Κάθε χρόνο η οργάνωσης Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά. Παρακάτω θα βρεις λοιπόν εκείνα τα οποία θα πρέπει να κάνουμε ό,τι περνά από το χέρι μας για να παίρνουμε βιολογικά, σύμφωνα με τη φετινή λίστα.
Αυτή είναι η λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά:
- Φράουλες
- Σπανάκι
- Λαχανίδα (kale)
- Νεκταρίνια
- Μήλα
- Σταφύλια
- Ροδάκινα
- Κεράσια
- Αχλάδια
- Ντομάτες
- Σέλερι
- Πατάτες
Τα πιο καθαρά* φρούτα και λαχανικά:
- Αβοκάντο
- Καλαμπόκι
- Ανανάς
- Λάχανο
- Κρεμμύδια
- Αρακάς
- Παπάγια
- Σπαράγγια
- Μάνγκο
- Μελιτζάνες
- Πεπόνια (ποικιλία honeydew)
- Ακτινίδια
- Πεπόνια (ποικιλία cantaloupes)
- Κουνουπίδι
- Μπρόκολο
*δηλαδή με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων.
viaolivemagazine
Ακολουθήστε το Toftiaxa.gr στο Google News και πατήστε το αστεράκι για να μπουμε στα αγαπημένα σας και να τα μαθαίνετε όλα πρώτοι!