Υλικά
2 κούπες μπισκότα Digestive τριμμένα
1 κούπα ανάλατο βούτυρο ή 2 ράβδους
225 γρ. τυρί κρέμα, μαλακό
2 κούπες άχνη ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
4 μπανάνες
550 γρ. ανανά κονσέρβα, καλά στραγγισμένο
225 γρ. έτοιμη ή σπιτική σαντιγί
1/3 κούπα τεμαχισμένα πεκάν
280 γρ. κεράσια μαρασκίνο σε βάζο, στραγγισμένα και στεγνωμένα απαλά με μια χαρτοπετσέτα
Εκτέλεση
Λιώστε 1/2 κούπα βούτυρο (ή 1 ραβδί), ρίξτε την μέσα στα μπισκότα, ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα και στρώστε το σε ένα ορθογώνιο ταψί (23×33 εκατοστά).
Με ένα ηλεκτρικό μίξερ, ανακατέψτε το υπόλοιπο βούτυρο με το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και το αλάτι.
Χτυπήστε 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Απλώστε το μείγμα πάνω από το μείγμα μπισκότων.
Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες και στρώστε ομοιόμορφα πάνω από την κρέμα. Από πάνω βάλτε τον ανανά και απλώστε την σαντιγί. Πασπαλίστε με τα ψιλοκομμένα πεκάν και βάλτε τα κεράσια στην κορυφή.
Καλύψτε με μια μεμβράνη και ψύξτε τουλάχιστον 2 έως 3 ώρες, ή όλη τη νύχτα, πριν από το σερβίρισμα.
Το φωτεινό χρώμα δεν φεύγει ποτέ από τη μόδα, ειδικά αν είστε λάτρης των χρωμάτων… Read More
Οι παλέτες είναι τέλειες για την κατασκευή επίπλων. Το κύριο πλεονέκτημα των τραπεζιών παλέτας είναι… Read More
Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότερο, τα καπέλα τζόκεϊ γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.… Read More
Ο καθαρισμός του μπάνιου σας είναι απαραίτητος για την προσωπική σας υγιεινή καθώς είναι από… Read More
Οι ακρυλικές μπανιέρες είναι πολύ δημοφιλείς. Είναι πιο ελαφριές από τις εμαγιέ και διατηρούνται πιο… Read More
Πολλοί άνθρωποι αναζητούν απλά κόλπα για να κάνουν το καθάρισμα να μην διαρκεί ώρες. Φυσικά,… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα