toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Κυριακή, Σεπ 7, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Ομορφιά > Διατροφή > 10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
ΔιατροφήΧρήσιμες Συμβουλές

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας

Jim Taylor
Last updated: 12 Οκτωβρίου, 2024 10:21 μμ
By Jim Taylor
8 Min Read
όξινες τροφές,συνέπειες όξινων τροφών,διατροφή,συμβουλές διατροφής
10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
SHARE

Μερικές φορές ακόμη και κάποιο συνηθισμένο τρόφιμο δεν είναι ασφαλές για κατανάλωση. Μια ακίνδυνη ντομάτα, ένα φλιτζάνι από το αγαπημένο σας μαύρο τσάι ή ένα κομμάτι τυρί στο τοστ μπορεί να βλάψει το σώμα σας, ειδικά το στομάχι σας. Όλα αυτά οφείλονται στο ότι η οξύτητα ορισμένων τροφών είναι υψηλότερη από άλλα. Αυτές οι τροφές προκαλούν καούρα, παλινδρόμηση οξέος και άλλες ενοχλήσεις. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες όξινες τροφές μπορούν να βλάψουν το στομάχι σας και να προσπαθήσετε να μειώσετε την κατανάλωσή τους. 10 Τοξικές Τροφές που Μπορούν να σας Βλάψουν

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Τι είναι τα όξινα τρόφιμα
  • Πικάντικα φαγητά και σάλτσες
  • Ροφήματα με καφεΐνη
  • Εσπεριδοειδή και χυμοί
  • Μέντα
  • Ντομάτες
  • Αλκοόλ
  • Τροφές με πολλά λιπαρά και τηγανητά
  • Ανθρακούχα ροφήματα
  • Σκόρδο και κρεμμύδι
  • Αλλά όξινα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
  • Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε όξινες τροφές
  • Υποκατάστατα για όξινες τροφές

Τι είναι τα όξινα τρόφιμα

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© pexels.com, © pexels.com, © pixabay.com

Όλες οι τροφές ανεξάρτητα από το αν είναι στερεές ή υγρές, έχουν τιμή pH. Σε μια κλίμακα από το 1 έως το 14, οι τροφές που έχουν pH μικρότερο από 7, θεωρούνται όξινες.

  • pH 0 — υψηλό επίπεδο οξύτητας
  • pH 7 — ουδέτερο επίπεδο οξύτητας
  • pH 14 — ένα βασικό επίπεδο οξύτητας (αλκαλικό)

Ιδανικά, το αίμα μας θα πρέπει να έχει pH 7,35 — 7,45, το οποίο θεωρείται ελαφρώς αλκαλικό. Το pH στο εσωτερικό του στομάχου μας είναι περίπου 3,5 έως 5,5, το οποίο είναι πολύ όξινο.

Πικάντικα φαγητά και σάλτσες

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Τα πικάντικα φαγητά και οι σάλτσες μπορούν εύκολα να πυροδοτήσουν τον ερεθισμό της επένδυσης του οισοφάγου και να προκαλέσουν δυσφορία. Η κατανάλωση πολλών πικάντικων τροφών συνήθως οδηγεί σε καούρα. Να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα που καταναλώνετε εάν θέλετε να αποφύγετε τυχόν προβλήματα με το στομάχι σας.

pH σάλτσας τσίλι — 2,8 — 3,7

Διαβάστε ακόμα

Γιατί να τρως κάθε μέρα ντομάτες
Γιατί να τρως κάθε μέρα ντομάτες
Αδυνάτισμα: 3 Σίγουρα Βήματα Για Να Χάσετε Βάρος Σήμερα
Αδυνάτισμα: 3 Σίγουρα Βήματα Για Να Χάσετε Βάρος Σήμερα
Πείνα μετά το κολύμπι - Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές μετά το μπάνιο
Πείνα μετά το κολύμπι – Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές μετά το μπάνιο

Ροφήματα με καφεΐνη

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com, © depositphotos.com

Τα καφεϊνούχα ροφήματα όπως ο καφές, το τσάι και τα ενεργειακά ποτά μπορούν να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος και καούρα. Επίσης ερεθίζουν τον οισοφάγο ή αποδυναμώνουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα. Αυτό οδηγεί στην προς τα πίσω ροή του περιεχομένου του στομάχου.

