toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τετάρτη, Οκτ 8, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > Lifestyle > 8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
LifestyleΈξυπνα Κόλπα

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες

Jim Taylor
Last updated: 12 Οκτωβρίου, 2024 10:51 μμ
By Jim Taylor
6 Min Read
επαγγελματικές συμβουλές μαγειρικής,επαγγελματικά κόλπα μαγειρικής,χρήσιμα
8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
SHARE

Σε όλους αρέσουν τα διαφορετικά νόστιμα φαγητά και πολλοί λατρεύουν τη μαγειρική. Σύμφωνα με μελέτες, κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι περνούν 6,5 ώρες την εβδομάδα στην κουζίνα. Και μόνο 1 στους 3 απολαμβάνει το μαγείρεμα. Για να το απολαμβάνετε και εσείς δείτε 8 συμβουλές μαγειρικής από επαγγελματίες για να κάνετε τέλεια τα συνηθισμένα γεύματα. 8 Κινεζικά Κόλπα Μαγειρικής

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Μαγειρέψτε ζυμαρικά όπως οι Ιταλοί
  • Εύκολη τραγανή κρούστα ψαριού.
  • Συμβουλές για το μαγείρεμα αυγών.
  • Πως να καθαρίσετε ένα τηγάνι και να μαγειρέψετε σάλτσα ταυτόχρονα.
  • Μπορείτε να κάνετε τη γεύση της ζεστής σοκολάτας ακόμα καλύτερη.
  • Το μυστικό συστατικό στη σάλτσα ντομάτας
  • Μαγείρεμα αυγών ποσέ
  • Μουλιάστε το κοτόπουλο για να γίνει πιο τρυφερό.

Μαγειρέψτε ζυμαρικά όπως οι Ιταλοί

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Μπορεί να φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο απλό από τα ζυμαρικά, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα τουλάχιστον 6 λίτρων. Γεμίστε την κατά τα 3/4 με νερό αλλιώς τα ζυμαρικά θα είναι κολλώδη και μαλακά. Και αν τα σερβίρετε με σάλτσα, μην προσθέτετε λάδι στο νερό. Θα τα καλύψει με μια μεμβράνη και θα εμποδίσει τη σάλτσα να πέσει πάνω τους.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© lilivanili / Flickr, © Depositphotos.com

Και το πιο σημαντικό, βράστε τα ζυμαρικά 1-2 λεπτά λιγότερο από ό, τι λέει η συσκευασία. Στη συνέχεια, βάλτε τα σε σάλτσα που βράζει και τελειώστε το μαγείρεμα. Για παράδειγμα, ο διάσημος σεφ, Michael Chiarello, συνιστά να βγάζετε τα ζυμαρικά 4 λεπτά νωρίτερα για να τα αφήσετε να μουλιάσουν στη σάλτσα περισσότερο.

Εύκολη τραγανή κρούστα ψαριού.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Είναι εύκολο να κάνετε τραγανή κρουστά, ακόμα και για ερασιτέχνες σεφ. Δεν είναι καθόλου δύσκολο, απλά πρέπει να είστε προσεκτικοί και υπομονετικοί. Η επιλογή του σωστού τηγανιού έχει επίσης σημασία. Μην χρησιμοποιείτε αντικολλητικές επιφάνειες: τα ψάρια δεν θα στεγνώσουν ποτέ αρκετά σε αυτές. Ο χυτοσίδηρος δεν είναι ούτε η σωστή επιλογή γιατί θα δώσει στο ψάρι μερικές ξένες οσμές και γεύσεις. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι η τέλεια επιλογή.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να αρχίσει να βγάζει λίγο καπνό. Βάλτε το ψάρι με το δέρμα στο κέντρο του τηγανιού και πιέστε το. Θα κολλήσει, κάτι που είναι απολύτως φυσιολογικό. Περιμένετε 3-4 λεπτά. Όλη η υγρασία θα φύγει και το δέρμα θα πάρει το σωστό χρώμα. Γυρίστε το κομμάτι και τελειώστε το τηγάνισμα από την άλλη πλευρά σε χαμηλή θερμοκρασία.

