ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Λαχανικών! Φρέσκα Λαχανικά από τα Απορρίμματα Κουζίνας [ΒΙΝΤΕΟ]

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών. Γνωρίζετε ακριβώς από πού προέρχονται, δεν περιέχουν φυτοφάρμακα, είναι σπιτικά και βιολογικά και έχουν γεύση! Αλλά το πιστεύετε ή όχι, δεν χρειάζεστε τον δικό σας κήπο ή σπόρους για να απολαύσετε τα πιο φρέσκα λαχανικά. Θα χρειαστείτε μόνο χώμα και γλάστρες γιατί έχετε τουλάχιστον τα βασικά συστατικά που χρειάζεστε πάνω στην επιφάνεια κοπής. Δείτε πώς μπορείτε να μετατρέψετε τα απορρίμματα της κουζίνας σας σε συνεχή παροχή φρέσκων προϊόντων!

Μαρούλι

Κόψτε το κοτσάνι σε μήκος περίπου 5 εκατοστών και τοποθετήστε το σε ένα μπολ γεμάτο με νερό με την κάτω πλευρά στραμμένη προς τα κάτω. Θα πρέπει να παραμείνει εκεί για πέντε έως επτά ημέρες πριν φυτευτεί. Πώς θα διατηρήσετε το μαρούλι φρέσκο για περίπου 2 εβδομάδες!

Δυόσμος

Για να χρησιμοποιήσετε ξανά το δυόσμο, το άνω ζευγάρι των φύλλων πρέπει να παραμείνει στο κοτσάνι. Όταν το τοποθετήσετε στο νερό, σύντομα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται νέες ρίζες. Μπορεί να φυτευτεί μόλις οι ρίζες έχουν μήκος 5 εκατοστά.

Φρέσκα κρεμμυδάκια

Για να έχετε πάλι φρέσκα κρεμμυδάκια, κόψτε περίπου 3 εκατοστά πάνω από τη ρίζα. Μετά τοποθετήστε τα μικρά κομμάτια του κρεμμυδιού μέσα σε νερό για πέντε έως επτά ημέρες πριν τα φυτέψετε.

ΣΧΕΤΙΚΟ: 5 “Υγιεινές τροφές” που πρέπει να αποφεύγουμε

Σέλερι

Κόψτε ένα κομμάτι με μήκος περίπου 5 εκατοστών. Η διαδικασία είναι η ίδια όπως για τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Βασιλικός

Εάν θέλετε περισσότερο βασιλικό, διατηρήστε το ανώτερο ζευγάρι των φύλλων στο μίσχο και τοποθετήστε το στο νερό. Μπορεί να φυτευτεί μόλις οι ρίζες έχουν μήκος 5 εκατοστών.

Κρεμμύδια

Το αποφλοιωμένο κρεμμύδι πρέπει κοπεί κατά τέτοιο τρόπο ώστε να περιέχει τις ρίζες καθώς και λίγη σάρκα. Με τη ρίζα προς τα κάτω, το κομμάτι κρεμμυδιού μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα λεπτό στρώμα χώματος .