  • pH καφέ – 4
  • pH μαύρου τσαγιού – 4,9 – 5,5
  • pH πράσινου τσαγιού – 7 – 10
  • pH ενεργειακών ποτών — 3,4

Εσπεριδοειδή και χυμοί

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com, © depositphotos.com

Τα εσπεριδοειδή είναι μια άλλη όξινη τροφή που πρέπει να αποφύγετε εάν δεν θέλετε να εμφανίσετε καούρα. Οι χυμοί πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι και να προκαλέσουν δυσφορία.

  • pH λεμονιών — 2,2 — 2,4
  • pH γκρέιπφρουτ — 3— 3,7
  • pH πορτοκαλιού — 3 — 4

Μέντα

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Παρόλο που συχνά πιστεύουμε ότι η μέντα ή ο δυόσμος μπορεί να ηρεμήσει το πεπτικό σύστημα, αυτό είναι λάθος. Υψηλές δόσεις δυόσμου μπορεί να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος και καούρα. Επίσης, εάν καταναλώνετε τσάι μέντας κάθε μέρα, διπλασιάζετε τον κίνδυνο εμφάνισης καούρας. Το μόνο που έχετε να κάνετε εδώ είναι να μειώσετε την κατανάλωσή τους.

pH τσαγιού μέντας – 6 – 7

Ντομάτες

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Οι ντομάτες είναι πολύ όξινες και μπορεί να προκαλέσουν καούρα αν τις τρώτε πολύ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινές καραμέλες ως αντίδοτο για την καούρα από τις ντομάτες. Προάγουν την παραγωγή σάλιου και αυτό είναι καλό για την παλινδρόμηση οξέος, καθώς το σάλιο εξουδετερώνει το οξύ που έρχεται από το στομάχι σας.

  • pH ντομάτας — 4,3 — 4,9
  • pH χυμού ντομάτας — 4,1 — 4,6
  • pH πουρέ ντομάτας — 4,3 — 4,5

Αλκοόλ

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Τα αλκοολούχα ποτά, όπως το κρασί ή η μπύρα, διεγείρουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι και η μέτρια ή υπερβολική πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει σε καούρα. Από τη μία πλευρά, το αλκοόλ χαλαρώνει τη βαλβίδα του σφιγκτήρα, αλλά από την άλλη βλάπτει την επένδυση του οισοφάγου.

pH κρασιού – 2,5 – 4,5

Δείτε ακόμη 10 Τροφές που Αποτοξινώνουν και Καθαρίζουν το Σώμα

Τροφές με πολλά λιπαρά και τηγανητά

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com, © depositphotos.com

Τα λιπαρά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών, είναι επικίνδυνα να καταναλωθούν, επειδή επιτρέπουν περισσότερο στομαχικό οξύ να επανέλθει στον οισοφάγο. Τροφές προς αποφυγή:

  • Τηγανητά φαγητά: πατάτες, ροδέλες κρεμμυδιού, πατατάκια
  • Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί (pH 5,1 – 5,9), πλήρες γάλα (pH 4,1 – 5,3), βούτυρο (pH 6,7 – 6,9), γιαούρτι (pH 4,4 – 4,6)
  • Λιπαρά κρέατα: λιπαρά κομμάτια βοείου, χοιρινού ή αρνιού, μπέικον, λζαμπόν και λαρδί (pH — 5,8)
  • Ξηροί καρποί: κάσιους (pH — 5,9), καρύδια (pH — 5,4)
  • Λιπαρά τρόφιμα

Το λίπος μπορεί να προκαλέσει καούρα επειδή χαλαρώνει τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα και προωθεί την απελευθέρωση της ορμόνης χολοκυστοκινίνης. Αντί να τηγανίζετε το φαγητό σας, είναι καλύτερα να το ψήνετε στο φούρνο ή τη σχάρα.

