toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Σάββατο, Ιούλ 26, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Ομορφιά > Διατροφή > Υπάρχουν άνθρωποι που ξεπλένουν τον κιμά: Υπάρχει κάποιο όφελος τελικά;
ΔιατροφήΧρήσιμες Συμβουλές

Υπάρχουν άνθρωποι που ξεπλένουν τον κιμά: Υπάρχει κάποιο όφελος τελικά;

Jim Taylor
Last updated: 13 Ιουνίου, 2024 12:09 μμ
By Jim Taylor
3 Min Read
Πρέπει να Ξεπλένετε τον Κιμά;
Πρέπει να Ξεπλένετε τον Κιμά;
SHARE

Υπάρχει μια συζήτηση που διχάζει: Γενικά πρέπει να ξεπλένετε τον κιμά σας πριν το μαγείρεμα ή μετά; Όταν πρόκειται να μαγειρέψετε, ο κιμάς είναι ένας γαστρονομικός ήρωας. Από τάκος μέχρι μακαρόνια, έχει την ικανότητα να μεταμορφώνει ένα απλό πιάτο σε μια πανδαισία γεμάτη γεύση.

Πρέπει να Ξεπλένετε τον Κιμά;
Πρέπει να Ξεπλένετε τον Κιμά;

Το Μυστικό των Σεφ: Μαγειρική Σόδα στη Σάλτσα Ντομάτας

Μερικοί λάτρεις της κουζίνας ορκίζονται ότι ξεπλένουν τον κιμά τους πριν (και μετά) το μαγείρεμα και έχουν μερικούς επιτακτικούς λόγους. Πρώτα και κύρια, το ξέπλυμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της περιεκτικότητας σε λίπος του κρέατος. Αν προσπαθείτε να μειώσετε τις θερμίδες ή απλά θέλετε ένα πιο άπαχο πιάτο, το να ξεπλύνετε γρήγορα τον κιμά σας κάτω από ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει.

Το ξέβγαλμα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξάλειψη του περίσσειου λίπους, εμποδίζοντας το πιάτο σας να μετατραπεί σε λιπαρό χάος.

Δείτε ακόμη Κάθε Φορά που Βράζετε Πατάτες, Προσθέστε Λίγο Ξύδι – Ένα Κόλπο Μαγειρικής Που Έχει Προταθεί Από Αρκετούς Σεφ

Διαβάστε ακόμα

Μπαταρίες Πατάτας: Μπορούν να Φωτίσουν ένα Δωμάτιο για 40 Ημέρες με Ελάχιστο Κόστος
Μπαταρίες Πατάτας: Μπορούν να Φωτίσουν ένα Δωμάτιο για 40 Ημέρες με Ελάχιστο Κόστος
κόλπα καθημερινότητας,συμβουλές καθημερινότητας,χρήσιμα
7 Κόλπα που θα Κάνουν την Καθημερινότητά σας Ευκολότερη

Από την άλλη πλευρά, πολλοί μάγειρες υποστηρίζουν ότι το ξέπλυμα του κιμά είναι μαγειρικό αμάρτημα. Ένα από τα κύρια προβλήματα είναι η απώλεια γεύσης. Όταν ξεπλένετε τον κιμά, κινδυνεύετε να ξεπλύνετε όχι μόνο το λίπος αλλά και μερικούς από τους αλμυρούς χυμούς που κάνουν το φαγητό σας νόστιμο. Τελικά, ποιος θέλει ένα άγευστο και στεγνό μπιφτέκι;

Υπάρχουν άνθρωποι που ξεπλένουν τον κιμά: Υπάρχει κάποιο όφελος τελικά;

Επιπλέον το ξέβγαλμα του κιμά μπορεί να είναι μια ακατάστατη υπόθεση. Φανταστείτε τον εαυτό σας στο νεροχύτη, να προσπαθείτε να ξεπλύνετε ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά ενώ το ζεστό νερό πιτσιλάει τριγύρω.

Ενώ το ξέπλυμα του λίπους από τον κιμά στον νεροχύτη μπορεί να φαίνεται σαν μια βολική λύση, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υδραυλικών εγκαταστάσεων. Καθώς το λίπος ψύχεται, στερεοποιείται και μπορεί να φράξει τους σωλήνες με την πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αργή αποστράγγιση, ακόμη και την ανάγκη για δαπανηρές επισκευές υδραυλικών εγκαταστάσεων.

