Αλμυρές δημιουργίες
Σπιτικές Ψαροκροκέτες
Αυτή η συνταγή κάνει περίπου έξι κροκέτες , σερβιρισμένες με μαγιονέζα και ψιλοκομμένο άνηθο. Υλικά: 130γρ. βραστή πατάτα 130γρ. σολομό σε κονσέρβα για ευκολία (μπορείτε…
Τα εκπληκτικά Τηγανιτά Κασεροπιτάκια απο την Μαρία Κυριμλίδου!
Τη Μαρία Κυριμλίδου και τη Βασιλική Δαμασκινίδου τις γνώρισα μέσα απο την υπέροχη ομάδα τους…
Φτιάξε εύκολα υπέροχες οικολογικές θηκούλες για σάντουιτς!
Να ένας πολύ ωραίος τρόπος για να γίνεις λίγο περισσότερο οικολόγος! Αντί να χρησιμοποιείς πλαστικές…
Poolish Pizza: Η καλύτερη μέθοδος για να φτιάξεις πίτσα στο σπίτι σαν επαγγελματίας
Όσοι φτιάχνουμε σπιτική πίτσα έχουμε καταλάβει ότι ενώ μπορεί να γίνεται νόστιμη και να την…
Πίτσα Με Μπαγιάτικο Ψωμί του Δημήτριου Μακρυνιώτη – Φτιάξ’ την μέσα σε 10 Λεπτά Εύκολα και Απέφυγε το Food Waste [ΒΙΝΤΕΟ]
Μια εξαιρετική συνταγή από τον Δημήτριο Μακρυνιώτη για πίτσα από μπαγιάτικο ψωμί. Αν έχεις ψωμί…
Αλμυρές δημιουργίες
Ψωμί με μπύρα: Η εύκολη συνταγή με μόλις 4 υλικά
Αυτό το ψωμί με μπύρα γίνεται με μόλις 4 υλικά και χωρίς…
Το φαγητό της Κατοχής: Κρεμμύδια με ελιές στιφάδο – Νοστιμιά απερίγραπτη
Μπορεί να είναι μια απλή συνταγή αλλά είναι πεντανόστιμη. Είναι από τη…
Πώς να φτιάξεις τον χυλό για τραγανά χρυσαφένια Onion Rings σαν των εστιατορίων
Πόσο απολαμβάνω την πρώτη μπουκιά από ένα πραγματικά τραγανό onion ring. Η…
Πώς να φτιάξεις σπιτική μαγιονέζα με λεμόνι σε 2 λεπτά και με λίγα υλικά χωρίς να σου κόψει
Η σπιτική μαγιονέζα είναι ό,τι καλύτερο μπορούμε να φτιάξουμε αλλά η αλήθεια…
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά της Αργυρώς: Το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το εθνικό μας φαγητό την 2η Μαρτίου και…
Σπιτικά πακοτίνια με 4 υλικά σαν του περιπτέρου: Εύκολη συνταγή που γίνεται σε λίγα λεπτά
Από μικρό παιδί θυμάμαι ότι το αγαπημένο μου σνακ ήταν τα πακοτίνια.…
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη που γίνεται λουκούμι
Ένα φαγητό που θυμίζει σίγουρα κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια. Η συνταγή…
Η Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα που “Κλέβει” την Καρδιά – Το Κλασικό Παριζιάνικο Πιάτο
Αυθεντική Γαλλική Κρεμμυδόσουπα (Soupe à l’Oignon) Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα…
Τονοσαλάτα με γάλα καρύδας – Ένα εξωτικό πιάτο
Μια γευστική εμπειρία Η τονοσαλάτα με γάλα καρύδας είναι κάτι περισσότερο από…
Τυρί cottage σε μόλις 30 λεπτά στο σπίτι: η τέλεια συνταγή
Περιέχει πρωτεΐνες, ασβέστιο και ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος. Το σπιτικό τυρί cottage…
Τα νόστιμα και υγιεινά ορεκτικά με τόνο σε κονσέρβα και ντομάτα: Κατάλληλο για μπουφέ ή για σνακ
Αυτά τα νόστιμα ορεκτικά ψωμάκια είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά και εξαφανίζονται…
Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος του ρυζιού για να γίνει σπυρωτό
Ανακαλύψτε τα μυστικά της μαγειρικής που εγγυώνται τέλεια υφή και έντονη γεύση…