toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Παρασκευή, Αυγ 8, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Έξυπνα Κόλπα > Πώς να παγώσεις αλλά και να ξεπαγώσεις ψημένα ή ωμά κάστανα στην κατάψυξη για να έχεις όλο τον χρόνο
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Πώς να παγώσεις αλλά και να ξεπαγώσεις ψημένα ή ωμά κάστανα στην κατάψυξη για να έχεις όλο τον χρόνο

toftiaxa Team
Last updated: 17 Νοεμβρίου, 2024 7:05 μμ
By toftiaxa Team
4 Min Read
Πώς να καταψύξω κάστανα
Πώς να καταψύξω κάστανα
SHARE

Τα κάστανα ξεκινάμε να τα βλέπουμε το Φθινόπωρο και τα τρώμε όλο τον Χειμώνα. Μπορείς όμως να καταψύξεις κάστανα για να απολαμβάνεις και άλλες εποχές; Η απάντηση είναι ναι. Εδώ θα δείτε πώς να καταψύξετε κάστανα, είτε ωμά είτε ψημένα και μετά πώς να τα αποψύξετε για να μην χάσουν την γεύση, την υφή αλλά και τα θρεπτικά συστατικά.

Περιεχόμενα Άρθρου
Πώς να καταψύξεις σωστά ωμά κάσταναΠώς να καταψύξεις σωστά ψημένα κάσταναΠώς να ξεπαγώσεις τα κάσταναΠόσο διαρκούν τα κάστανα στην κατάψυξη

Πώς να καταψύξεις σωστά ωμά κάστανα

Κατάψυξη με τη φλούδα

  1. Προετοιμάζουμε τα κάστανα

    Πλένουμε καλά τα κάστανα και ελέγχουμε καλά για σφιχτά κάστανα. Επιλέγουμε κάστανα με λείο κέλυφος και χωρίς τρύπες.

  2. Μουσκεύουμε τα κάστανα

    Βυθίζουμε τα κάστανα για λίγες ώρες και αφαιρούμε τα κάστανα που επιπλέουν γιατί πιθανόν να είναι κούφια.

  3. Σουρώνουμε και στεγνώνουμε τα κάστανα

    Σουρώστε το νερό από τα κάστα και σκουπίστε τα με μια καθαρή στεγνή πετσέτα.

  4. Χαράξτε τα κάστανα

    Με ένα μαχαιαράκι χαράξτε και κάντε ένα σταυρό στο κάτω μέρος του κάστανου.

  5. Βάλτε κατάψυξη

    Βάλτε τα κάστανα μέσα σε σακουλάκια που κλείνουν καλά ή σε σακουλάκια κατάψυξης και μετά στην κατάψυξη. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι στους -18 βαθμούς ή λιγότερο για να διατηρήσουν τα κάστανα την γεύση αλλά και τα θρεπτικά συστατικα.

Πώς να καταψύξεις σωστά ψημένα κάστανα

Αν αναρωτιέσαι αν μπορείς να καταψύξεις τα βρασμένα κάστανα η απάντηση είναι ναι. Δες παρακάτω τα βήματα

  1. Μαγείρεψε τα κάστανα

    Κάντε τα κάστανα όπως θέλετε ψητά ή βραστά.

  2. Κατέψυξε τα ψημένα κάστανα

    Αφού έχεις βράσει ή ψήσει τα κάστανα και τα έχεις αφήσει να κρυώσουν καλά, τοποθέτησε σε σακουλάκια αφαιρώντας τον αέρα για να μην δημιουργηθούν κρύσταλλοι. Τοποθέτησε τα στην κατάψυξη.

Κάστανα Ψημένα στο Αλάτι στο Φούρνο: Ο τρόπος για νόστιμα κάστανα έτοιμα σε 15 λεπτά

Πώς να ξεπαγώσεις τα κάστανα

Για να πετύχετε την καλύτερη νοστιμιά όταν ξεπαγώνεται κάστανα αφήστε όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Βοηθά στην γεύση αλλά και στην υφή του. Όταν τα κάστανα ξεπαγώσουν καλό είναι να φαγωθούν ή να ψηθούν απευθείας για να μην χάσουν την γεύση και την ποιότητά τους.

Πόσο διαρκούν τα κάστανα στην κατάψυξη

Τα ωμά κάστανα ειδικά αν είναι πολύ φρέσκα μπορούν να διατηρηθούν ακόμα και έναν χρόνο στην κατάψυξη. Τα μαγειρεμένα πε΄ριπου 3-6 μήνες. Μετά χάνεται η υφή και η γεύση τους ακόμα και αν οπτικά μας φαίνονται εντάξει. Είναι πιο ξερά και όχι τόσο γευστικά.

