Αυγά με σάλτσα καγιανάς: Το πιο νόστιμο και οικονομικό καλοκαιρινό φαγητό

Κάποιοι δεν συνδυάζουν το αυγό με σάλτσα, όσοι όμως το κάνουν έχουν να πουν τα καλύτερα. Τα αυγά αγαπάνε πολύ την ντομάτα και αν φτιάξετε αυτή την συνταγή θα την κάνετε ξανά και ξανά. Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό και όχι μόνο φαγητό. Αυγά με σάλτσα καγιανάς.

Συνταγή για αυγά με σάλτσα ντομάτας ή αλλιώς καγιανάς

Τσιγαρίστε σε ελαιόλαδο μία καυτερή πιπεριά σε κομμάτια, πρόσθεστε 3 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες, αλάτι, πιπέρι και άφηστε να πάρει μια βράση. Μπορεί να μπει και σκορδάκι για έξτρα νοστιμιά

Ρίξτε μέσα 3 αυγά ολόκληρα, σκεπάστε με το καπάκι και άφηστε να βράσουν όλα μαζί για 3 λεπτά. Σβήνετε και αποσύρετε αμέσως από τη φωτιά.

Καλή σας όρεξη!

Βάλ’ το στο πρόγραμμα Σήμερα: Κατέψυξε τα δικά σου Φασολάκια για να έχεις φαγητό όλο τον Χειμώνα – Βίντεο η διαδικασία

Διαβάστε ακόμα

Γιατί τα αυγά στην Ιαπωνία δεν έχουν σαλμονέλα

Μπορούμε να τρώμε αυγά με κόκκινη κηλίδα;

Η συνταγή είναι από την ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!! και το μέλος Ελινα Σκλαβου