Τον Απρίλιο του 2021, το αστέρι του Food Network Molly Yeh μοιράστηκε μια συνταγή για σαλάτα με ποπ κορν. Έγινε γρήγορα viral, κυρίως επειδή οι άνθρωποι πίστευαν ότι η ιδέα ήταν πραγματικά περίεργη. Εάν ψάχνετε έναν εναλλακτικό τρόπο για να απολαύσετε το ποπ κορν, δοκιμάστε μια εκδοχή αυτής της συνταγής. Πως μπορούμε να εντυπωσιάσουμε με την σαλάτα του ήλιου!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
3/4 φλιτζανιού μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο ή χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Αλάτι και πιπέρι
1 φλιτζάνι σέλερι, σε κύβους
1 φλιτζάνι καρότα, τεμαχισμένα
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, τριμμένο
8 λωρίδες μαγειρεμένο μπέικον, ψιλοκομμένο
6 φλιτζάνια ποπ κορν, (περίπου 1/4 φλιτζάνι σπόροι ποπ κορν)
Μαρούλι ή σπανάκι
Σε ένα μπολ, αναμείξτε τη μαγιονέζα, το μηλόξυδο, τη μουστάρδα και τη ζάχαρη. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι για τη γεύση. Ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια αφήστε το ντρέσινγκ στην άκρη. Για πιο όξινη γεύση, προσθέστε περισσότερο ξίδι ή μουστάρδα. Για πιο γλυκιά, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το σέλερι, τα καρότα, τα κρεμμύδια, 1/2 φλιτζάνι τυρί και 1/2 φλιτζάνι μπέικον και αναμείξτε τα.
Δείτε ακόμη 15 όμορφες ιδέες σερβιρίσματος σαλάτας σε τραπέζια, πάρτυ, μπουφέ!
Διαβάστε ακόμα
Προσθέστε το ντρέσινγκ και ανακατέψτε καλά.
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε τη σαλάτα, ρίξτε το ποπ κορν. Όσο περισσότερο κάθεται η σαλάτα, τόσο πιο μουλιασμένο θα γίνει το ποπ κορν οπότε είναι καλύτερο να το προσθέσετε λίγο πριν φάτε τη σαλάτα.
Προσθέστε μαρούλι ή σπανάκι σε μπολ. Με ένα κουτάλι ρίξτε από πάνω τη σαλάτα ποπ κορν και γαρνίρετε με το τριμμένο τσένταρ και μπέικον. Απολαύστε αμέσως.
πηγή φωτό
Δείτε επίσης 8 Τροφές που θα Τονώσουν τη Διάθεσή σας
