toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Παρασκευή, Οκτ 3, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > Ομορφιά > Διατροφή > 8 Μύθοι για τη Γλουτένη
ΔιατροφήΥγεία

8 Μύθοι για τη Γλουτένη

Jim Taylor
Last updated: 12 Οκτωβρίου, 2024 10:25 μμ
By Jim Taylor
6 Min Read
8 Μύθοι για τη Γλουτένη
8 Μύθοι για τη Γλουτένη
SHARE

Η γλουτένη είναι μια γενική ονομασία για τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και μερικά άλλα σιτηρά. Τα τελευταία χρόνια φαίνεται να έχει γίνει ανεπιθύμητη στο τομέα της διατροφής. Οι διάδρομοι των σούπερ μάρκετ έχουν γεμίσει με προϊόντα χωρίς γλουτένη και τα εστιατόρια έχουν ακόμη και μενού χωρίς γλουτένη. Έτσι, αποφασίσαμε να ερευνήσουμε αυτό το θέμα και να προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι είναι αλήθεια και τι όχι για τη γλουτένη. Οι πληροφορίες που βρήκαμε είναι πραγματικά απροσδόκητες και χρήσιμες. 9 Σημάδια που Δείχνουν οτι Έχετε Δυσανεξία στη Γλουτένη

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Η διακοπή της γλουτένης βοηθά το πεπτικό σύστημα.
  • Η διακοπή της γλουτένης θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
  • Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη είναι πάντα καλύτερα και πιο υγιεινά.
  • Θα έχετε περισσότερη ενέργεια μετά τη διακοπή της γλουτένης.
  • Οι άνθρωποι δεν μπορούν να μεταβολίσουν σωστά τη γλουτένη.
  • Το κόψιμο της γλουτένης είναι ευεργετικό για όλους.
  • Η γλουτένη προκαλεί καρκίνο.
  • Η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Η διακοπή της γλουτένης βοηθά το πεπτικό σύστημα.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com, © Depositphotos.com

Δεν υπάρχει απολύτως καμία αξιόπιστη απόδειξη ή επιβεβαίωση ότι η υγεία του πεπτικού συστήματος ή του εντέρου θα βελτιωθεί αν κόψετε τη γλουτένη από τη διατροφή σας. Επομένως, εάν δεν πάσχετε από κοιλιοκάκη, η οποία είναι σοβαρή δυσανεξία στη γλουτένη ή οποιαδήποτε άλλη ευαισθησία στη γλουτένη, δεν χρειάζεται να διακόψετε τη γλουτένη. Και η κοιλιοκάκη δεν είναι πολύ συχνή. Σε διάφορα μέρη του κόσμου περίπου το 0,5% -1% των ανθρώπων το έχουν και συνήθως διαγιγνώσκεται σε πολύ νεαρή ηλικία.

Εκτός αυτού, μαζί με τη διακοπή της γλουτένης, πιθανότατα θα καταναλώνετε πολύ λιγότερες φυτικές ίνες και αυτό μπορεί να προκαλέσει περισσότερα προβλήματα στην πέψη σας.

Η διακοπή της γλουτένης θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© thepenisbIue / imgur

Η γλουτένη δεν έχει καμία σχέση με το βάρος σας. Το αν χάνετε βάρος ή παίρνετε εξαρτάται από την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού και τον τρόπο ζωής. Εάν δεν ελέγχετε το μέγεθος των μερίδων και τις θερμίδες στα προϊόντα χωρίς γλουτένη και δεν καταναλώνετε αρκετές φυτικές ίνες, διατρέχετε τον κίνδυνο να πάρετε βάρος.

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη είναι πάντα καλύτερα και πιο υγιεινά.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
brightside

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη κοστίζουν περισσότερο από τα κανονικά και δεν είναι πιο υγιεινά. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι εάν δεν έχετε κοιλιοκάκη, το κόψιμο της γλουτένης μπορεί να είναι λιγότερο υγιεινό. Πολλά προϊόντα χωρίς γλουτένη, όπως γλυκά, ψωμιά και ζυμαρικά από ρεβίθι περιέχουν περισσότερη ζάχαρη, αλάτι, κορεσμένα λίπη και θερμίδες από τα κανονικά. Έχουν επίσης χαμηλότερη ποσότητα ινών και πρωτεϊνών. Αντιθέτως, τα προϊόντα με γλουτένη έχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία. Το ψωμί, για παράδειγμα, έχει φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο και πολλά άλλα.

