί.

Δεν χρησιμοποιείτε τη σωστή ποσότητα νερού

4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ
Joey Hadden/Insider

Η χρήση πολύ ή πολύ λίγου νερού είναι επίσης ένα σημαντικο λάθος στο μαγείρεμα του ρυζιού. Για να μετρήσετε την σωστή ποσότητα νερού χρησιμοποιήστε «το κόλπο με το δάχτυλο».

Διαβάστε ακόμα

Πρέπει να πλένεις το ρύζι πριν το μαγειρέψεις; Τι λέει επιστήμη
Πρέπει να πλένεις το ρύζι πριν το μαγειρέψεις; Τι λέει επιστήμη
Μπαταρίες Πατάτας: Μπορούν να Φωτίσουν ένα Δωμάτιο για 40 Ημέρες με Ελάχιστο Κόστος
Μπαταρίες Πατάτας: Μπορούν να Φωτίσουν ένα Δωμάτιο για 40 Ημέρες με Ελάχιστο Κόστος
κόλπα καθημερινότητας,συμβουλές καθημερινότητας,χρήσιμα
7 Κόλπα που θα Κάνουν την Καθημερινότητά σας Ευκολότερη

Βάλτε τον δείκτη σας όρθιο στην κατσαρόλα με το ρύζι πριν προσθέσετε οποιοδήποτε υγρό. Εάν μπορείτε να δείτε την πρώτη σας άρθρωση με την άκρη του δακτύλου σας να αγγίζει τον πάτο της κατσαρόλας, χρησιμοποιήστε την ως γραμμή για το πόσο νερό πρέπει να προσθέσετε. Εάν υπάρχει πολύ ρύζι και καλύπτει την άρθρωσή σας χωρίς νερό, ακουμπήστε την άκρη του δακτύλου σας στην κορυφή του στρώματος ρυζιού και μετρήστε από εκεί.

Το μέγεθος του δάχτυλου σας δεν έχει σημασία για αυτό το κόλπο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε είδος ρυζιού με εξαίρεση το κολλώδες ρύζι.

Δείτε ακόμη Καταστροφή του φαγητού σας. Μην κάνετε αυτά τα 15 Λάθη Μαγειρικής

Σταματήστε να βιάζεστε στο μαγείρεμα

Μόλις το ρύζι σας μπει στην κατσαρόλα, αφήστε το ήσυχο. Βάλτε το νερό να σιγοβράσει, κλειστέ το καπάκι στην κατσαρόλα, ρυθμίσετε σε μέτρια ή μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία και αφήστε το να μαγειρευτεί για περίπου 22 λεπτά (μερικά ρύζια μπορεί να έχουν διαφορετικό χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία). Στη συνέχεια, πρέπει να αφρατέψετε το ρύζι, να προσθέσετε αλάτι ή καρυκεύματα και να το αφρατέψετε ξανά.

Όταν δίνετε στο ρύζι σας χρόνο να ξεκουραστεί – περίπου πέντε έως 10 λεπτά – και μετά το αφρατέψετε ξανά, όλο το ρύζι που είχε κολλήσει στον πάτο θα ξεκολλήσει φυσικά.

Μπορεί να μαγειρεύετε το ρύζι σας πολύ ώρα ή όχι αρκετά. Εάν καταλήγετε συνεχώς με μια κατσαρόλα γεμάτη με χυλωμένο ρύζι ή αν καίτε συνεχώς το κάτω στρώμα, δοκιμάστε μικρότερο χρόνο μαγειρέματος. Εάν το ρύζι σας είναι σκληρό στα δόντια σας, δοκιμάστε να το μαγειρέψετε για λίγο περισσότερο.

Περιμένετε να αλατίσετε το ρύζι αφού μαγειρευτεί

4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ
Joey Hadden/Insider

Όταν μαγειρεύετε ρύζι, δεν πρέπει να αλατίζετε το νερό εκ των προτέρων. Το αλάτι είναι για το τέλος γιατί οι κόκκοι θα ανοίξουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος και στη συνέχεια, όταν το προσθέσετε μπορούν να το απορροφήσουν.

Αν προσθέσετε το αλάτι πριν ανοίξουν οι κόκκοι, δεν θα μπορέσουν να μουλιάσουν και να πάρουν την γεύση του.

Οι μόνες πρόσθετες γεύσεις που είναι καλό να προσθέσετε πριν το μαγείρεμα είναι το ξύσμα εσπεριδοειδών, τα τσιγαρισμένα μπαχαρικά αν τσιγαρίζετε το ρύζι σας πριν το σιγοβράσετε και ζωμούς.

