toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Παρασκευή, Αυγ 22, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Αλμυρές δημιουργίες > Γιατί το ρύζι είναι πιο νόστιμο στα εστιατόρια από το σπιτικό; Τα μυστικά για να το πετύχεις
Αλμυρές δημιουργίεςΈξυπνα Κόλπα

Γιατί το ρύζι είναι πιο νόστιμο στα εστιατόρια από το σπιτικό; Τα μυστικά για να το πετύχεις

toftiaxa Team
Last updated: 22 Οκτωβρίου, 2024 9:28 πμ
By toftiaxa Team
2 Min Read
μυστικά για το τέλειο ρύζι
μυστικά για το τέλειο ρύζι
SHARE

Το ρύζι χωρίς αμφιβολία είναι πολύ νόστιμο στα εστιατόρια σε σχέση με αυτό που μαγειρεύεις σπίτι και ίσως και εσύ όπως και εγώ έχεις αναρωτηθεί πώς μπορεί να το φτιάχνουν. Προσωπικά δεν είναι πολύ φίλη του ρυζιού, μάλλον γιατί ποτέ δεν το πετυχαίνω. Στο toftiaxa μαζέψαμε κάποιες συμβουλές από επαγγελματίες μάγειρες για να έχουμε σίγουρη επιτυχία στο μαγείρεμα του ρυζιού.

Περιεχόμενα Άρθρου
1. Πλύσιμο, Πλύσιμο, Πλύσιμο!2. Αναλογία Ρυζιού και νερού3. Βάλε μυρωδικά4. Μην σηκώνεις το καπάκι συνέχεια5. Βουτυράκι

1. Πλύσιμο, Πλύσιμο, Πλύσιμο!

Το ρύζι θέλει πολύ καλό πλύσιμο. Θέλουμε να φύγει όσο το δυνατόν περισσότερο άμυλο, η σκόνη το αρσενικό και το φυτικό οξύ που περιέχεται στο ρύζι. Επαγγελματίες μάγειρες το μουλιάζουν 20-30 λεπτά για να μαλακώσει και να αφρατέψει. Διάβασε ακόμα Ρύζι στο Air fryer: Έτσι θα το πετύχεις

2. Αναλογία Ρυζιού και νερού

Εδώ είναι το μυστικό. Αν βάζεις νερό στο κουτουρού τότε μάλλον θα καταλήξεις ή με άβραστο ρύζι με λαπά. Οι σεφ προτείνουν αναλογία 1 προς 2, δηλαδή 1 φλιτζάνι ρύζι με δυο φλιτζάνια νερό. Απλός κανόνας αλλά αποτελεσματικός.

3. Βάλε μυρωδικά

Μπορεί η μαμά σου να μην έβαζε τίποτα στο ρύζι όταν έβραζε αλλά η τεχνολογία έχει προχωρήσει (πλακίτσα). Κάν’το όπως τα εστιατόρια.. Βάλε λίγο σκόρδο, δάφνη, ακόμα και κομμάτια κρεμμυδιού. Εδώ δεν θέλουμε να αλλάξει η γεύση, απλά να δώσουν άρωμα.

4. Μην σηκώνεις το καπάκι συνέχεια

Για να μαγειρευτεί σωστά το ρύζι πρέπει στο τέλος να το αφήσεις με τον ατμό του. Τι σημαίνει αυτό; Απλό να μην ανοίξεις το καπάκι. Το ξέρω είναι δύσκολο, τα ίδια κάνω και εγώ. Εντάξει ο περασμός είναι μεγάλος για να κοιτάξεις τι έκανες αλλά ο ατμός θα εξατμιστεί και το ρύζι θα χάσει το αφράτεμα.

Περισσότερα

Βάζαμε λάθος την σακούλα σκουπιδιών στον κάδο τόσα χρόνια; Πώς μπαίνει πανεύκολα με ένα απλό τρικ
Βάζαμε λάθος τη σακούλα σκουπιδιών στον κάδο τόσα χρόνια; Πώς μπαίνει πανεύκολα με ένα απλό τρικ
28 Δεκεμβρίου, 2024
Κέικ Μοχίτο: Mojito Cake το απόλυτο καλοκαιρινό κέικ που έχει "κατεδαφίσει" το Ίντερνετ [Βίντεο]
Κέικ Μοχίτο: Mojito Cake το απόλυτο καλοκαιρινό κέικ που έχει “κατεδαφίσει” το Ίντερνετ [Βίντεο]
17 Ιουλίου, 2022
psomi me mpyra
Ψωμί με Μπύρα: Χωρίς μαγιά – Η συνταγή που έχει γίνει viral
9 Δεκεμβρίου, 2024
Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ξανά το τυρί στο ψυγείο σας!
Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ξανά το τυρί στο ψυγείο σας!
28 Φεβρουαρίου, 2019

5. Βουτυράκι

Το κρεμώδες ρύζι που τρως στα εστιατόρια με αυτή την απαλή γεύση οφείλεται στο βούτυρο. Μια μικρή κουταλιά στο τέλος, εντάξει αν θες βάλε και δυο. Θα κάνει την διαφορά.

