Αλμυρές δημιουργίες
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κύπρο με την αυθεντική γεύση του Κυπριακού Παστίτσιου ή αλλιώς μακαρόνια φούρνου. Φτιάχνεται με χοντρά μακαρόνια, αρωματισμένο κιμά και βελούδιμη…
Τυροπιτάκια κουρού με υλικά που έχουμε σπίτι από τον Γιώργο Ζώλη
Αυτά τα τραγανά τυροπιτάκια κουρού θα τα φτιάχνετε συνέχεια και συνέχεια. Ιδανικά για πάρτι, μπουφέ,…
Σπιτικοί Ζωμοί λαχανικών για να τους έχεις στην κατάψυξη σου το χειμώνα – Συνταγή
Οι ζωμοί λαχανικών είναι πάντα βολικοί να υπάρχουν στο ψυγείο. Νοστιμίζουν τα πάντα, από σούπες…
Πώς φτιάχνουμε σάλτσα Βινεγκρέτ Vinaigrette – Επαγγελματική συνταγή, σπιτική ποιότητα!
Σάλτσα Βινεγκρέτ Vinaigrette! Επαγγελματική συνταγή, σπιτική ποιότητα Τι θα χρειαστούμε: Αλάτι Μουστάρδα Πιπέρι Άσπρο Ξύδι…
Φανταστική τυρόπιτα κανταϊφι απο τον Άκη Πετρετζίκη
Μια φανταστική τυρόπιτα με κανταϊφι απο τον Άκη Πετρετζίκη. Συστατικά 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 1…
Αλμυρές δημιουργίες
Το φαγητό της Κατοχής: Κρεμμύδια με ελιές στιφάδο – Νοστιμιά απερίγραπτη
Μπορεί να είναι μια απλή συνταγή αλλά είναι πεντανόστιμη. Είναι από τη…
Πώς να φτιάξεις τον χυλό για τραγανά χρυσαφένια Onion Rings σαν των εστιατορίων
Πόσο απολαμβάνω την πρώτη μπουκιά από ένα πραγματικά τραγανό onion ring. Η…
Πώς να φτιάξεις σπιτική μαγιονέζα με λεμόνι σε 2 λεπτά και με λίγα υλικά χωρίς να σου κόψει
Η σπιτική μαγιονέζα είναι ό,τι καλύτερο μπορούμε να φτιάξουμε αλλά η αλήθεια…
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά της Αργυρώς: Το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το εθνικό μας φαγητό την 2η Μαρτίου και…
Σπιτικά πακοτίνια με 4 υλικά σαν του περιπτέρου: Εύκολη συνταγή που γίνεται σε λίγα λεπτά
Από μικρό παιδί θυμάμαι ότι το αγαπημένο μου σνακ ήταν τα πακοτίνια.…
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη που γίνεται λουκούμι
Ένα φαγητό που θυμίζει σίγουρα κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια. Η συνταγή…
Η Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα που “Κλέβει” την Καρδιά – Το Κλασικό Παριζιάνικο Πιάτο
Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα (Soupe à l’Oignon) Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα…
Τονοσαλάτα με γάλα καρύδας – Ένα εξωτικό πιάτο
Μια γευστική εμπειρία Η τονοσαλάτα με γάλα καρύδας είναι κάτι περισσότερο από…
Τυρί cottage σε μόλις 30 λεπτά στο σπίτι: η τέλεια συνταγή
Περιέχει πρωτεΐνες, ασβέστιο και ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος. Το σπιτικό τυρί cottage…
Τα νόστιμα και υγιεινά ορεκτικά με τόνο σε κονσέρβα και ντομάτα: Κατάλληλο για μπουφέ ή για σνακ
Αυτά τα νόστιμα ορεκτικά ψωμάκια είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά και εξαφανίζονται…
Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος του ρυζιού για να γίνει σπυρωτό
Ανακαλύψτε τα μυστικά της μαγειρικής που εγγυώνται τέλεια υφή και έντονη γεύση…
Τυροκροκέτες του Τελείου! Απλό γρήγορο και εύκολο σνακ
Τρυφερές, μαλακές εσωτερικά, γευστικές και ταυτόχρονα με φρυγανισμένη κρούστα, αυτές οι τυροκροκέτες…