Εύκολη συνταγή για ταχίνι με 2 Υλικά από τον Γιώργο Ζώλη

Το ταχίνι είναι πολύ θρεπτικό και ενώ μπορεί να το φας απλά σαν άλειμμα, μπορεί εξίσου καλά να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές φαγητών και γλυκών. Παρακάτω θα δείτε μια εύκολη συνταγή για σπιτικό ταχίνι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη.

Υλικά

• 600 γρ Σουσάμι, καβουρδισμένο
• 30 γρ Ηλιέλαιο

Πως φτιάχνουμε το Ταχίνι

• Σε ένα μπολ προσθέτουμε το καβουρδισμένο σουσάμι και το πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ.
• Προσθέτουμε σταδιακά το ηλιέλαιο καθώς συνεχίζουμε την πολτοποίηση.
• Μεταφέρουμε το ταχίνι σε ένα μούλτι και το χτυπάμε λίγο ακόμα.

Βίντεο Συνταγής

Τυροπιτάρια που θα τα φτιάξει και ο πιο αρχάριος: Ιδανικά για σνακ και κολατσιό για δουλειά και σχολείο