Διαβάστε ακόμα

ύπνος χωρίς ρούχα,ανδρική αναπαραγωγική υγεία,συμβουλές υγείας,χρήσιμα,
Αυστηρά… για Άνδρες: Να Κοιμάστε Πάντα Χωρίς Ρούχα
έλεγχος βάρους,χάσιμο βάρους,αδυνάτισμα με ύπνο,ύπνος και βάρος,συμβουλές,χρήσιμα,
Ο Ευκολότερος Τρόπος για να Παραμείνετε σε Φόρμα Χωρίς Άσκηση: Κοιμηθείτε
Πώς να Επισκευάσετε Εύκολα μια Ρωγμή στον Τοίχο
DIY: Πώς να Επισκευάσετε Εύκολα μια Ρωγμή στον Τοίχο

Συμβουλές για το μαγείρεμα αυγών.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Συνιστάται να μαγειρεύετε τηγανητά αυγά σε χαμηλή θερμοκρασία με λάδι ή βούτυρο. Τα αυγά πρέπει να σπάσουν πολύ κοντά στο τηγάνι, ώστε να μην σπάσει ο κρόκος. Στη συνέχεια κόψτε τα ασπράδια για να απλωθούν. Απλά αγγίξτε τα με την άκρη ενός μαχαιριού.

Πως να καθαρίσετε ένα τηγάνι και να μαγειρέψετε σάλτσα ταυτόχρονα.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com, © techfun / Wikimedia Commons, © CC BY-SA 2.0

Μετά το τηγάνισμα κρέατος ή λαχανικών υπάρχουν υπολείμματα και λίπος στην επιφάνεια του τηγανιού . Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι δυνατό να φτιάξετε σάλτσα από αυτά. Ρίξτε λίγο ζωμό κρέατος ή λαχανικών στο τηγάνι που μόλις χρησιμοποιήσατε. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε περίπου 1 φλιτζάνι υγρό και βράστε το μέχρι να εξατμιστεί λίγο η υγρασία της σάλτσας.

Δείτε ακόμη 12 Έξυπνα Κόλπα Μαγειρικής

Μπορείτε να κάνετε τη γεύση της ζεστής σοκολάτας ακόμα καλύτερη.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Andrew Duthie / Flickr, © Depositphotos.com

Προσθέστε αλάτι στη ζεστή σοκολάτα. Δεν την κάνει αλμυρή αλλά κάπως πιο σοκολατένια. Το νάτριο στο αλάτι κάνει τους υποδοχείς γεύσης να λειτουργούν πιο ενεργά, οπότε η γλυκιά γεύση εντείνεται.

Το μυστικό συστατικό στη σάλτσα ντομάτας

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Depositphotos.com

Τηγανίστε το σκόρδο και το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο, προσθέστε λίγη ντομάτα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Το μυστικό συστατικό είναι το βούτυρο. Κάνει τις ντομάτες λιγότερο όξινες και τη σάλτσα πιο απαλή. Χρειάζεστε 1-2 μικρά κομμάτια και θα γίνει πολύ καλύτερη.

Μαγείρεμα αυγών ποσέ

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Stacy Spensley / Flickr, © Ted Major / Flickr

Το μαγείρεμα αυγών ποσέ δεν είναι τόσο απλό. Πρέπει να είστε γρήγοροι και η εμπειρία είναι απαραίτητη. Ο σεφ Jamie Oliver συνιστά στους ερασιτέχνες σεφ να χρησιμοποιούν μεμβράνη τροφίμων. Βάλτε την στο κάτω μέρος ενός μικρού μπολ, τρίψτε την με βούτυρο και σπάστε τα αυγά μέσα. Στη συνέχεια βράστε λίγο νερό σε μια κατσαρόλα και βγάλτε το από το μάτι ώστε να εξαφανιστούν οι φυσαλίδες. Μετά βάλτε την κατσαρόλα ξανά σε χαμηλή θερμοκρασία και βάλτε τα αυγά μέσα για 3-4 λεπτά. Το σχήμα θα είναι τέλειο.

Μουλιάστε το κοτόπουλο για να γίνει πιο τρυφερό.

8 Συμβουλές Μαγειρικής από Επαγγελματίες
© Tasty / YouTube, © Depositphotos.com

Το τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα γεύματα του σεφ Marcus Samuelsson. Σίγουρα γνωρίζει όλα τα μυστικά για το τέλειο μαγείρεμα. Μία από τις καλύτερες συμβουλές είναι να το μουλιάσετε εκ των προτέρων. Βράστε 1 φλιτζάνι αλάτι σε 2 φλιτζάνια νερό για να διαλυθεί το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε άλλα 6 φλιτζάνια κρύο νερό, βάλτε το κοτόπουλο και στο ψυγείο για 90 λεπτά.

