toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Δευτέρα, Μάι 12, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > Ομορφιά > Διατροφή > Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
ΔιατροφήΧρήσιμα

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας

Jim Taylor
Last updated: 12 Οκτωβρίου, 2024 10:24 μμ
By Jim Taylor
3 Min Read
Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
SHARE

Αν σας αρέσουν τα ψητά και το μπάρμπεκιου η επιλογή του σωστού κρέατος μπορεί να κάνει τη διαφορά. Αλλά μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε το καλύτερο κρέας. Οι επαγγελματίες σεφ μας αποκάλυψαν τι να προσέξετε ώστε να επιλέξετε το πιο νόστιμο κρέας για το επόμενο γεύμα σας. 12 Προϊόντα που Μαγειρεύουμε Λάθος

Παχύ και σκληρό

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com

Νιώστε το κομμάτι κρέας που σκοπεύετε να αγοράσετε. Οι επαγγελματίες σεφ προτείνουν ότι το κρύο κρέας δεν πρέπει να είναι μαλακό. Το λίπος είναι σκληρό όταν είναι κρύο, οπότε το σωστά αποθηκευμένο κρέας πρέπει να είναι σκληρό.

Κόκκινο χρώμα

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com

Οι σεφ μας υπενθυμίζουν ότι το χρώμα του κρέατος πρέπει να είναι ευδιάκριτο σε όλο το κομμάτι. Όσο πιο ανοιχτό είναι το κόκκινο χρώμα, τόσο πιο τρυφερό είναι. Το κατάλληλο κρέας δεν είναι ποτέ καφέ ή γκρι, ακόμη και στις άκρες. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν αγοράζετε συσκευασμένο κρέας. Ελέγξτε κάθε πλευρά του πακέτου.

Με τι έχει τραφεί το ζώο

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Προσπαθήστε να μάθετε με τι τράφηκε το ζώο. Μπορείτε να λάβετε αυτές τις πληροφορίες στο πακέτο ή μπορείτε να ρωτήσετε τον κρεοπώλη. Οι επαγγελματίες σεφ συμφωνούν ότι οι αγελάδες που τρώνε πράσινο γρασίδι παρέχουν την καλύτερη γεύση κρέατος με εξαιρετική ποιότητα λίπους.

Για ποιο λόγο το χρειάζεστε;

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Πριν αγοράσετε κρέας, προ-αποφασίστε για το μενού σας. Το φθηνότερο κρέας μπορεί να χρειαστεί μεγαλύτερη επεξεργασία. Γενικά, όσο πιο έμπειροι είστε στο μαγείρεμα, τόσο μεγαλύτερες είναι οι δυνατότητές σας με το κρέας.

Διαβάστε ακόμα

Πως να Αποστειρώσω Γρήγορα τα Γυάλινα Βάζα
Πως να Αποστειρώσω Γρήγορα τα Γυάλινα Βάζα
Το Μυστικό της Γιαγιάς για να Πλένετε Λευκές Κουρτίνες
Το Μυστικό της Γιαγιάς για να Πλένετε Λευκές Κουρτίνες
Τι θα Συμβεί εάν Πίνετε Χυμό Τουρσί
Τι θα Συμβεί εάν Πίνετε Χυμό Τουρσί

Δείτε ακόμη ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Έχει λευκές γραμμές στη σάρκα; Δώστε προσοχή, δεν είναι τόσο αθώες!

Το χρώμα και η περιεκτικότητα του λίπους

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com

Αυτές οι συμβουλές από σεφ για το λίπος θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το καλύτερο κρέας για μαγείρεμα.

  • Οι σεφ αποκαλούν το λίπος που είναι διάσπαρτο, «μαρμάρινο». Λένε ότι προσφέρει στο παρέχει κρέας εντονότερη γεύση. Ωστόσο, υπερβολικό λίπος θα κάνει το κρέας σκληρό.
  • Το λίπος από νεαρά ζώα είναι λευκό και όσο μεγαλύτερο γίνεται πιο κιτρινωπό. Οι σεφ δηλώνουν ότι το κρέας από μεγαλύτερα ζώα έχει εντονότερη γεύση. Αν και είναι λιγότερο τρυφερό.
  • Μια λιπαρή επίστρωση βοηθά στη ζουμερότητα του κρέατος.

Η τιμή είναι επίσης σημαντική.