Ανθρακούχα ροφήματα

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Ανθρακούχα ροφήματα όπως η Coca-Cola, η Sprite και η Fanta θέτουν σε κίνδυνο να εμφανίσετε παλινδρόμηση οξέος. Οι φυσαλίδες διαστέλλονται στο στομάχι σας, ασκούν πίεση στον σφιγκτήρα και σπρώχνουν το οξύ του στομάχου σας πίσω στον τροφικό σωλήνα.

  • pH Coca-Cola — 2,37
  • pH πορτοκαλάδας Fanta — 2,82
  • pH Sprite — 3,24

Σκόρδο και κρεμμύδι

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com, © depositphotos.com

Για όσους έχουν ήδη παλινδρόμηση οξέος, δεν συνιστάται η κατανάλωση σκόρδου. Επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει καούρα και στομαχικές διαταραχές. Τα κρεμμύδια (ειδικά τα ωμά) είναι επίσης στη λίστα των επικίνδυνων τροφών.

  • pH σκόρδου – 5,8
  • pH κόκκινου κρεμμυδιού – 5,3 – 5,8

Αλλά όξινα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com

Ακολουθούν μερικές ακόμη όξινες τροφές που πρέπει να περιορίσετε εάν δεν θέλετε να επηρεάσουν την υγεία σας:

  • Καλαμποκέλαιο
  • Ζάχαρη, μελάσα, σιρόπι σφενδάμου, επεξεργασμένο μέλι και ασπαρτάμη
  • Αλάτι
  • Μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας και ξύδι
  • Σιτηρά: καλαμπόκι, ρύζι, σιτάρι

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε όξινες τροφές

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© depositphotos.com, © shutterstock.com

Δεδομένου ότι το pH των υγρών του στομάχου είναι ήδη υψηλότερο από το ουδέτερο, η κατανάλωση περισσότερων τροφών με το ίδιο επίπεδο οξύτητας δεν θα σας κάνει καλό. Όταν καταναλώνετε συχνά όξινα τρόφιμα, μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένα προβλήματα υγείας όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ή παλινδρόμηση οξέος), καούρα, τερηδόνα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά.

Υποκατάστατα για όξινες τροφές

10 Όξινες Τροφές που Μπορούν να Βλάψουν το Σώμα σας
© pexels.com

Ακολουθεί μια λίστα με τις καλύτερες αλκαλικές τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας:

  • Φασόλια σόγιας
  • Λαχανικά: αγκινάρες, σπαράγγια, πράσινα, παντζάρια, μπρόκολο, λάχανο, καρότα, σέλινο, κουνουπίδι, καλαμπόκι, μελιτζάνα, λάχανο, πράσα, μαρούλι, μανιτάρια, μπιζέλια, πιπεριές, πατάτες, κολοκύθα, ραπανάκια, σπανάκι, λαχανάκια, γλυκά, πατάτες
  • Πεπόνια και μπανάνες
  • Πλιγούρι βρώμης
  • Ψωμί ολικής αλέσεως
  • Ρύζι και κουσκούς
  • Γαλοπούλα και κοτόπουλο στη σχάρα
  • Ριζώδη λαχανικά, εκτός από τα κρεμμύδια
  • Ψάρι ψητό ή στο φούρνο, χωρίς λιπαρές σάλτσες
  • Ασπράδια

Δείτε επίσης Τροφές που δεν παχαίνουν το Βράδυ: 9 Τροφές που Μπορείτε να Φάτε Ακόμα και τη Νύχτα