Δείτε επίσης 20 κόλπα και συμβουλές μαγειρικής που θα απογειώσουν τα φαγητά σας!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 3

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:επαγγελματικά κόλπα μαγειρικήςεπαγγελματικές συμβουλές μαγειρικήςχρήσιμαχρήσιμα κόλπα
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article χρήσεις χυμού λεμονιού στον κήπο,για τον κήπο,χρήσιμα 7 Απίθανες Χρήσεις Χυμού Λεμονιού στον Κήπο
Next Article νυχτερινές αφυπνίσεις,λόγοι νυχτερινών αφυπνίσεων,ξύπνημα ίδια ώρα κάθε νύχτα,χρήσιμα,περίεργα Γιατί Ξυπνάτε την Ίδια Ώρα Κάθε Νύχτα
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Αυτά τα σκόρδα μην τα πάρετε ακόμα και αν σας τα χαρίσουν

Αυτά τα σκόρδα μην τα πάρετε ακόμα και αν σας τα χαρίσουν

Thali Ombre
3 Min Read
Γιατί κλαίμε από χαρά: Τι κάνει ο εγκεφάλος μας μέσω των δακρύων;

Γιατί κλαίμε από χαρά: Τι κάνει ο εγκεφάλος μας μέσω των δακρύων;

Thali Ombre
3 Min Read
Το επιστημονικό μυστικό των σεφ για να ψήσετε άριστα το στήθος κοτόπουλου χωρίς να στεγνώσει

Το επιστημονικό μυστικό των σεφ για να ψήσετε άριστα το στήθος κοτόπουλου χωρίς να στεγνώσει

Thali Ombre
3 Min Read
Τι να κάνω αν έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό - Η σπιτική και δοκιμασμένη λύση από τις νοικοκυρές

Τι να κάνω αν έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό – Η σπιτική και δοκιμασμένη λύση από τις νοικοκυρές

Thali Ombre
3 Min Read
7 Τρόποι Να Χρησιμοποιήσετε Τα Λεμόνια Που Θα Φέρουν Επανάσταση Στην Ρουτίνα Ομορφιά Σας

7 Τρόποι Να Χρησιμοποιήσετε Τα Λεμόνια Που Θα Φέρουν Επανάσταση Στην Ρουτίνα Ομορφιά Σας

Thali Ombre
2 Min Read
Αυτή Είναι η Αιτία των Λιπαρών Μαλλιών το Πρωί

Αυτή Είναι η Αιτία των Λιπαρών Μαλλιών το Πρωί

Thali Ombre
2 Min Read
Αυτός Είναι ο Λόγος που Πρέπει να Βρέχετε τους Ξηρούς Καρπούς πριν τους Φάτε

Αυτός Είναι ο Λόγος που Πρέπει να Βρέχετε τους Ξηρούς Καρπούς πριν τους Φάτε

Jim Taylor
2 Min Read
ύπνος χωρίς ρούχα,ανδρική αναπαραγωγική υγεία,συμβουλές υγείας,χρήσιμα,

Αυστηρά… για Άνδρες: Να Κοιμάστε Πάντα Χωρίς Ρούχα

Jim Taylor
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

διαφορετικά απορρυπαντικά πλυντηρίου,συμβουλές για ρούχα,ρούχα,χρήσιμα,
LifestyleNews

Χρειάζεστε Πραγματικά Διαφορετικά Είδη Απορρυπαντικού Πλυντηρίου;

2 Min Read
Μαγιά στο Πλυντήριο: Καθαρίζει και ξεβουλώνει από τα άλατα
Χρήσιμες ΣυμβουλέςΈξυπνα Κόλπα

Μαγιά στο Πλυντήριο: Καθαρίζει και ξεβουλώνει από τα άλατα

1 Min Read
Κινητό Τηλέφωνο: Υπάρχουν Σημεία που αδειάζουν την μπαταρία του γι'αυτό μην τα τοποθετείτε εκεί
LifestyleNews

Κινητό Τηλέφωνο: Υπάρχουν Σημεία που αδειάζουν την μπαταρία του γι’αυτό μην τα τοποθετείτε εκεί

3 Min Read
ποια είναι η ιδανική ώρα κράτησης για να πετύχετε πιο Φθηνή τιμή σε ξενοδοχείο
συν+Ταξίδια

Οι Ρεσεψιονίστ Αποκαλύπτουν ποια είναι η ιδανική ώρα κράτησης για να πετύχετε πιο Φθηνή τιμή σε ξενοδοχείο

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025