toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Σάββατο, Σεπ 6, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Νόστιμες δημιουργίες > Χωρίς αλάτι και γεμάτες γεύση: 4 συνταγές με χαμηλό νάτριο που πρέπει να δοκιμάσετε
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Χωρίς αλάτι και γεμάτες γεύση: 4 συνταγές με χαμηλό νάτριο που πρέπει να δοκιμάσετε

toftiaxa Team
Last updated: 6 Σεπτεμβρίου, 2025 11:28 μμ
By toftiaxa Team
7 Min Read
συνταγές χωρίς αλάτι, συνταγές χαμηλές σε νάτριο
συνταγές χωρίς αλάτι, συνταγές χαμηλές σε νάτριο
SHARE

Όταν πρόκειται για τη διατήρηση μιας υγιεινής για την καρδιά διατροφής, η μείωση της πρόσληψης νατρίου είναι ζωτικής σημασίας. Ωστόσο, το άνοστο και άγευστο φαγητό δεν είναι η λύση!

Περιεχόμενα Άρθρου
  • 5 συνταγές με χαμηλό νάτριο
    • 1. Πικάντικο κοτόπουλο σχάρας με λεμόνι και βότανα
    • 2. Γευστικό μείγμα ψητών λαχανικών
    • 3. Πικάντικες γαρίδες μαριναρισμένες με εσπεριδοειδή
    • 4. Γεμιστές πιπεριές με Quinoa και μυρωδικά

Έχουμε βρει πέντε λαχταριστές συνταγές με χαμηλό νάτριο που αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεστε αλάτι για να απολαύσετε νόστιμα γεύματα. Αυτές οι συνταγές δεν είναι μόνο θρεπτικές, αλλά και γεμάτες γεύση, καθιστώντας τες ένα must-try για όποιον θέλει να δώσει πικάντικη γεύση στη μαγειρική του με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

5 συνταγές με χαμηλό νάτριο

1. Πικάντικο κοτόπουλο σχάρας με λεμόνι και βότανα

Συστατικά:

  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • Αλατισμένο καρύκευμα βοτάνων κατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μπολ ανάμειξης, χτυπήστε μαζί το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τη ρίγανη, το θυμάρι, την πάπρικα, το αλατοπίπερο και το μαύρο πιπέρι.
  2. Προσθέστε τα στήθη κοτόπουλου στο μπολ και καλύψτε τα καλά με τη μαρινάδα. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά (ή όλη τη νύχτα για μέγιστη γεύση).
  3. Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ψήνετε το κοτόπουλο στο γκριλ για περίπου 6-7 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ψηθεί πλήρως.
  4. Σερβίρετε με μια φρέσκια σαλάτα κήπου ή το αγαπημένο σας συνοδευτικό πιάτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

2. Γευστικό μείγμα ψητών λαχανικών

Συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια μπουκετάκια μπρόκολου
  • 2 φλιτζάνια κουνουπίδι
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
  • 1 κίτρινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο
  • Αλατισμένο καρύκευμα κατά βούληση

Οδηγίες:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τις πιπεριές με το ελαιόλαδο μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα.
  3. Πασπαλίστε τα λαχανικά με σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, αποξηραμένο θυμάρι, αποξηραμένο δεντρολίβανο και αλατοπίπερο. Ανακατέψτε ξανά για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο καρύκευμα.
  4. Απλώστε τα λαχανικά σε μία στρώση σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  5. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς.
  6. Σερβίρετε ως απολαυστικό συνοδευτικό ή συνδυάστε τα με ζυμαρικά ολικής άλεσης για ένα ικανοποιητικό κυρίως πιάτο.

3. Πικάντικες γαρίδες μαριναρισμένες με εσπεριδοειδή

  • 1 κιλό μεγάλες γαρίδες, ξεφλουδισμένες
  • 1/4 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
  • 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
  • Ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο για γαρνιτούρα

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί το χυμό πορτοκαλιού, το χυμό λάιμ, το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τριμμένο τζίντζερ για να φτιάξετε τη μαρινάδα.
  2. Προσθέστε τις γαρίδες στη μαρινάδα, ανακατεύοντας για να καλυφθούν ομοιόμορφα. Καλύψτε και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15-20 λεπτά.
  3. Προθερμάνετε τη σχάρα ή το τηγάνι σχάρας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  4. Περάστε τις μαριναρισμένες γαρίδες σε σουβλάκια. Ψήνετε τις γαρίδες στο γκριλ για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνουν ροζ και να ψηθούν μέχρι μέσα.
  5. Πασπαλίστε τα σουβλάκια με ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο πριν το σερβίρισμα. Αυτά τα σουβλάκια γαρίδας συνδυάζονται υπέροχα με κινόα ή καστανό ρύζι.

