Λατρεύω τους κολοκυθοκεφτέδες! Αν τους αγαπατε και εσείς τότε αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή του Γιώργου Ζώλη για κολκυθοκεφτέδες φούρνου χωρίς περιττές θερμίδες και πολλά λάδια και μάλιστα γίνονται σε λίγα λεπτά.
Υλικά συνταγής για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
- 500γρ κολοκυθάκια
- 200γρ φέτα
- 2 αυγά
- 2 ξερά κρεμμύδι
- Μαϊντανό μισό ματσάκι
- 3κ.σ άνηθο
- 20 φύλλα Δυόσμο η ένα κουταλάκι ξερό
- Αλάτι ένα κουταλάκι του γλυκού
- Πιπέρι όσο θέλετε
- Λίγο θυμάρι
- 200γρ τυριά που λιώνουν
- 250-300γρ αλεύρι
- 1κ.γ γεμάτη μπέικιν πάουντερ
- 50γρ ελαιόλαδο
- Λίγο επιπλέον ελαιόλαδο για πασπάλισμα
Ψήσιμο 180 βαθμούς αντιστάσεις για 40 λεπτά περίπου
Δείτε παρακάτω στο βίντεο αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!