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:διατροφήόξινες τροφέςσυμβουλές διατροφήςσυνέπειες όξινων τροφών
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article καθαρισμός μόυχλας στο ντους,καθαρισμός μπάνιου,συμβουλές καθαρισμού,χρήσιμα Μούχλα στο μπάνιο: Πώς να Καθαρίσετε τη Μούχλα στο Στεγανωτικό Υλικό της Καμπίνας Ντους
Next Article μύθοι για την υγεία,συμβουλές υγείας,υγεία 7 Μύθοι για την Υγεία που Καταρρίφθηκαν Επιτυχώς από την Σύγχρονη Επιστήμη
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Πετσέτες που μυρίζουν: Πώς να απαλλαγείς με φυσικό τρόπο

Πετσέτες που μυρίζουν: Πώς να απαλλαγείς με φυσικό τρόπο

Jim Taylor
2 Min Read
Η αιθάλη και το λίπος θα εξαφανιστούν μέσα σε λίγα λεπτά: ο έξυπνος τρόπος για να καθαρίσετε το φούρνο σας από τη βρωμιά

Η αιθάλη και το λίπος θα εξαφανιστούν μέσα σε λίγα λεπτά: ο έξυπνος τρόπος για να καθαρίσετε το φούρνο σας από τη βρωμιά

toftiaxa Team
2 Min Read
20 Οφέλη Ομορφιάς της Μαγειρικής Σόδας που Πρέπει να Γνωρίζετε

20 Οφέλη Ομορφιάς της Μαγειρικής Σόδας που Πρέπει να Γνωρίζετε

Jim Taylor
17 Min Read
Πώς το χρώμα των σεντονιών επηρεάζει την εμφάνιση κοριών στο κρεβάτι

Πώς το χρώμα των σεντονιών επηρεάζει την εμφάνιση κοριών στο κρεβάτι

Dimitrios Kotinos
5 Min Read
Τι να κάνεις για το Hangover - Πόσο κρατάει και πώς θα περάσει ο πονοκέφαλος

Τι να κάνεις για το Hangover – Πόσο κρατάει και πώς θα περάσει ο πονοκέφαλος

toftiaxa Team
5 Min Read
Μου πέφτουν τα μαλλιά: 7 βασικές αιτίες

Μου πέφτουν τα μαλλιά: 7 βασικές αιτίες

toftiaxa Team
3 Min Read
συνταγές χωρίς αλάτι, συνταγές χαμηλές σε νάτριο

Χωρίς αλάτι και γεμάτες γεύση: 4 συνταγές με χαμηλό νάτριο που πρέπει να δοκιμάσετε

toftiaxa Team
7 Min Read
Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom

Αυτό είναι το Σπίτι του Ιδρυτή του Instagram Kevin Systrom

Jim Taylor
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Σαρκοπενία: Η μυϊκή αδυναμία στους ενήλικες - Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται
News

Σαρκοπενία: Η μυϊκή αδυναμία στους ενήλικες – Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται

2 Min Read
Μουσακάς και Παστίτσιο: Οι θερμίδες τους ανα μερίδα και 100γρ.
ΔιατροφήΧρήσιμες Συμβουλές

Μουσακάς και Παστίτσιο: Οι θερμίδες τους ανα μερίδα και 100γρ.

2 Min Read
Γιατί οι Ιάπωνες δεν παχαίνουν: 6 βασικές συνήθειες - κλειδιά στον τρόπο ζωής
Χρήσιμες ΣυμβουλέςΣυμβουλές Υγείας

Γιατί οι Ιάπωνες δεν παχαίνουν: 6 βασικές συνήθειες – κλειδιά στον τρόπο ζωής

4 Min Read
Όσπρια, ποια η διατροφική τους αξία; [ΟΔΗΓΟΣ] - Η ειδικός εξηγεί
Διατροφή

Όσπρια, ποια η διατροφική τους αξία; [ΟΔΗΓΟΣ] – Η ειδικός εξηγεί

17 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.