toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τετάρτη, Ιούλ 9, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Αλμυρές δημιουργίες > Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
Αλμυρές δημιουργίεςενδιαφέροντα

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια

Μαίρη Φρέση
Last updated: 23 Μαρτίου, 2020 10:48 μμ
By Μαίρη Φρέση
2 Min Read
Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
SHARE

Τα ζυμαρικά μπορεί να είναι ένα από τα ευκολότερα τρόφιμα για την προετοιμασία. Δεν χρειάζεται να είστε πιστοποιημένος μάγειρας για να βράσετε τα μακαρόνια και να προσθέσετε την αγαπημένη σας σάλτσα.

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια

Αλλά μην αφήνετε την ευκολία του να σας ξεγελάσει και να σκεφτείτε ότι δεν έχετε κάνει κάποια λάθη κατά το μαγείρεμα τους.

Δείτε επίσης: Μακαρόνια γεμιστά με κοτόπουλο!

Το κάναμε όλοι κάποια στιγμή, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλατιού και μερικά κουταλάκια του γλυκού λάδι στο νερό, έτσι ώστε τα μακαρόνια να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
via

Πιθανότατα δεν έχετε σκεφτεί ότι αυτό είναι λάθος, γιατί έτσι μάθατε να τα φτιάχνετε, αλλά ξέρατε ότι η προσθήκη λαδιού στο νερό μπορεί πραγματικά να καταστρέψει το φαγητό σας;

Διαβάστε ακόμα

Συμβουλές της γιαγιάς: Πώς να επαναφέρεις τα μακαρόνια που έχουν κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας και έχουν γίνει μια μάζα
Συμβουλές της γιαγιάς: Πώς να επαναφέρεις τα μακαρόνια που έχουν κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας και έχουν γίνει μια μάζα
Η Μέγκαν Μαρκλ στο Netflix μαγειρεύει μακαρόνια και οι Ιταλοί "τραβάνε τα μαλλιά τους" (Εικόνες - Βίντεο)
Η Μέγκαν Μαρκλ στο Netflix μαγειρεύει μακαρόνια και οι Ιταλοί “τραβάνε τα μαλλιά τους” (Εικόνες – Βίντεο)
7 Μαγειρικά Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε για πιο Νόστιμα Φαγητά
7 Μαγειρικά Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε για πιο Νόστιμα Φαγητά
Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
via

Όλα αυτά πηγαίνουν πίσω στην απλή ιδέα της επιστήμης την οποία όλοι μάθαμε ως παιδιά – το λάδι δεν αναμιγνύεται με νερό.

Ακόμη και όταν συνδυάζετε τα δύο υγρά, τελικά θα διαχωριστούν και το λάδι θα επιπλέει στην κορυφή καθώς είναι λιγότερο πυκνό από το νερό.

Έτσι, όταν προσθέτετε λάδι στο βραστό νερό, μόνο μια ελάχιστη ποσότητα θα πάει στο ζυμαρικό.

Το λάδι που επιπλέει στην κορυφή κολλάει πάνω στα ζυμαρικά όταν πηγαίνετε να στραγγίξετε τα ζυμαρικά, κάνοντας τα λιπαρά και δύσκολο για τη σάλτσα να κολλήσει.

Ο ευκολότερος τρόπος να αποφευχθεί αυτό είναι ένα μεγάλο δοχείο και άφθονο νερό για να βράσει το ζυμαρικό μέσα.

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
via

Ο κανόνας είναι να χρησιμοποιήσετε τρία λίτρα νερού για κάθε 250 γραμμάρια ζυμαρικών. Περιστασιακά ανακατεύετε τα ζυμαρικά καθώς μαγειρεύονται.

Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος που μπορεί να κάνετε όταν πρόκειται για ζυμαρικά είναι να τα σουρώσετε.

Σύμφωνα με το Bon Appetit, το νερό των ζυμαρικών, ή όπως το αποκαλούν “υγρό χρυσό”, μπορεί να ανυψώσει τη σάλτσα σας.

Αποδεικνύεται ότι αυτό το υγρό είναι ακριβώς το πράγμα που χρειάζεστε για γαλακτωματοποίηση, που έχει ως αποτέλεσμα μια μεταξωτή λεία σάλτσα με την τέλεια συνοχή.