φώτο : spm

Διαβάστε ακόμα

Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις
Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις
Πάγος στην κατάψυξη: Αφαίρεστέ τον άμεσα και γρήγοραμε αλουμινόχαρτο ή λάδι
Πάγος στην κατάψυξη: Αφαίρεστέ τον άμεσα και γρήγορα με αλουμινόχαρτο ή λάδι

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 1 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:κάστανακάστανα στην κατάψυξηκατάψυξη
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article συμβουλές για να ζεσταθείς οικονομικά χωρίς χρήματα 8 συμβουλές για οικονομική θέρμανση το Χειμώνα
Next Article Γιατί οι Simpsons είναι κίτρινοι Γιατί οι Simpsons είναι κίτρινοι
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Φυσικό αποσμητικό χώρου: Φτιάξτο και δεν θα το μετανιώσεις - Οι γείτονες θα Ζητήσουν το Μυστικό

Φυσικό αποσμητικό χώρου: Φτιάξτο και δεν θα το μετανιώσεις – Οι γείτονες θα Ζητήσουν το Μυστικό

toftiaxa Team
1 Min Read
Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις

Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Διόρθωσε τα τραβήγματα στα ρούχα με ένα νόμισμα

Διόρθωσε τα τραβήγματα στα ρούχα με ένα νόμισμα

Dimitrios Kotinos
1 Min Read
Η 4η πλευρά του τρίφτη που δεν χρησιμοποιούμε ποτέ και δεν είναι εκεί για να τρίβει τυρί

Η 4η πλευρά του τρίφτη που δεν χρησιμοποιούμε ποτέ και δεν είναι εκεί για να τρίβει τυρί

toftiaxa Team
2 Min Read
Άλειμμα από κολοκύθι: Καλοκαιρινό, εύκολο, πεντανόστιμο και υγιεινό

Άλειμμα από κολοκύθι: Καλοκαιρινό, εύκολο, πεντανόστιμο και υγιεινό

toftiaxa Team
2 Min Read
Απογευματινές Λαϊκές: Που θα λειτουργήσει η πρώτη - Μέχρι τις 6 το απόγευμα ανοιχτή

Απογευματινές Λαϊκές: Που θα λειτουργήσει η πρώτη – Μέχρι τις 6 το απόγευμα ανοιχτή

toftiaxa Team
2 Min Read
Το μυστικό των Μουσείων για να μην κάθεται η σκόνη επάνω στα έπιπλα

Το μυστικό των Μουσείων για να μην κάθεται η σκόνη επάνω στα έπιπλα

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Μαύρη σοκολάτα: Τα οφέλη και τι ποσότητα πρέπει να τρώμε

2 κομμάτια μαύρη σοκολάτα την ημέρα τον γιατρό τον κάνουν… πέρα

toftiaxa Team
5 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Γιατί δεν πρέπει να ξεπαγώνουμε την μπριζόλα πριν την μαγειρέψουμε; Ειδικοί έκαναν τεστ
ΔιατροφήΧρήσιμες Συμβουλές

Γιατί δεν πρέπει να ξεπαγώνουμε την μπριζόλα πριν την μαγειρέψουμε; Ειδικοί έκαναν τεστ

4 Min Read
Πώς να διπλασιάσετε τη διάρκεια ζωής της μπαταρίας λιθίου στα εργαλεία σας με τη βοήθεια της κατάψυξης
Χρήσιμες ΣυμβουλέςΧρήσιμα

Πώς να διπλασιάσετε τη διάρκεια ζωής της μπαταρίας λιθίου στα εργαλεία σας με τη βοήθεια της κατάψυξης

1 Min Read
Γιατί να έχεις πάντα ένα κουτάλι στην κατάψυξη
NewsΈξυπνα Κόλπα

Γιατί να έχεις πάντα ένα κουτάλι στην κατάψυξη

2 Min Read
Ο καλύτερος τρόπος να αφαιρέσετε τον πάγο από την κατάψυξη χωρίς απόψυξη - Τι δεν πρέπει να κάνετε με τίποτα
Χρήσιμες Συμβουλέςnocat

Ο καλύτερος τρόπος να αφαιρέσετε τον πάγο από την κατάψυξη χωρίς απόψυξη – Τι δεν πρέπει να κάνετε με τίποτα

6 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.