Αλμυρές δημιουργίες
Η ΣΟΥΠΑ ΤΗΣ ΧΙΟΝΑΤΗΣ Gourmet a la μπατιρέ!
Σούπα με πλιγούρι και γιαούρτι. Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο Τι θα χρειαστούμε 1 φλτζ πλιγούρι 1 φλτζ στραγγιστό…
Μουσακάς σε Σφολιάτα: Συγκλονιστικό Φαγητό για Απαιτητικά Στομάχια – Θα Απογειώσετε τον Μπουφέ σας
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα φαγητό για μπουφέ που μοσχοβολάει παράδοση και συνδυάζει την παραδοσιακή συνταγή…
13 πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το φαγητό που όλοι πρέπει να γνωρίζουν
Φαίνεται ότι γνωρίζουμε τα πάντα, ή σχεδόν τα πάντα, σχετικά με το τι τρώμε επειδή…
Συνταγή για παραδοσιακό σπιτικό τραχανά με 1μιση λίτρο γάλα
Ο παραδοσιακός τραχανάς παιδιά είναι φάρμακο! Είναι ένα ταπεινό φαγητό που όμως έχει μεγαλώσει γενιές…
Πρωτότυποι τρόποι για πανάρισμα
Από την Άννα Ευθυμίου, Το πανάρισμα είναι στην ουσία η επικάλυψη φαγητών με αλεύρι, αυγό,…
Αλμυρές δημιουργίες
Πώς να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες
Οι μελιτζάνες είναι από τα πιο θρεπτικά λαχανικά και μπορεί να φτιαχτεί…
Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε σπιτικό γιαούρτι μόλις…
Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν είστε από εκείνους που λατρεύουν το παστίτσιο αλλά ψάχνετε μια γρήγορη…
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κύπρο με την αυθεντική γεύση του Κυπριακού…
Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη: Πάντα πετυχημένος
Οι συνταγές του Άκη Πετρετζίκη είναι από τις αγαπημένες μας όχι μόνο…
Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο σωστά με χοντρό αλάτι
Το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου με αλάτι δεν είναι μια τόσο εύκολη υπόθεση…
Τηγανητές πατάτες με Coca-Cola: Θα σε εκπλήξουν γλυκά!
Τώρα που διαβάζετε ξέρω θα αναρωτιέστε τι γράφουν αυτοί οι άνθρωποι; Τηγανητές…
Αλιάδα: Η παραδοσιακή σκορδαλιά των Επτανήσων με το ζωμό από τον μπακαλιάρο
Οι επτανήσιοι φημίζονται για τις υπέροχες και ιδιαίτερες συνταγές τους και φυσικά…
Το κόλπο των σεφ: Ξίδι για τραγανές και νόστιμες τηγανητές πατάτες
Είναι λίγοι εκείνοι που μπορούν να αντισταθούν στις τηγανητές πατάτες και σίγουρα…
Μπακαλιάρος σε κουρκούτι μπύρας ή σόδας αναψυκτικό: Τραγανός και ντελικάτος [Βίντεο]
Καθώς πλησιάζει η 25 Μαρτίου σχεδόν σε όλα τα σπίτια θα τηγανιστεί…
Τι να φτιάξω με μπαγιάτικο ψωμί – Μην συμμετέχεις στο Food Waste
Το μπαγιάτικο ψωμί 2-3 ημερών πολλοί το θεωρούν άχρηστο και σε πολλές…
Αγιορείτικο Χορτόψωμο
Μοναστηριακές συνταγές: Αγιορείτικο Χορτόψωμο Υλικά:1 κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό)2 ποτήρια…