Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε λαχανικά στο μπαλκόνι, σε παλιές γλάστρες, πρέπει πρώτα να τις καθαρίσετε και να τις ζεματίσετε για να απαλλαγείτε από οποιαδήποτε ασθένεια, μούχλα ή μύκητα.
Δεν πρέπει επίσης να είναι πολύ μικρές. Τα μπαλκόνια είναι κατάλληλα για μικρότερα λαχανικά ή μικροσκοπικές ποικιλίες των μεγαλύτερων. Τα Λαχανικά Χάνουν τη Μιση Θρεπτική τους Αξία Μέχρι να Φτάσουν στο Κατάστημα: Ένας Ακόμη Λόγος για να Καλλιεργήσετε τα Δικά σας
Λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι: Μαρούλι
Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, το μαρούλι είναι ένα από τα πιο γρήγορα αναπτυσσόμενα ανεξάρτητα από την ποικιλία του. Χρειάζεστε μια απλή γλάστρα για να το μεγαλώσετε. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μόλις αναπτυχθεί το μαρούλι, δεν μπορείτε να αγοράσετε περισσότερα σπορόφυτα – απλά δεν είναι διαθέσιμα.
Λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι: Ντομάτες
Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά μπαλκονιού. Οι πιο κοινές ποικιλίες ντομάτας χρειάζονται ένα στήριγμα για να ακουμπήσουν. Εκτός αν επιλέξετε τις μικρές ντομάτες κοκτέιλ.
Λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι: Αγγούρια
Τα αναρριχώμενα αγγούρια είναι μερικά από τα πιο κοινά λαχανικά του μπαλκονιού. Αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, οπότε μόλις έχετε τα σπορόφυτά σας στο μπαλκόνι, σύντομα θα απολαύσετε τη γεύση τους. Μπορείτε να αγοράσετε είτε σπόρους είτε σπορόφυτα. Φυσικά με τους σπόρους χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να έχετε τα δικά σας αγγούρια.
Λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι: Πιπεριές
Οι λάτρεις της πιπεριάς, συμπεριλαμβανομένων των καυτερών ποικιλιών της, δεν χρειάζονται ενθάρρυνση για να τις καλλιεργήσουν στα μπαλκόνια τους. Μόνο ένα πράγμα – θυμηθείτε ότι στις πιπεριές αρέσουν πολύ τα ηλιόλουστα και ζεστά μέρη. Είναι επίσης ένα πολύ εύθραυστο φυτό, οπότε φροντίστε να μην το σπάσετε.
Δείτε ακόμη Φυτέψτε αυτά τα Πολυετή Λαχανικά μια Φορά και θα κάνετε Συγκομιδή για Δεκαετίες
Ραπανάκια
Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους στις αρχές της άνοιξης. Χρειάζονται 30 ημέρες για να αναπτυχθούν και να είναι έτοιμα για κατανάλωση.
Άνηθος
Ένα νόστιμο μυρωδικό για να σπείρετε στο μπαλκόνι σας.
Φασόλια
Εάν έχετε λίγους σπόρους πράσινων φασολιών, μπορείτε να σπείρετε μερικά σε γλάστρες στο μπαλκόνι σας. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ορισμένες αναρριχόμενες ποικιλίες.
Αρακάς
Με καλά στηρίγματα μπορείτε να καλλιεργήσετε μερικές από τις αναρριχητικές ποικιλίες. Υπάρχει ποικιλία αρακά που φτάνει τα 40 εκατοστά ύψος.
Δείτε επίσης Πώς να Φυτέψω στο Σπίτι:11 Λαχανικά που Μπορείτε να Καλλιεργήσετε από τις Φέτες τους