Δες την παρακάτω συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια και λευκό κρασί στο τηγάνι και θα έχεις αυτό που χρειάζεσαι.
Υλικά που θα χρειαστείς:
Βάλε το αλεύρι σε ένα μεγάλο πιάτο.
Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι στα φιλέτα κοτόπουλου και μετά πέρασε τα από το αλεύρι.
Σε ένα μεγάλο τηγάνι με μέτρια προς υψηλή φωτιά λιώσε το λάδι και την μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Βάλε μέσα τα φιλέτα και ψήσε τα μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά για περίπου 3 λεπτά από την κάθε πλευρά.
Μείωσε την φωτιά στο μέτριο, βάλε μέσα το θυμάρι, τα μανιτάρια, τις υπόλοιπες 2 κουταλιές βούτυρο και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά για περίπου 6 λεπτά.
Πρόσθεσε τον ζωμό, το κρασί και μαγείρεψε μέχρι να μειωθούν τα υγρά στο μισό για περίπου 3 λεπτά.
Βάλε ξανά στο τηγάνι τα κοτόπουλα, ανακάτεψε καλά για να ανακατευτούν καλά τα υλικά, βάλε από πάνω μαϊντανό και σέρβιρε αμέσως.
Καλή σου όρεξη!
Το να έχετε ένα καθαρό σπίτι δεν είναι εύκολο, ακόμη και με όλα τα προϊόντα… Read More
Για μερικούς ανθρώπους, η κουζίνα είναι το αγαπημένο μέρος του σπιτιού, ενώ άλλοι προτιμούν να… Read More
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για την επιθυμία να σπάσετε ένα σπυράκι τη στιγμή που θα… Read More
Όχι μόνο μοντέρνα, αλλά και πολλά γνωστά είδη παπουτσιών συχνά αποδεικνύονται μη πρακτικά. Η αγορά… Read More
Το πρωί, πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να σηκωθούν από το κρεβάτι. Ειδικά αν πάνε στη δουλειά… Read More
Για τη διατήρηση της υγείας μας, είναι απαραίτητο να απολυμαίνουμε τα προϊόντα. Ωστόσο, δεν χρειάζεται… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα