Έχεις βρεθεί ποτέ μπροστά στον πάγκο με τις πατάτες και να διαλέγεις τις πιο μεγάλες; Είναι λογικό. Φαίνονται πιο καλές, πιο καθαρές και πιο βολικές. Νομίζεις ότι παίρνεις κάτι καλύτερο για τα χρήματά σου. Στην πραγματικότητα όμως, δεν είναι πάντα έτσι.
Όταν αγοράζεις λαχανικά με το κιλό, θεωρητικά δεν έχει σημασία το μέγεθος. Ένα κιλό είναι ένα κιλό. Αλλά υπάρχει μια μικρή λεπτομέρεια που οι περισσότεροι δεν προσέχουν: τον αριθμό των κομματιών που παίρνεις για τα ίδια χρήματα. Πήγα για “λίγα πράγματα” στο σούπερ μάρκετ και βγήκα με διπλάσιες σακούλες. Γιατί συμβαίνει αυτό
Και εκεί είναι που αλλάζει όλο το παιχνίδι.
Το ίδιο κιλό, αλλά όχι η ίδια «αξία»
Ας πάρουμε για παράδειγμα τις πατάτες. Αν διαλέξεις μεγάλες πατάτες, σε ένα κιλό μπορεί να έχεις μόνο 3 ή 4 κομμάτια. Αν όμως πάρεις μικρότερες, μπορεί να έχεις 7 ή ακόμα και 8. Το ίδιο ισχύει και για τα κρεμμύδια.
Η τιμή ανά κιλό είναι η ίδια. Αλλά η χρήση που μπορείς να κάνεις είναι διαφορετική.
Με τις μεγάλες πατάτες, συνήθως χρειάζεται να κόψεις ένα κομμάτι και να αφήσεις το υπόλοιπο. Και πολλές φορές αυτό το υπόλοιπο μένει στο ψυγείο και τελικά πετιέται. Σούπερ Μάρκετ: Αποφύγετε τα προϊόντα που βρίσκονται στο ύψος των ματιών σας και άλλες συμβουλές για οικονομία!
Με τις μικρότερες, παίρνεις ακριβώς όσο χρειάζεσαι κάθε φορά. Χωρίς σπατάλη.
Γιατί τα μεγάλα λαχανικά συμφέρουν περισσότερο το κατάστημα
Υπάρχει και ένας πρακτικός λόγος που τα μεγάλα λαχανικά είναι τόσο συνηθισμένα στα ράφια. Είναι πιο εύκολα στη διαχείριση.
Χρειάζονται λιγότερα κομμάτια για να συμπληρωθεί το βάρος. Αυτό σημαίνει λιγότερος χρόνος για συγκομιδή, λιγότερη διαλογή και πιο εύκολη συσκευασία. Όλα αυτά μειώνουν το κόστος για παραγωγούς και καταστήματα.
Για τον καταναλωτή όμως, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα οικονομία.
Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι χωρίς να το καταλάβουν
Οι περισσότεροι κοιτάζουν μόνο την τιμή ανά κιλό. Είναι λογικό, γιατί αυτή είναι η πληροφορία που φαίνεται πιο καθαρά.
Αλλά αν αρχίσεις να κοιτάς και τον αριθμό των τεμαχίων, θα δεις κάτι ενδιαφέρον.
Πολλές φορές, ένα σακουλάκι με μικρότερα λαχανικά σου δίνει περισσότερες «χρήσεις» για τα ίδια χρήματα.
Δεν είναι μόνο θέμα ποσότητας. Είναι και θέμα πρακτικότητας. 4 Προϊόντα σε Έκπτωση που Δεν Πρέπει να Αγοράσετε στο Σούπερ Μάρκετ
Τα μικρότερα λαχανικά έχουν και πρακτικά πλεονεκτήματα
Πέρα από το οικονομικό, υπάρχει και το θέμα της ευκολίας.
Τα μικρότερα λαχανικά:
- μαγειρεύονται πιο γρήγορα
- αποθηκεύονται πιο εύκολα
- χρησιμοποιούνται χωρίς να περισσεύουν κομμάτια
- χαλάνε λιγότερο συχνά
Αυτό σημαίνει λιγότερη σπατάλη. Και λιγότερη σπατάλη σημαίνει εξοικονόμηση χρημάτων.
Δεν ισχύει μόνο για τις πατάτες
Το ίδιο πράγμα ισχύει και για άλλα προϊόντα.
Για παράδειγμα:
- κρεμμύδια
- μήλα
- ντομάτες
- πατάτες
- πορτοκάλια
Αν διαλέξεις μεσαία ή μικρότερα κομμάτια, συχνά έχεις καλύτερη πρακτική αξία για τα χρήματά σου.
Δεν φαίνεται στην τιμή. Αλλά φαίνεται στη χρήση.
Ένα απλό κόλπο που μπορεί να σου εξοικονομήσει χρήματα
Την επόμενη φορά που θα πας στο σούπερ μάρκετ, κάνε κάτι απλό.
Μην κοιτάξεις μόνο το βάρος. Κοίτα και τα κομμάτια. Ρώτα τον εαυτό σου: Πόσες φορές θα μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτά τα λαχανικά; Πόσο πιθανό είναι να περισσέψουν και να χαλάσουν; Μερικές φορές, η πιο «εντυπωσιακή» επιλογή δεν είναι και η πιο έξυπνη.
Μια μικρή αλλαγή που κάνει μεγάλη διαφορά
Όταν αρχίζεις να το προσέχεις, βλέπεις τη διαφορά. Δεν αλλάζει κάτι δραματικά από τη μια μέρα στην άλλη. Αλλά με τον καιρό, ξοδεύεις λιγότερα και πετάς λιγότερα τρόφιμα.
Και αυτό είναι τελικά το πιο σημαντικό. Δεν χρειάζεται να στερηθείς τίποτα. Απλά να διαλέγεις πιο έξυπνα.
Το σούπερ μάρκετ δεν θα σου το πει ποτέ αυτό. Αλλά μόλις το καταλάβεις, δύσκολα επιστρέφεις στις παλιές συνήθειες.
Πως να ψωνίζω οικονομικά: ο απόλυτος οδηγός για το σούπερ μάρκετ
