Σε κάθε σπίτι και νοικοκυριό υπάρχουν διάφορα μαγειρικά σκεύη, όπως τηγάνια, κατσαρόλες κ.α τα οποία περιβάλλονται από αντικολλητικές επιφάνειες. Ωστόσο, γνωρίζατε ότι αυτού του είδους η αντικολλητική επίστρωση είναι ικανή να βλάψει σοβαρά την υγεία σας, προκαλώντας σας την επονομαζόμενη “γρίπη από τεφλόν”;
Σύμφωνα με μαρτυρίες των Κέντρων Δηλητηριάσεων των ΗΠΑ, το 2023, παρατηρήθηκε σε μεγάλο αριθμό κατοίκων ανεξήγητος πυρετός. Έπειτα από ενδελεχή έρευνα, οι επιστήμονες κατέληξαν πως τα ύποπτα αυτά συμπτώματα οφείλονται στην γρίπη από τεφλόν. Και παλαιότερα είχαν υπάρξει τέτοιου είδους μαρτυρίες, αλλά όχι σε βαθμό ανησυχητικό.
Η συγκεκριμένη διαταραχή χαρακτηρίζεται ως πυρετός αναθυμιάσεων πολυμερούς, καθώς τα πολυμερή που εμπεριέχονται στις αντικολλητικές επικαλύψεις , ως επί το πλείστον προέρχονται από πολυτετραφθοραιθυλένιο (PTFE), το οποίο εμποδίζει τα τρόφιμα να κολλήσουν σε ένα τηγάνι.
Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό το υλικό έχει την τάση να διασπάται σε μικρότερα σωματίδια, τα οποία, κατά την διάσπαση τους, απελευθερώνουν πολλές χημικές ουσίες, αλλά και ιδιαίτερα τοξικά αέρια.
Τα συμπτώματα της γρίπης
Ως εκ τούτου, η εισπνοή των αναθυμιάσεων από τα προϊόντα που καίγονται, είναι ικανή να προξενήσει την λεγόμενη “γρίπη από τεφλόν”. Τα συμπτώματα, θυμίζουν αρκετά αυτά της συνηθισμένης γρίπης, γι’ αυτό και πολλοί από τους ασθενείς που έχουν νοσήσει, συχνά δεν το γνωρίζουν, καθώς θεωρούν ότι έχουν μία απλή γρίπη.
Πονοκέφαλος, ρίγος, πυρετός, βήχας, ναυτία, αδυναμία, μυϊκοί πόνοι, δυσάρεστη γεύση αλλά και κράμπες, είναι τα πιο συνήθη συμπτώματα της ύπουλης αυτής γρίπης. Συνήθως, η διάρκεια τους είναι περιορισμένη, αλλά πάντοτε αυτό εξαρτάται και από το ανοσοποιητικό του καθενός. Στην χείριστη των περιπτώσεων, μπορεί να διαρκέσουν έως και δύο εβδομάδες, καθιστώντας την καθημερινότητα του ασθενούς επώδυνη και ανυπόφορη.
Τρόποι πρόσληψης της γρίπης από τεφλόν.
Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε σκεύη με αντικολλητική επίστρωση, φροντίστε να έχετε ανοιχτά παράθυρα ή ανεμιστήρες καθώς και συσκευές καθαρισμού αέρα, ώστε να μειώσετε στο ελάχιστο την ρύπανση του εσωτερικού αέρα, αλλά και να μπορέσετε να απομακρύνετε με ευκολία τους ατμοσφαιρικούς ρύπους.
Αφού, λοιπόν, έχετε εξασφαλίσει ότι ο χώρος αερίζεται επαρκώς, προσπαθήστε να αποφύγετε τη χρήση λειαντικών μεθόδων καθαρισμού, καθώς παράγουν αιωρούμενα σωματίδια, ικανά να σας αρρωστήσουν! Αντί αυτών, επιλέξτε υλικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα, ώστε να αποφύγετε την εκπομπή αερίων.
Για καλύτερα και πιο σίγουρα αποτελέσματα, θα ήταν καλό να χρησιμοποιείτε καθαριστικά με βάση το νερό ή χαμηλής περιεκτικότητας σε πτητικές οργανικές ενώσεις, έτσι ώστε να μειώσετε τις πιθανότητες έκθεσης σε τοξικές ουσίες.
Τρόποι αντιμετώπισης
Σε περίπτωση που νοσήσετε, παρά την προσοχή και επιμέλεια σας, δεν χρειάζεται να πανικοβάλλεστε, καθώς η συγκεκριμένη γρίπη δεν απαιτεί φαρμακευτική αγωγή. Πρωταρχικά, οφείλετε να απομακρυνθείτε από την πηγή που προκαλεί τις αναθυμιάσεις και έπειτα , να πίνετε άφθονο νερό, προκειμένου να μην αφυδατωθείτε.
Αν πάλι, τα συμπτώματα επιμένουν, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε τον αρμόδιο γιατρό, για πιο σίγουρα και γρήγορα αποτελέσματα.
Πολλές από τις συσκευές ή τα σκεύη που εμπεριέχονται σε ένα σπίτι, είναι ικανά να βλάψουν την υγεία μας σύμφωνα με το daddy-cool . Ωστόσο, δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε και να αφήνουμε τον πανικό να μας καταβάλλει. Λαμβάνοντας τα απαραίτητα μέτρα και χτίζοντας ένα γερό ανοσοποιητικό, είναι εφικτό να αποφύγουμε κάθε είδους ανεπιθύμητη αρρώστια, που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει.