Τώρα λοιπόν που ανακάλυψες τα μυστικά για το τέλειο ρύζι, δοκιμασέ τα την επόμενη φορά που θα μαγειρέψεις. Θα δεις ότι είχαμε δίκιο.

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 4.7 / 5. Αξιολογήσεις: 3

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:συνταγέςτέλειο ρύζι
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Η γρίπη από Τεφλόν είναι η αρρώστια που προκαλούν τα μαγειρικά σκεύη που έχουμε σπίτι μας Η γρίπη από Τεφλόν είναι η αρρώστια που προκαλούν τα μαγειρικά σκεύη που έχουμε σπίτι μας
Next Article μυρίζει το σιφόνι του μπάνιου Απελπισία με το σιφόνι του μπάνιου που μυρίζει, τα σωστά κόλπα για να το λύσεις
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Μην σκουπίζεις το καπάκι της τουαλέτας με χαρτί - Αυτός είναι ο λόγος

Μην σκουπίζεις το καπάκι της τουαλέτας με χαρτί – Αυτός είναι ο λόγος

toftiaxa Team
2 Min Read
Φυσικό αποσμητικό χώρου: Φτιάξτο και δεν θα το μετανιώσεις - Οι γείτονες θα Ζητήσουν το Μυστικό

Φυσικό αποσμητικό χώρου: Φτιάξτο και δεν θα το μετανιώσεις – Οι γείτονες θα Ζητήσουν το Μυστικό

toftiaxa Team
1 Min Read
Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις

Καρπούζι όλο το χειμώνα: Ο καλύτερος τρόπος για να το καταψύξεις

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Διόρθωσε τα τραβήγματα στα ρούχα με ένα νόμισμα

Διόρθωσε τα τραβήγματα στα ρούχα με ένα νόμισμα

Dimitrios Kotinos
1 Min Read
Η 4η πλευρά του τρίφτη που δεν χρησιμοποιούμε ποτέ και δεν είναι εκεί για να τρίβει τυρί

Η 4η πλευρά του τρίφτη που δεν χρησιμοποιούμε ποτέ και δεν είναι εκεί για να τρίβει τυρί

toftiaxa Team
2 Min Read
Άλειμμα από κολοκύθι: Καλοκαιρινό, εύκολο, πεντανόστιμο και υγιεινό

Άλειμμα από κολοκύθι: Καλοκαιρινό, εύκολο, πεντανόστιμο και υγιεινό

toftiaxa Team
2 Min Read
Απογευματινές Λαϊκές: Που θα λειτουργήσει η πρώτη - Μέχρι τις 6 το απόγευμα ανοιχτή

Απογευματινές Λαϊκές: Που θα λειτουργήσει η πρώτη – Μέχρι τις 6 το απόγευμα ανοιχτή

toftiaxa Team
2 Min Read
Το μυστικό των Μουσείων για να μην κάθεται η σκόνη επάνω στα έπιπλα

Το μυστικό των Μουσείων για να μην κάθεται η σκόνη επάνω στα έπιπλα

Dimitrios Kotinos
3 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Γαλακτομπούρεκο σαν του ζαχαροπλαστείου - Τραγανό φύλλο και υπέροχη κρέμα
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Γαλακτομπούρεκο σαν του ζαχαροπλαστείου – Τραγανό φύλλο και υπέροχη κρέμα

4 Min Read
Κρέπες ταψιού: Η συνταγή που έχει γίνει viral για την ευκολία της χωρίς να τις φτιάχνεις μία μία
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Κρέπες ταψιού: Η συνταγή που έχει γίνει viral για την ευκολία της χωρίς να τις φτιάχνεις μία μία

2 Min Read
Σκεπαστές Πίτσες Καλτσόνε στο Air fryer: Αφράτη Ζύμη. Γίνονται και στο φούρνο
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Σκεπαστές Πίτσες Καλτσόνε στο Air fryer: Αφράτη Ζύμη. Γίνονται και στο φούρνο

1 Min Read
Τραγανά Τσιπς Μελιτζάνας στο Air Fryer
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Τραγανά Τσιπς Μελιτζάνας στο Air Fryer

2 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.