toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Σάββατο, Μάι 24, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > News > Φτιάξε καστανή ζάχαρη με 2 μόνο υλικά
NewsΧρήσιμα

Φτιάξε καστανή ζάχαρη με 2 μόνο υλικά

toftiaxa Team
Last updated: 3 Μαΐου, 2025 10:18 μμ
By toftiaxa Team
4 Min Read
Φτιάξε καστανή ζάχαρη με 2 μόνο υλικά
Φτιάξε καστανή ζάχαρη με 2 μόνο υλικά
SHARE

Μάθετε πώς να φτιάχνετε καστανή ζάχαρη στο σπίτι! Αυτή η συνταγή λειτουργεί ως υποκατάστατο της καστανής ζάχαρης ειδικά αν φτιάχνετε κάποιο γλυκό ή πρέπει να μπει σε κάποια συνταγή, και αν έχετε 5 λεπτά, κρυσταλλική ζάχαρη και μελάσα, δεν θα χρειαστεί να τρέξετε στο σούπερ μάρκετ να αγοράσετε καστανή ζάχαρη! Συμπεριλαμβάνω και εναλλακτικές επιλογές αν δεν έχετε μελάσα διαθέσιμη!

Όλοι μας το έχουμε βιώσει. Ενώ φτιάχνουμε μια συνταγή πχ μπισκότα, να ψάχνουμε για το σακουλάκι με την καστανή ζάχαρη και ανακαλύπτουμε ότι δεν έχουμε. Ίσως να μπείτε στον πειρασμό να αντικαταστήσετε με κανονική κρυσταλλική ζάχαρη αλλά δεν είναι ακριβώς το ίδιο. Δεν θα έχετε το ίδιο βάθος γεύσης και η συνταγή σας θα χάσει υγρασία.

Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν;

Αν έχετε κανονική (κρυσταλλική) ζάχαρη και μελάσα, είστε τυχεροί. Με αυτά τα δύο μόνο υλικά σας δείχνω πώς να φτιάξετε καστανή ζάχαρη (χρειάζονται λιγότερο από 5 λεπτά).

Αυτή η συνταγή για καστανή ζάχαρη λειτουργεί άψογα σε οποιαδήποτε συνταγή και είναι ιδανική για να την φτιάξετε και να την αποθηκεύσετε στο ντουλάπι σας απλώς για να την έχετε.

Τι Χρειάζεστε

Αυτή είναι ίσως μια από τις πιο εύκολες συνταγές γιατί απαιτεί μόνο 2 υλικά!

Διαβάστε ακόμα

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
10 χρήσεις για τη ζάχαρη που δεν ξέρεις
10 χρήσεις για τη ζάχαρη που δεν ξέρεις
Όσα πρέπει να ξέρεις για το ζαχαρόνερο - Είναι καλύτερο από τα αναψυκτικά;
Όσα πρέπει να ξέρεις για το ζαχαρόνερο – Είναι καλύτερο από τα αναψυκτικά;
  • 200 γρ. Κρυσταλική ζάχαρη. Η απλή λευκή ζάχαρη είναι η βάση αυτής της «συνταγής».
  • 1 κουταλιά της σούπας Μελάσα χωρίς θειώδη. Αυτή είναι που δίνει στην καστανή ζάχαρη την υγρή, ελαφρώς κολλώδη υφή της και την κάνει καφέ. Μπορείτε να διπλασσιάσετε τη μελάσα αν θέλετε σκούρα καστανή ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε καστανή ζάχαρη

Δεν χρειάζεται ιδιαίτερος εξοπλισμός, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπολ και ένα κουτάλι ή σπάτουλα.

  • Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την κρυσταλλική ζάχαρη και τη μελάσα.
  • Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη μελάσα μέχρι να ενωθούν πλήρως και η ζάχαρη να αποκτήσει ένα ενιαίο χρώμα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Η μελάσα θα σχηματίσει σβόλους και μικρές μπαλίτσες μέσα στη ζάχαρη. Για να τις ανακατέψετε, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα και πιέστε τις στο πλάι του μπολ για να διαλυθούν οι σβόλοι.

Θα λειτουργήσει αυτό ως υποκατάστατο της καστανής ζάχαρης;

Ναι, λειτουργεί σαν καστανή ζάχαρη, οπότε ξεμείνατε, το μόνο που χρειάζεστε είναι κρυσταλλική ζάχαρη και μελάσα και μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας ανοιχτόχρωμη ή σκούρα καστανή ζάχαρη.

Πώς πρέπει να την αποθηκεύσω;

Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο. Θα διατηρηθεί για αρκετούς μήνες (ή και περισσότερο).

Γιατί η καστανή ζάχαρη μου έγινε σκληρή;

Ο αέρας σκληραίνει την καστανή ζάχαρη. Για να τη διατηρήσετε μαλακή, βεβαιωθείτε ότι αφαιρείτε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα από το δοχείο στο οποίο την αποθηκεύετε. Για αυτόν τον λόγο προτιμώ να χρησιμοποιώ σακούλα Ziploc, είναι εύκολο να πιέσετε το μεγαλύτερο μέρος του αέρα. Εάν την αποθηκεύετε σε διαφορετικό δοχείο (όπως ένα δοχείο τάπερ), μπορεί να είναι χρήσιμο να πιέσετε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης απευθείας στην επιφάνεια της ζάχαρης πριν ασφαλίσετε το καπάκι.

