Αλμυρές δημιουργίες
Πατάτες darphin!
Οι πατάτες darphin είναι πολύ νόστιμες και συνοδεύουν τα κρεατικά μας!!! Μία πεντανόστιμη συνταγή από τη bookitsa. Υλικά: 4 πατάτες μέτριες1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο3 κ.σ. σπορέλαιο1…
Πώς να αντικαταστήσετε το αυγό στις συνταγές σας!
Συλλέξαμε πληροφορίες και σας παρουσιάζουμε όχι ένα, όχι δυο, μα επτά διαφορετικούς τρόπους ώστε να…
Μετατροπές υλικών
Χρησιμοποιήστε τους παρακάτω πίνακες για μετατροπές υλικών, για να σας βοηθήσουν στο μαγείρεμα. Θα βρείτε πληροφορίες…
Πρωτότυποι τρόποι για πανάρισμα
Από την Άννα Ευθυμίου, Το πανάρισμα είναι στην ουσία η επικάλυψη φαγητών με αλεύρι, αυγό,…
Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ξανά το τυρί στο ψυγείο σας!
Για να μην πάει τίποτα ξανά χαμένο… Πόσες φορές έχεις ξεχάσει ακάλυπτο το τυρί στο…
Αλμυρές δημιουργίες
Το φαγητό της Κατοχής: Κρεμμύδια με ελιές στιφάδο – Νοστιμιά απερίγραπτη
Μπορεί να είναι μια απλή συνταγή αλλά είναι πεντανόστιμη. Είναι από τη…
Πώς να φτιάξεις τον χυλό για τραγανά χρυσαφένια Onion Rings σαν των εστιατορίων
Πόσο απολαμβάνω την πρώτη μπουκιά από ένα πραγματικά τραγανό onion ring. Η…
Πώς να φτιάξεις σπιτική μαγιονέζα με λεμόνι σε 2 λεπτά και με λίγα υλικά χωρίς να σου κόψει
Η σπιτική μαγιονέζα είναι ό,τι καλύτερο μπορούμε να φτιάξουμε αλλά η αλήθεια…
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά της Αργυρώς: Το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το εθνικό μας φαγητό την 2η Μαρτίου και…
Σπιτικά πακοτίνια με 4 υλικά σαν του περιπτέρου: Εύκολη συνταγή που γίνεται σε λίγα λεπτά
Από μικρό παιδί θυμάμαι ότι το αγαπημένο μου σνακ ήταν τα πακοτίνια.…
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη που γίνεται λουκούμι
Ένα φαγητό που θυμίζει σίγουρα κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια. Η συνταγή…
Η Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα που “Κλέβει” την Καρδιά – Το Κλασικό Παριζιάνικο Πιάτο
Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα (Soupe à l’Oignon) Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα…
Τονοσαλάτα με γάλα καρύδας – Ένα εξωτικό πιάτο
Μια γευστική εμπειρία Η τονοσαλάτα με γάλα καρύδας είναι κάτι περισσότερο από…
Τυρί cottage σε μόλις 30 λεπτά στο σπίτι: η τέλεια συνταγή
Περιέχει πρωτεΐνες, ασβέστιο και ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος. Το σπιτικό τυρί cottage…
Τα νόστιμα και υγιεινά ορεκτικά με τόνο σε κονσέρβα και ντομάτα: Κατάλληλο για μπουφέ ή για σνακ
Αυτά τα νόστιμα ορεκτικά ψωμάκια είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά και εξαφανίζονται…
Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος του ρυζιού για να γίνει σπυρωτό
Ανακαλύψτε τα μυστικά της μαγειρικής που εγγυώνται τέλεια υφή και έντονη γεύση…
Τυροκροκέτες του Τελείου! Απλό γρήγορο και εύκολο σνακ
Τρυφερές, μαλακές εσωτερικά, γευστικές και ταυτόχρονα με φρυγανισμένη κρούστα, αυτές οι τυροκροκέτες…