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε λάδι όταν βράζουμε τα μακαρόνια
via

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 4.4 / 5. Αξιολογήσεις: 14

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:βράσιμο μακαρόνιαμακαρόνιασυμβουλές μαγειρικής
ByΜαίρη Φρέση
Είμαι η Μαίρη, ανήσυχο πνεύμα, πάντα ψάχνω να βρω ό,τι πιο νέο κυκλοφορεί. Έχω σπουδάσει Φιλολογία και Marketing και αρθρογραφώ επαγγελματικά σε ηλεκτρονικά περιοδικά και blogs.
Previous Article Δείτε τι Πρέπει να Κάνετε για να τη Βγάλετε «Καθαρή» στο Σπίτι με τις Πρώτες Ζέστες του Ιουνίου Δείτε τι Πρέπει να Κάνετε για να τη Βγάλετε «Καθαρή» στο Σπίτι με τις Πρώτες Ζέστες του Ιουνίου
Next Article 8 συμβουλές για το τέλειο σχήμα φρυδιών 8 συμβουλές για το τέλειο σχήμα φρυδιών
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Το δέντρο που έγινε βιβλιοθήκη

Το δέντρο που έγινε βιβλιοθήκη… Οι πιο όμορφες μεταμορφώσεις συμβαίνουν όταν αρνούμαστε να πετάξουμε πράγματα

toftiaxa Team
2 Min Read
Η οδοντόκρεμα μπορεί να γίνει ο καλύτερος σας φίλος στην κουζίνα

Η οδοντόκρεμα μπορεί να γίνει ο καλύτερος σας φίλος στην κουζίνα

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Ο λόγος που οι μπύρες δεν είναι ποτέ σε διάφανο γυαλί

Ο λόγος που οι μπύρες δεν είναι ποτέ σε διάφανο γυαλί

Dimitrios Kotinos
1 Min Read
10 πράγματα που μπορείτε να κόψετε στο μισό και να εξοικονομήσετε χρήματα

10 πράγματα που μπορείτε να κόψετε στο μισό και να εξοικονομήσετε χρήματα

toftiaxa Team
3 Min Read
Αυτή είναι η νέα μπίζνα των αδερφών Αντετοκούνμπο στην Ελλάδα- Η εταιρεία που ίδρυσαν

Αυτή είναι η νέα μπίζνα των αδερφών Αντετοκούνμπο στην Ελλάδα- Η εταιρεία που ίδρυσαν

toftiaxa Team
1 Min Read
Μην ξαναπετάξετε το νερό ρυζιού! Νερό ρυζιού για υγεία και ομορφιά!

Μην ξαναπετάξετε το νερό ρυζιού! Νερό ρυζιού για υγεία και ομορφιά!

toftiaxa Team
4 Min Read
10 τρόφιμα που δεν λήγουν ποτέ

10 τρόφιμα που δεν λήγουν ποτέ

toftiaxa Team
4 Min Read
Σπιτικό παγωτό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, χωρίς παγωτομηχανή, με μέλι και καρύδια από τον Γιώργο Ζώλη

toftiaxa Team
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Ο πιο Γρήγορος Τρόπος για Ξεφλούδισμα Σκόρδου
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Ο πιο Γρήγορος Τρόπος για Ξεφλούδισμα Σκόρδου

3 Min Read
Τέλειο Βράσιμο και Εύκολο Ξεφλούδισμα Αυγών: Το πολύ έξυπνο κόλπο
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Τέλειο Βράσιμο και Εύκολο Ξεφλούδισμα Αυγών: Το πολύ έξυπνο κόλπο

3 Min Read
Το Έξυπνο Tip των Σεφ για Εύκολο Ξεφλούδισμα βραστών Αυγών
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Το Έξυπνο Tip των Σεφ για Εύκολο Ξεφλούδισμα βραστών Αυγών

1 Min Read
8 Λαχανικά που Γίνονται Κολλώδη Όταν Μαγειρεύονται
Χρήσιμες Συμβουλές

8 Λαχανικά που Γίνονται Κολλώδη Όταν Μαγειρεύονται

2 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.