Νόστιμες δημιουργίες
Σπιτικές Ψαροκροκέτες
Αυτή η συνταγή κάνει περίπου έξι κροκέτες , σερβιρισμένες με μαγιονέζα και ψιλοκομμένο άνηθο. Υλικά: 130γρ. βραστή πατάτα 130γρ. σολομό σε κονσέρβα για ευκολία (μπορείτε…
Πεντανόστιμες κρέπες φούρνου!
Υλικά Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Αλάτι 2…
10 πολύ περιέργα φαγητά… για τολμηρούς της γεύσης!
Πέρα από τα κλασικά πιάτα της διεθνής κουζίνας, λίγο πολύ γνωστά στους περισσοτέρους, υπάρχουν και…
Μελιτζάνες ψητές στα κάρβουνα!
Ίσως το καλύτερο ψητό λαχανικό στον κόσμο! Γενικά δεν είμαι πολύ φίλη της μελιτζάνας, αλλά…
Πεντανόστιμη συνταγή για ατομικές μπόμπες!
Είναι ψωμάκια γεμιστά με τυριά και τυλιχτά σε μπέικον! Είναι συνταγή για όλες τις περιστάσεις…
Νόστιμες δημιουργίες
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά της Αργυρώς: Το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το εθνικό μας φαγητό την 2η Μαρτίου και…
Η μοναστηριακή σκορδαλιά με σπανάκι και καρύδια που λίγοι γνωρίζουν: Μια παλιά συνταγή γεμάτη γεύση
Η σκορδαλιά είναι από τις πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας, όμως…
Σπιτικά πακοτίνια με 4 υλικά σαν του περιπτέρου: Εύκολη συνταγή που γίνεται σε λίγα λεπτά
Από μικρό παιδί θυμάμαι ότι το αγαπημένο μου σνακ ήταν τα πακοτίνια.…
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη που γίνεται λουκούμι
Ένα φαγητό που θυμίζει σίγουρα κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια. Η συνταγή…
Νηστίσιμη μακαρονάδα με ταραμά: Η παλιά μοναστηριακή συνταγή που λίγοι ξέρουν
Για να πω την αλήθεια την πρώτη φορά που άκουσα “μακαρόνια με…
Κεμπάπ πατάτας με κρέας: Το Κυριακάτικο φαγητό που θα ξυπνήσει τους γευστικούς σας κάλυκες
Μπορεί στο Κυριακάτικο τραπέζι να έχουμε σαν βασική επιλογή το κρέας με…
Τσικνοπέμπτη στο Air fryer – 25 συνταγές για να το τσικνίσετε – Συνταγές με χοιρινό, μοσχάρι και κοτόπουλο από το Airfryers.gr
Έρχεται η Τσικνοπέμπτη και πάνω από την Ελλάδα θα απλωθεί ένα σύννεφο τσίκνας και…
Ομελέτα αφράτη σαν.. “σύννεφο” με ένα υλικό που δεν περίμενες
Μυστικά για την τέλεια ομελέτα Μπορεί να θεωρείς την ομελέτα απλό σαν…
Σπιτικό βούτυρο σε 10 λεπτά με 1 υλικό: Πιο νόστιμο από του εμπορίου
Μια ακόμα συνταγή από τον Γιώργο Ζώλη που έχει μάθει να μας…
Η Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα που “Κλέβει” την Καρδιά – Το Κλασικό Παριζιάνικο Πιάτο
Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα (Soupe à l’Oignon) Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα…
Τονοσαλάτα με γάλα καρύδας – Ένα εξωτικό πιάτο
Μια γευστική εμπειρία Η τονοσαλάτα με γάλα καρύδας είναι κάτι περισσότερο από…
Ξέχνα τα αλλαντικά: Η φινλανδική συνταγή για άλειμμα κοτόπουλου που γίνεται εμμονή
Αν έχεις βαρεθεί τα τυποποιημένα αλλαντικά και ψάχνεις μια πιο υγιεινή, σπιτική…