πηγή

Δείτε επίσης 12 Συνηθισμένα Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν και την Καλύτερη Συνταγή

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 2.9 / 5. Αξιολογήσεις: 8

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:λάθη μαγειρικής ρυζιούμαγείρεμα ρυζιούρύζισυμβουλές μαγειρικήςχρήσιμα
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article διακόσμηση κήπου με καταρράκτες,ιδέες διακόσμησης κήπου,κατασκευές κήπου,διακόσμηση κήπου, Καταρράκτες Στον Κήπο: 38 Εκπληκτικές Ιδέες
Next Article αλλαγή ώρας,προβλήματα ύπνου,μελατονίνη,συμβουλές υγείας,υγεία, Αλλαγή Ώρας και Προβλήματα Ύπνου: Πώς να Τα Αποφύγετε Σύμφωνα με τους Γιατρούς
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

8 προϊόντα ομορφιάς που χρησιμοποιούμε εντελώς λάθος - Ποια είναι η σωστή χρήση

8 προϊόντα ομορφιάς που χρησιμοποιούμε εντελώς λάθος – Ποια είναι η σωστή χρήση

toftiaxa Team
5 Min Read
Τόσο πλαστικό... 40 από τα Χειρότερα Παραδείγματα Συσκευασίας Προϊόντων

Τόσο πλαστικό… 40 από τα Χειρότερα Παραδείγματα Συσκευασίας Προϊόντων

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Pizza! Να χορταίνει η κοιλιά, να χορταίνει και το μάτι..!

Pizza! Να χορταίνει η κοιλιά, να χορταίνει και το μάτι..!

toftiaxa Team
1 Min Read
Φυσική Απολέπιση Προσώπου και σώματος με Θαλασσινό Αλάτι και άλλα φυσικά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Φυσική Απολέπιση Προσώπου και σώματος με Θαλασσινό Αλάτι και άλλα φυσικά υλικά που έχουμε στο σπίτι

toftiaxa Team
1 Min Read
5 εύκολα κόλπα για να κάνετε την καλύτερη οργάνωση σπιτιού

5 εύκολα κόλπα για να κάνετε την καλύτερη οργάνωση σπιτιού

toftiaxa Team
2 Min Read
Το πιο φτηνό ξενοδοχείο του κόσμου: Μόλις με 1 δολάριο τη βραδιά - Θα τόλμαγες να μείνεις; Φωτογραφίες

Το πιο φτηνό ξενοδοχείο του κόσμου: Μόλις με 1 δολάριο τη βραδιά – Θα τόλμαγες να μείνεις; Φωτογραφίες

toftiaxa Team
2 Min Read
Κουνούπι, ψύλλος ή τσιμπούρι; Πώς να εντοπίσετε και να αποφύγετε τα 6 πιο κοινά τσιμπήματα αυτό το καλοκαίρι

Κουνούπι, ψύλλος ή τσιμπούρι; Πώς να εντοπίσετε και να αποφύγετε τα 6 πιο κοινά τσιμπήματα αυτό το καλοκαίρι

toftiaxa Team
5 Min Read
Αποανάπτυξη και Μόδα: Τι είναι και ποια η σχέση της με την ανακύκλωση και τα απόβλητα

Αποανάπτυξη και Μόδα: Τι είναι και ποια η σχέση της με την ανακύκλωση και τα απόβλητα

Dimitrios Kotinos
3 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Το κόλπο για να πλένεις τα μπουκάλια νερού (ΒΙΝΤΕΟ)
ΚαθαριότηταΟργάνωση σπιτού

Το κόλπο για να πλένεις τα μπουκάλια νερού (ΒΙΝΤΕΟ)

2 Min Read
8 Παράγοντες που Επηρεάζουν τη Συχνότητα Καθαρισμού των Παραθύρων
ΚαθαριότηταΟργάνωση σπιτού

8 Παράγοντες που Επηρεάζουν τη Συχνότητα Καθαρισμού των Παραθύρων

6 Min Read
Μπάνιο χωρίς θέρμανση: 5+1 tips για να ζεστάνετε το μπάνιο σας τον χειμώνα χωρίς χρήματα
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Μπάνιο χωρίς θέρμανση: 5+1 tips για να ζεστάνετε το μπάνιο σας τον χειμώνα χωρίς χρήματα

3 Min Read
ΠΟΤΕ Χωρίς Γάντια: 11 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Κάνετε Με Γυμνά Χέρια
LifestyleNews

ΠΟΤΕ Χωρίς Γάντια: 11 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Κάνετε Με Γυμνά Χέρια

9 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.