- 3shares
- 0Facebook
- 1Twitter
- 2Pinterest
Αν θέλετε τέλεια ζυμαρικά τότε πρέπει να έχετε τα κατάλληλα συστατικά για αυτό! Δοκιμάστε τα 8 καλύτερα μυρωδικά και γίνετε ο τέλειος σεφ! 15 Κόλπα Μαγειρικής που ελάχιστοι γνωρίζουν και θα άφηναν άφωνο και τον Άκη Πετρετζίκη
Βασιλικός
Αυτό το πιο δημοφιλές μυρωδικό δίνει μια εντελώς νέα γεύση στα ζυμαρικά! Προσθέστε το στην αρχή κατά το μαγείρεμα για να δώσει την καλύτερη γεύση. Μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτα, σάλτσα, πέστο και ζύμη.
Δεντρολίβανο
Αυτό το κλασικό μυρωδικό προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση και άρωμα στα ζυμαρικά. Δοκιμάστε «ζυμαρικά με δεντρολίβανο λεμόνι», «ζυμαρικά με δεντρολίβανο σε σάλτσα σκόρδου ψημένη με βούτυρο και «κρεμώδη ζυμαρικά με δεντρολίβανο λεμόνι».
Ρίγανη
Η ρίγανη δεν υπερισχύει των άλλων συστατικών και ξετυλίγει εντελώς τις γεύσεις. Αυτό το γευστικό μυρωδικό είναι αρκετό αν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε μόνο του στα ζυμαρικά.
Μαϊντανός
Ο μαϊντανός με επίπεδα φύλλα είναι ένα από τα κύρια συστατικά για τον αρωματισμό των ζυμαρικών. Προσθέτει μια γήινη γεύση χωρίς να υπερισχύει άλλων συστατικών.
Δείτε ακόμη 12 Μυστικά Μαγειρικής από τις Γιαγιάδες μας
Φασκόμηλο
Το φασκόμηλο έχει έντονο άρωμα λεμονιού και ελαφρώς πικρή γεύση που δεν εξαφανίζεται κατά το μαγείρεμα. Μια μικρή ποσότητα αυτού του μυρωδικού στα ζυμαρικά σας και θα έχουν εκπληκτική γεύση.
Θυμάρι
Αυτό το μυρωδικό προσφέρει μοναδική γεύση και υπέροχο άρωμα. Ταιριάζει καλά με όλες τις ποικιλίες ζυμαρικών. Ανακατέψτε το με άλλα μυρωδικά αυτής της λίστας για πιο νόστιμο μαγείρεμα.
Μαντζουράνα
Αυτό το μυρωδικό μοιάζει με τη ρίγανη, αλλά έχει ήπια γεύση και άρωμα λουλουδιών. Για την καλύτερη γεύση, ανακατέψτε το με λεμόνι και βούτυρο ενώ φτιάχνετε ζυμαρικά.
Σχοινόπρασο
Η ήπια γεύση που μοιάζει με κρεμμύδι του σχοινόπρασου έχει καλή γεύση στα ζυμαρικά. Μπορείτε να ετοιμάσετε ζυμαρικά με βούτυρο λεμονιού με σχοινόπρασο, κρεμώδη ζυμαρικά σχοινόπρασο με λεμόνι ή μακαρόνια με ξύσμα λεμονιού και σχοινόπρασο.
Δείτε επίσης 12 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν τα Φαγητά
