Συνταγή για γρήγορα τυροπιτάκια που θα λαχταρίσουν μικροί και μεγάλοι. Ιδανικά για κολατσιό για το σχολείο και για το γραφείο.
Υλικά για τα γρήγορα τυροπιτάκια
- 1 φαριν απ
- 1 κουπάκι γιαούρτι 200γρ.
- 2κσ.βουτυρο μαλακό
- 1 φλυτζανακι του καφέ λάδι
- Το ασπράδι από ένα αυγό
Οδηγίες
Ζυμωνουμε όλα τα υλικά μαζί. Μπορεί να χρειαστεί λίγο λαδακι αν σας γίνει σφιχτό το μείγμα. Χωρίζουμε στα δύο τη ζύμη μας και ανοίγουμε μακρόστενο φύλλο,ρίχνουμε τριμμένο τυρί,τυλίγουμε ρόλο και κόβουμε σε τριγωνακια. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς περίπου 30 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα. Καλή επιτυχία!
Η συνταγή είναι από την ομάδα Μαγειρικές απολαύσεις και το μέλος Zoi Athanasiadou