toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τετάρτη, Οκτ 15, 2025
  • Χρήσιμες Συμβουλές
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Χρήσιμες Συμβουλές
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > Αλμυρές δημιουργίες > Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο

Thali Ombre
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 1:54 μμ
By Thali Ombre
2 Min Read
Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο
SHARE
0 Shares
Share
Pin
Tweet
Είναι εύκολα αλλά και υγιεινά κεφτεδάκια, μια που δεν θέλουν τηγάνισμα αλλά και θα πείσουν τα παιδιά σας να δοκιμάσουν λαχανικά που σε άλλες συνθήκες ίσως δεν θα δοκίμαζαν!
Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο


Υλικά:
1 μέτρια μελιτζάνα
2 κολοκυθάκια
1 μικρή πατάτα
1 φλιτζάνι ντοματάκια κονκασέ στραγγισμένο
1/2 κρεμμύδι
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φέτα
2 κουταλιές της σούπας μαιντανό ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή
2 αυγά
6-7 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση 
Σοτάρουμε σε τηγανάκι με λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι τριμμένο μαζί με τα φρέσκα κρεμμυδάκια τον μαιντανό και τον δυόσμο. Αλατίζουμε ελαφρώς και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε στον τρίφτη στο χοντρό μέρος την μελιτζάνα, τα κολοκυθάκια και την πατάτα. Στύβουμε με τα χέρια μας τα τριμμένα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε τρυπητό.

Αλατίζουμε και αφήνουμε να στραγγίσουν για 15 λεπτά περίπου.

Βάζουμε το αλεύρι σε μια κούπα και το ανακατεύουμε με το μπείκιν πάουντερ και την ρίγανη.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 220 βαθμούς, αντιστάσεις πάνω κάτω.

Ξεπλένουμε το ντοματάκι κονκασέ και το στύβουμε καλά με τα χέρια. Το βάζουμε σε ένα μπολ και  προσθέτουμε το μείγμα με τα κρεμμύδια, στύβουμε καλά τα λαχανικά που αφήσαμε να στραγγίσουν και τα προσθέτουμε και αυτά, τα 2 αβγά, την φέτα, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε λίγο -λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με κουτάλι.

Το μείγμα που θα δημιουργηθεί θα πρέπει να είναι χυλός και όχι πολύ σφιχτό.

Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και ψήνουμε τα κεφτεδάκια για 25 λεπτά, γυρίζοντας τα πλευρά στο τέταρτο.
via imommy

Δείτε επίσης – Ντοματοκεφτέδες φούρνου

Δείτε επίσης – Υπέροχο σουφλέ κοτόπουλο!

Δείτε επίσης – Ρολάκια πίτσας CUPCAKES! Το απόλυτο σνακ για πάρτυ και γιορτές!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

0 Shares
Share
Pin
Tweet
Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Thali Ombre
ByThali Ombre
Follow:
Γνώρισε τη Thali Ombre, δημιουργό του Toftiaxa.gr. Με σπουδές στην Πληροφορική, πιστοποιημένη μηχανικό Microsoft με πολυετή εμπειρία σε προγραμματισμό, και πάθος για DIY & διακόσμηση, μοιράζεται μαζί σου πρακτικές λύσεις, έξυπνα κόλπα και φρέσκες ιδέες για το σπίτι.
Previous Article Πώς να φτιάξετε μία φανταστική τσάντα tote bag σε 30 λεπτά + 40 μοναδικές ιδέες! Πώς να φτιάξετε μία φανταστική τσάντα tote bag σε 30 λεπτά + 40 μοναδικές ιδέες!
Next Article Πώς να φτιάξουμε μία θήκη για το τηλέφωνο απο ύφασμα και ένα κουτί γάλα! {BINTEO} Πώς να φτιάξουμε μία θήκη για το τηλέφωνο απο ύφασμα και ένα κουτί γάλα! {BINTEO}
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Skinny Τζιν σε σώμα με καμπύλες: Πώς να το φορέσεις

Skinny Τζιν σε σώμα με καμπύλες: Πώς να το φορέσεις

Μαίρη Καραντάσιου
4 Min Read
Άλκης Γιαννακάς: Έφυγε από τη ζωή στα 80 του χρόνια

Άλκης Γιαννακάς: Έφυγε από τη ζωή στα 80 του χρόνια

toftiaxa Team
1 Min Read
Γιατί πρέπει να αλλάζεις ρούχα όταν γυρίζεις σπίτι

Γιατί πρέπει να αλλάζεις ρούχα όταν γυρίζεις σπίτι

Thali Ombre
3 Min Read
Ο τρόπος που κοιμόμαστε μπορεί να βλάψει τα μαλλιά μας

Ο τρόπος που κοιμόμαστε μπορεί να βλάψει τα μαλλιά μας

Μαίρη Καραντάσιου
4 Min Read
15 είδη που πρέπει να αγοράσετε σε μεγάλες ποσότητες. Το Χαρτί Υγείας στο Νο1 της Λίστας

15 είδη που πρέπει να αγοράσετε σε μεγάλες ποσότητες. Το Χαρτί Υγείας στο Νο1 της Λίστας

toftiaxa Team
5 Min Read
συνεχές στρες,σημάδια συνεχούς στρες,συμβουλές υγείας,υγεία

6 Σημάδια ότι Βρίσκεστε υπό Συνεχές Στρες Χωρίς να το Συνειδητοποιείτε

Jim Taylor
4 Min Read
Νόσος των Λεγεωνάριων: Μεγάλος κίνδυνος μόλυνσης από τον νεροχύτη της κουζίνας – Μην το αμελείτε

Νόσος των Λεγεωνάριων: Κίνδυνος μόλυνσης από τον νεροχύτη της κουζίνας

Thali Ombre
4 Min Read
διάλειμμα φροντίδας επιδερμίδας,φροντίδα επιδερμίδας,συμβουλές ομορφιάς,ομορφιά,συμβουλές δερματολόγων,

Γιατί Είναι Σημαντικό να Διακόπτετε τη Ρουτίνα Φροντίδας της Επιδερμίδας σας Τουλάχιστον Μία Φορά το Μήνα Σύμφωνα με τους Δερματολόγους

Jim Taylor
5 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

«Τυρόπιτα του Βαρνάβα»: Λαχταριστή με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη σε 30'
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

«Τυρόπιτα του Βαρνάβα»: Λαχταριστή με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη σε 30′ Ιδανικό κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο

2 Min Read
Φτιάξε τα πασίγνωστα Cinnabon rolls με αυτή την πολύ απλή συνταγή - Δοκιμασμένη και νόστιμη
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Φτιάξε τα πασίγνωστα Cinnabon rolls με αυτή την πολύ απλή συνταγή – Δοκιμασμένη και νόστιμη

2 Min Read
σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Τι να φάμε για βράδυ: Τέλεια σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο εύκολη και πεντανόστιμη [ΒΙΝΤΕΟ]

1 Min Read
Με 4 Υλικά: Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Με 4 Υλικά: Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025