4. Γεμιστές πιπεριές με Quinoa και μυρωδικά

Συστατικά:

  • 4 μεγάλες πιπεριές, οποιουδήποτε χρώματος
  • 1 φλιτζάνι κινόα, ξεπλυμένη
  • 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών με χαμηλό νάτριο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • Αλατισμένο καρύκευμα βοτάνων κατά βούληση
  • 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα

Οδηγίες:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C (375°F).
  2. Κόψτε τις κορυφές από τις πιπεριές και αφαιρέστε τους σπόρους και τις μεμβράνες. Ξεπλύνετε τις πιπεριές κάτω από κρύο νερό και αφήστε τις στην άκρη.
  3. Σε μια κατσαρόλα, φέρνετε σε βρασμό το ζωμό λαχανικών. Προσθέστε την κινόα, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή, σκεπάστε και σιγοβράστε για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι η κινόα να αφρατέψει και να απορροφηθεί το υγρό.
  4. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να γίνουν διάφανα.
  5. Ανακατέψτε τη μαγειρεμένη κινόα, τον αποξηραμένο βασιλικό, την αποξηραμένη ρίγανη, το αποξηραμένο θυμάρι και το αλατισμένο καρύκευμα βοτάνων χωρίς αλάτι. Μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά, αφήνοντας τις γεύσεις να ενωθούν.
  6. Αποσύρετε το μείγμα κινόα από τη φωτιά και προσθέστε απαλά τα ντοματίνια στη μέση.
  7. Γεμίστε κάθε πιπεριά με το μείγμα κινόα και τοποθετήστε τις όρθιες σε ένα ταψί.
  8. Καλύψτε το σκεύος με αλουμινόχαρτο και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι οι πιπεριές να μαλακώσουν.
  9. Πασπαλίστε τις γεμιστές πιπεριές με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό πριν το σερβίρισμα. Απολαύστε αυτό το απολαυστικό, υγιεινό πιάτο ως κύριο πιάτο ή ως πλούσιο συνοδευτικό.

Η κατανάλωση φαγητού με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο δεν σημαίνει ότι θυσιάζετε τη γεύση ή την ικανοποίηση. Με αυτές τις πέντε συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε με χαμηλό νάτριο, μπορείτε να απολαύσετε γευστικά και υγιεινά για την καρδιά πιάτα που θα κρατήσουν τους γευστικούς σας κάλυκες ευχαριστημένους και την υγεία σας υπό έλεγχο. Έτσι, πιάστε την ποδιά σας και αρχίστε να πειραματίζεστε στην κουζίνα με αυτές τις νόστιμες και χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο απολαύσεις! Η καρδιά σας θα σας ευχαριστεί γι’ αυτό.

φώτο freepik

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:συνταγές χωρίς αλάτιχαμηλό νάτριοχωρίς αλάτι
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

συνταγές χωρίς αλάτι, συνταγές χαμηλές σε νάτριο

Χωρίς αλάτι και γεμάτες γεύση: 4 συνταγές με χαμηλό νάτριο που πρέπει να δοκιμάσετε

toftiaxa Team
7 Min Read
Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom

Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom

Jim Taylor
1 Min Read
Φτιάξε επαναχρησιμοποιούμενα Μωρομάντηλα με 3 υλικά

Φτιάξε επαναχρησιμοποιούμενα Μωρομάντηλα με 3 υλικά

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Πράγματα μέσα στο σπίτι μας που "κολυμπάνε" στα μικρόβια

Πράγματα μέσα στο σπίτι μας που “κολυμπάνε” στα μικρόβια

toftiaxa Team
4 Min Read
Τσαντάκια εμπνευσμένα από την κουζίνα: Σχεδιαστής δίνει τα ρέστα του

Τσαντάκια εμπνευσμένα από την κουζίνα: Σχεδιαστής δίνει τα ρέστα του

toftiaxa Team
1 Min Read
Πώς να καταλάβεις το λιωμένο παγωτό (όχι από ξύλινα σπαθιά ;-)

Πώς να καταλάβεις το λιωμένο παγωτό (όχι από ξύλινα σπαθιά ;-)

toftiaxa Team
3 Min Read
Το κόλπο για να διπλώσεις ένα T-shirt

Το κόλπο για να διπλώσεις ένα T-shirt σε 2 δευτερόλεπτα (βίντεο)

Μαίρη Φρέση
1 Min Read
πώς ωφελεί το περπάτημα την υγεία μας

Αυτές είναι οι πέντε νόσοι από τις οποίες θα γλυτώσετε αν περπατάτε καθημερινά

toftiaxa.gr
4 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.