Διαβάστε ακόμα

Οι Ειδικοί Μοιράζονται 6 Βήματα για το Πώς να Σταματήσετε Οποιαδήποτε Κακή Συνήθεια
Οι Ειδικοί Μοιράζονται 6 Βήματα για το Πώς να Σταματήσετε Οποιαδήποτε Κακή Συνήθεια
Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένη: 7 Λόγοι
Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένη: 7 Λόγοι
Οι Λόγοι Που Δεν Πρέπει να Χρησιμοποιείτε το Κινητό Τηλέφωνο ως Ξυπνητήρι
Οι Λόγοι Που Δεν Πρέπει να Χρησιμοποιείτε το Κινητό Τηλέφωνο ως Ξυπνητήρι

Θα έχετε περισσότερη ενέργεια μετά τη διακοπή της γλουτένης.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com

Μερικοί ισχυρίζονται ότι έχουν αυξημένα επίπεδα ενέργειας μετά τη διακοπή της γλουτένης. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν καταναλώνονται περισσότερα φρούτα και λαχανικά και όχι επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά. Είναι μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή που σας δίνει περισσότερη ενέργεια, ανεξάρτητα από το εάν καταναλώνετε γλουτένη ή όχι. Δεν υπάρχουν μελέτες που να επιβεβαιώνουν ότι η διακοπή της οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα ενέργειας.

Δείτε ακόμη Η καλύτερη διατροφή μετά τα 40 για να σταματήσεις το χρόνο

Οι άνθρωποι δεν μπορούν να μεταβολίσουν σωστά τη γλουτένη.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη και όλοι οι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν. Δεν μπορούμε να τη μεταβολισμέ εντελώς, αλλά αυτό δεν είναι ακατάλληλη πέψη, έτσι ακριβώς τη χωνεύουμε. Πολλές τροφές μεταβολίζονται μόνο εν μέρει. Η γλουτένη καταναλώνεται από ανθρώπους και ζώα εδώ και χιλιετίες και είναι απόλυτα υγιεινή για τους περισσότερους από εμάς. Το επιχείρημα ότι οι άνθρωποι των σπηλαίων δεν έτρωγαν γλουτένη δεν είναι πολύ πειστικό. Δεν τρώγανε πολλά πράγματα που τρώμε σήμερα, και αυτό δεν σημαίνει ότι τα σώματά μας δεν μπορούν να τα μεταβολίσουν.

Το κόψιμο της γλουτένης είναι ευεργετικό για όλους.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com

Μια διατροφή χωρίς γλουτένη δεν είναι μια πιο φυσική υγιεινή διατροφή για τους περισσότερους. Εάν σταματήσετέ τα μεταποιημένα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη και τα αντικαταστήσετε με μεταποιημένα τρόφιμα χωρίς γλουτένη, δεν θα νιώσετε καλύτερα ή πιο υγιεινά. Αλλά το κόψιμο πολλών από τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη θα βοηθήσει την υγεία σας. Και φυσικά, όχι λόγω της γλουτένης σε αυτά, αλλά επειδή σταματάτε τα μεταποιημένα τρόφιμα.

Η γλουτένη προκαλεί καρκίνο.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com

Η γλουτένη δεν έχει συνδεθεί ποτέ με καρκίνο σε καμία μελέτη, ενώ πολλά άλλα τρόφιμα έχουν. Η μόνη εξαίρεση είναι για άτομα με κοιλιοκάκη. Αντίθετα, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν κόβετε τη γλουτένη, επειδή τροφές με γλουτένη, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα που σας βοηθούν να προστατεύσετε από τον καρκίνο.

Η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

8 Μύθοι για τη Γλουτένη
© Depositphotos.com

Πολλά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, κολοκύθα, μπανάνες, φασόλια, μπιζέλια, φακές και πολλά άλλα δεν έχουν γλουτένη. Έτσι, εάν τα τρώτε σε διατροφή χωρίς γλουτένη, καταναλώνετε ακόμα πολλούς υδατάνθρακες.