Πώς μπορώ να μαλακώσω την καστανή ζάχαρη;

Εάν η ζάχαρη σας έχει σκληρύνει, μην πανικοβάλλεστε! Βάλτε μια φέτα ψωμί μέσα (περίεργο, έτσι;) και θα πρέπει να μαλακώσει μέσα σε λίγες ώρες. Η ζάχαρη θα τραβήξει την υγρασία από το ψωμί, καθιστώντας το ψωμί σκληρό, αλλά τη ζάχαρη ωραία και μαλακή.

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:ζάχαρηκαστανή ζάχαρηκρυσταλλική ζάχαρημε 2 υλικά
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Ιδού πώς να βλέπετε καθαρά χωρίς γυαλιά μυωπίας - Το πανέξυπνο, εύκολο τρικ που απογειώνει [Βίντεο] Ιδού πώς να βλέπετε καθαρά χωρίς γυαλιά μυωπίας – Το πανέξυπνο, εύκολο τρικ που απογειώνει [Βίντεο]
Next Article Πώς να καλλιεργήσεις Τζίντζερ σε γλάστρα στο σπίτι από τα ριζώματα Πώς να καλλιεργήσεις Τζίντζερ σε γλάστρα στο σπίτι από τα ριζώματα
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Λίπη βρωμιές και μαυρίλες στα ντουλάπια κουζίνας: Το σπιτικό καθαριστικό που θα σε σώσει

Λίπη βρωμιές και μαυρίλες στα ντουλάπια κουζίνας: Το σπιτικό καθαριστικό που θα σε σώσει

toftiaxa Team
5 Min Read
Γιατί Πρέπει να Στύψετε Λίγο Λεμόνι στο Λάδι Όταν Τηγανίζετε

Γιατί Πρέπει να Στύψετε Λίγο Λεμόνι στο Λάδι Όταν Τηγανίζετε

toftiaxa Team
1 Min Read
Διώξε τα μυρμήγκια από οπουδήποτε με κανέλα - Δοκιμασμένος και αποτελεσματικός τρόπος

Διώξε τα μυρμήγκια από οπουδήποτε με κανέλα – Δοκιμασμένος και αποτελεσματικός τρόπος

toftiaxa Team
2 Min Read
Αποκωδικοποίηση Πλυσίματος: Απλές Συμβουλές για Καθαρά Ρούχα

Αποκωδικοποίηση Πλυσίματος: Απλές Συμβουλές για Καθαρά Ρούχα

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
ιδρώτας σε ρούχα

Μυρωδιά ιδρώτα σε πλυμένα ρούχα: Λύσε αυτό το συνηθισμένο πρόβλημα μια και καλή

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Μαύρα Τρίγωνα στα Δόντια: Τι Είναι και τι να Κάνετε για Αυτά

Μαύρα Τρίγωνα στα Δόντια: Τι Είναι και τι να Κάνετε για Αυτά

toftiaxa Team
6 Min Read
Η Finos Film Ξαναχτυπά: Το βίντεο για το Final Four στο Άμπου Ντάμπι

Η Finos Film Ξαναχτυπά: Το βίντεο για το Final Four στο Άμπου Ντάμπι

toftiaxa Team
1 Min Read
Χάσε 4 κιλά σε 7 μέρες: Η εξπρές δίαιτα των βιταμινών του Δημήτρη Γρηγοράκη, αυτά πρέπει να τρως κάθε μέρα

Χάσε 4 κιλά σε 7 μέρες: Η εξπρές δίαιτα των βιταμινών του Δημήτρη Γρηγοράκη, αυτά πρέπει να τρως κάθε μέρα

toftiaxa Team
6 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Η μακαρονάδα του "φτωχού"
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Η μακαρονάδα του “φτωχού”

2 Min Read
Καζεΐνη: Ο Λόγος που πρέπει να κόψεις το γάλα και τη ζάχαρη από τον καφέ
ΓιατροσόφιαΔιατροφή

Καζεΐνη: Ο Λόγος που πρέπει να κόψεις το γάλα και τη ζάχαρη από τον καφέ

3 Min Read
Πώς να Χρησιμοποιήσετε τη Ζάχαρη για να Πλύνετε Ρούχα και να Αφαιρέσετε Λεκέδες
Έξυπνα ΚόλπαΚαθαριότητα

Πώς να Χρησιμοποιήσετε τη Ζάχαρη για να Πλύνετε Ρούχα και να Αφαιρέσετε Λεκέδες

2 Min Read
Πώς θα μπορέσεις να ισιώσεις τα μαλλιά σου με την βοήθεια της ζάχαρης
ΜαλλιάΟμορφιά

Ίσιωμα Μαλλιών με φυσικό Τρόπο: Πώς θα μπορέσεις να ισιώσεις τα μαλλιά σου με την βοήθεια της ζάχαρης

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.