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Οι σεφ προτείνουν να διαλέξετε ένα μικρότερο κομμάτι από πιο ακριβό κρέας υψηλής ποιότητας. Λένε ότι η εκτιμώμενη μερίδα κρέατος για ένα άτομο πρέπει να είναι 120-200 γραμμάρια ανά πιάτο, ανάλογα με το κρέας και τον τύπο του γεύματος που κάνετε.

Γίνετε φίλοι με τον χασάπη σας.

Πώς να Επιλέξετε Σωστά Κρέας
© Depositphotos.com

Γνωρίζοντας το χασάπη με το μικρό του όνομα και συμμετέχοντας σε μικρές συζητήσεις μαζί του, θα σας δώσει χρήσιμες συμβουλές για τις αγορές σας.

Δείτε επίσης 9 Είδη Ψαριών που Δεν Πρέπει να Τρώτε και πώς να επιλέξετε Φρέσκα ψάρια!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:συμβουλες για κρεαςσυμβουλες διατροφηςσωστη επιλογη κρεατοςχρησιμα
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article Τι θα Συμβεί εάν Δεν Λαμβάνετε Αρκετό Ήλιο Τι θα Συμβεί εάν Δεν Λαμβάνετε Αρκετό Ήλιο
Next Article 5 Φοβεροί Τρόποι για να Αλλάξετε τις Γόβες σας 5 Φοβεροί Τρόποι για να Αλλάξετε τις Γόβες σας
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις όταν μπαίνεις στο δωμάτιο του ξενοδοχείου

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις όταν μπαίνεις στο δωμάτιο του ξενοδοχείου

toftiaxa Team
4 Min Read
7 κανόνες ντυσίματος που μπορούν να διατηρήσουν τις γυναίκες άνω των 40 κομψές χωρίς κόπο

7 κανόνες ντυσίματος που μπορούν να διατηρήσουν τις γυναίκες άνω των 40 κομψές χωρίς κόπο

toftiaxa Team
5 Min Read
Πώς να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες

Πώς να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες

toftiaxa Team
2 Min Read
2 τρόποι να καθαρίσεις τα μαξιλάρια της βεράντας και να τα κάνεις πάλι σαν καινούργια

2 τρόποι να καθαρίσεις τα μαξιλάρια της βεράντας και να τα κάνεις πάλι σαν καινούργια

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Ποτέ καθάρισμα με μωρομάντηλα σε αυτά τα 6 πράγματα

Ποτέ καθάρισμα με μωρομάντηλα σε αυτά τα 6 πράγματα

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Πώς να καλλιεργήσετε λεμονιές από φύλλα λεμονιάς σε 9 στάδια

Πώς να καλλιεργήσετε λεμονιές από φύλλα λεμονιάς σε 9 στάδια

toftiaxa Team
4 Min Read
Καλλιεργήστε μια αμυγδαλιά από ωμά αμύγδαλα στο σπίτι

Καλλιεργήστε μια αμυγδαλιά από ωμά αμύγδαλα στο σπίτι

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
50+ Καλοκαιρινές ιδέες και DIY κατασκευές με φυσικά υλικά για διακόσμηση τοίχου

50+ Καλοκαιρινές ιδέες και DIY κατασκευές με φυσικά υλικά για διακόσμηση τοίχου

Dimitrios Kotinos
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Τι θα Συμβεί εάν Τρώτε Παπάγια μία Φορά την Εβδομάδα
LifestyleNews

Τι θα Συμβεί εάν Τρώτε Παπάγια μία Φορά την Εβδομάδα

3 Min Read
Γιατί Πρέπει να Πίνετε 2 Ποτήρια Κομπούχα Καθημερινά
LifestyleNews

Γιατί Πρέπει να Πίνετε 2 Ποτήρια Κομπούχα Καθημερινά

6 Min Read
Προφυλ@κτικ@: 10 Χρήσεις τους που Δεν θα Φανταζόσασταν ΠΟΤΕ!
LifestyleNews

Προφυλ@κτικ@: 10 Χρήσεις τους που Δεν θα Φανταζόσασταν ΠΟΤΕ!

3 Min Read
6 Σπιτικές Θεραπείες που θα σας Ανακουφίσουν
LifestyleNews

6 Σπιτικές Θεραπείες που θα σας Ανακουφίσουν

4 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.