Δείτε επίσης Γιατί Πρέπει να Πίνετε μια Κουταλιά Ελαιόλαδο Μόλις Ξυπνάτε

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:8 μύθοι για τη γλουτένηγλουτένηγλουτένη συμπτώματαδιατροφη με γλουτενηδιατροφη χωρις γλουτενηδυσανεξία στη γλουτένησυμβουλες υγειαςσυμβουλες υγειας και διατροφηςυγεια
Jim Taylor
ByJim Taylor
Follow:
Γεια σου είμαι ο Jim Taylor, μου αρέσει να ψάχνω και να ενημερώνομαι για οτιδήποτε νέο κυκλοφορεί. Αγαπάω την τεχνολογία και το lifestyle. Αν θες να επικοινωνήσεις μαζί μου μπορείς στο mail μου
Previous Article 9 Μυστικά Ομορφιάς για Άψογο Δέρμα 9 Μυστικά Ομορφιάς για Άψογο Δέρμα
Next Article Πως να Αλλάξετε ένα Παλιό Πορτατίφ με Παπιέ Μασέ Πως να Αλλάξετε ένα Παλιό Πορτατίφ με Παπιέ Μασέ
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

λάδι στο ταμπλό του αυτοκινήτου

Το καλύτερο γυαλιστικό για το ταμπλό του αυτοκινήτου το έχεις στο ντουλάπι της κουζίνας

Thali Ombre
3 Min Read
Σκούρο vs. Λευκό: Τι να βάψετε την κουζίνα σας το 2025, σύμφωνα με τους ειδικούς

Σκούρο vs. Λευκό: Τι να βάψετε την κουζίνα σας το 2025, σύμφωνα με τους ειδικούς

Thali Ombre
4 Min Read
Γιατί δεν πρέπει να τσαλακώνετε τα αλουμινένια κουτιά αναψυκτικών πριν τα ανακυκλώσετε

Γιατί δεν πρέπει να τσαλακώνετε τα αλουμινένια κουτιά αναψυκτικών πριν τα ανακυκλώσετε

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Χλωρίνη στο πλυντήριο πιάτων: Ναι ή Όχι;

Χλωρίνη στο πλυντήριο πιάτων: Ναι ή Όχι;

Thali Ombre
4 Min Read
PetPhone: Το πρώτο Smartphone για κατοικίδια

PetPhone: Το πρώτο Smartphone για κατοικίδια

Γιάννης Πίσκοπος
2 Min Read
3 Μοναδικά Χαρακτηριστικά που θα Βρείτε στις Σκάλες Ιστορικών Σπιτιών

3 Μοναδικά Χαρακτηριστικά που θα Βρείτε στις Σκάλες Ιστορικών Σπιτιών

Thali Ombre
3 Min Read
Τα κλειδιά του αυτοκινήτου είναι πιο βρώμικα από τα smartphones

Τα κλειδιά του αυτοκινήτου είναι πιο βρώμικα από τα smartphones

Γιάννης Πίσκοπος
2 Min Read
Νύχια φθινόπωρο 2025: Οι μεγαλύτερες τάσεις της εποχής

Νύχια φθινόπωρο 2025: Οι μεγαλύτερες τάσεις της εποχής

Μαίρη Καραντάσιου
4 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Νερό με Λεμόνι: Τα 4 Οφέλη και Πόσο Πρέπει να Πίνετε Καθημερινά
LifestyleΥγεία

Νερό με Λεμόνι: Τα 4 Οφέλη και Πόσο Πρέπει να Πίνετε Καθημερινά

5 Min Read
Περισσότερο Αρσενικό και Υδράργυρος Στα Τρόφιμα Χωρίς Γλουτένη
LifestyleNews

Περισσότερο Αρσενικό και Υδράργυρος Στα Τρόφιμα Χωρίς Γλουτένη

1 Min Read
Γιατί Πρέπει να Πίνετε 2 Ποτήρια Κομπούχα Καθημερινά
LifestyleNews

Γιατί Πρέπει να Πίνετε 2 Ποτήρια Κομπούχα Καθημερινά

6 Min Read
6 Σπιτικές Θεραπείες που θα σας Ανακουφίσουν
LifestyleNews

6 Σπιτικές Θεραπείες που θα σας Ανακουφίσουν

4 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025