Απορρίψτε το λίπος από τον κιμά, αφήνοντάς τον να κρυώσει και να στερεοποιηθεί και, στη συνέχεια, ξύστε το σε ένα δοχείω και πετάξτε το στα σκουπίδια.

Λοιπόν, πρέπει να ξεπλύνετε τον κιμά σας; Η απάντηση εξαρτάται από τους γαστρονομικούς σας στόχους και τις προσωπικές σας προτιμήσεις, αλλά η σύντομη απάντησή είναι όχι. Εάν είστε λάτρης της γεύσης που θέλετε κάθε σταγόνα νοστιμιάς, το να παραλείψετε το ξέβγαλμα είναι ο καλύτερος τρόπος.

Δείτε επίσης 4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:κιμάςξέπλυμα κιμάσυμβουλές για το σπίτισυμβουλές μαγειρικήςχρήσιμα
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article Μύγες κουνούπια και έντομα στην κουζίνα: Φτιάξτε εντομοαπωθητικό μείγμα για να τα εξαφανίσεις Μύγες κουνούπια και έντομα στην κουζίνα: Φτιάξτε φυσικό εντομοαπωθητικό μείγμα για να τα εξαφανίσεις
Next Article Νερό Βρώμης στα Φυτά: Δεν θα Πιστεύετε Πόσο Θρεπτικό Είναι Νερό Βρώμης στα Φυτά: Ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο που θα τα κάνει να ξαναζωντανέψουν
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Τα δηλητηριώδη φίδια της Ελλάδας

Τα δηλητηριώδη φίδια της Ελλάδας

toftiaxa Team
3 Min Read
Γιατί δεν μπορούμε να κοιμηθούμε χωρίς κουβέρτα, ακόμα και μια ζεστή νύχτα

Γιατί δεν μπορούμε να κοιμηθούμε χωρίς κουβέρτα, ακόμα και μια ζεστή νύχτα

toftiaxa Team
3 Min Read
Φτιάξε φούστες σε 10 λεπτά από παλιά μπλουζάκια

Φτιάξε DIY φούστες σε 10 λεπτά από παλιά μπλουζάκια

Dimitrios Kotinos
4 Min Read
Το Μικροσκοπικό Σπίτι της IKEA είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για τους λάτρεις του βιώσιμου σχεδιασμού

Το Μικροσκοπικό Σπίτι της IKEA είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για τους λάτρεις του βιώσιμου σχεδιασμού

toftiaxa Team
2 Min Read
μούλιασμα πιάτων

Πρέπει να μουλιάζεις τα πιάτα;

Dimitrios Kotinos
4 Min Read
Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]

Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]

toftiaxa Team
1 Min Read
τι μπορείτε να κάνετε τις Κυριακές για ξεκούραστη εβδομάδα

8 πράγματα που πρέπει να κάνετε την Κυριακή για μια ξεκούραστη εβδομάδα

Μαίρη Φρέση
2 Min Read
20 οικονομικοί τρόποι για να αναβαθμίσετε το σπίτι σας

20 οικονομικοί τρόποι για να αναβαθμίσετε το σπίτι σας

Μαίρη Φρέση
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Πρέπει να πλένω τον κιμά πριν τον μαγειρέψω; Τα επιχειρήματα και για τις δυο περιπτώσεις
Συμβουλές για το σπίτιΧρήσιμες Συμβουλές

Πρέπει να πλένω τον κιμά πριν τον μαγειρέψω; Τα επιχειρήματα και για τις δυο περιπτώσεις

2 Min Read
14 Έξυπνα Hacks για να μειώσετε τη σπατάλη χρημάτων και να παρατείνετε τη ζωή των πραγμάτων σας
Συμβουλές για το σπίτιΈξυπνα Κόλπα

14 Έξυπνα Hacks για να μειώσετε τη σπατάλη χρημάτων και να παρατείνετε τη ζωή των πραγμάτων σας

6 Min Read
8 Παράγοντες που Επηρεάζουν τη Συχνότητα Καθαρισμού των Παραθύρων
ΚαθαριότηταΟργάνωση σπιτού

8 Παράγοντες που Επηρεάζουν τη Συχνότητα Καθαρισμού των Παραθύρων

6 Min Read
Μπάνιο χωρίς θέρμανση: 5+1 tips για να ζεστάνετε το μπάνιο σας τον χειμώνα χωρίς χρήματα
Έξυπνα ΚόλπαΧρήσιμες Συμβουλές

Μπάνιο χωρίς θέρμανση: 5+1 tips για να ζεστάνετε το μπάνιο σας τον χειμώνα χωρίς χρήματα

3 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.