Το επίσημο εργαστήριο ελέγχου τροφίμων και υγείας των ζώων CVUA Stuttgart συχνά κάνει ελέγχους σε πραγματικές συνθήκες σε οικιακά είδη, καλλυντικά και άλλα για να διασφαλίσει την ποιότητα και να ελέγξει την επικινδυνότητά τους.
Σε δοκιμές που έγιναν το 2024 σε 8 φθηνές μαύρες σπάτουλες σιλικόνης τα αποτελέσματα δεν ήταν τόσο ενθαρρυντικά. Δοκίμασαν την απόδόση τους σε καυτά σκεύη και μόνο για το γύρισμα του φαγητού. Συγκεκριμένα χρησιμοποιούσαν οικιακά σκευή και γύρισαν πολλές τηγανίτες για να δουν την απόδοση τους. Πολύ σημαντικό στοιχείο είναι ότι οι σπάτουλες δεν παρέμεναν στο καυτό σκέυος αλλά χρησιμοποιήθηκαν μόνο για να γυρίζουν τις τηγανίτες.
Το αποτέλεσμα που παρατηρήθηκε ήταν το εξής: Και οι 8 σπάτουλες έλιωσαν. Μάλιστα σε κάποιες το λιωμένο πλαστικό αποκολλήθηκε και εισχώρησε μέσα στο φαγητό.
Αν έχετε φθαρμένες και λιωμένες σπάτουλες στο σπίτι σας δεν θα πρέπει να τις χρησιμοποιείτε καθόλου στο μαγείρεμα και ούτε να έρχονται σε επαφή με τις τροφές σας. Επιπλέον θα πρέπει να κάνετε τακτικούς ελέγχους στις κουτάλες σας και τις σπάτουλες για να εφασφαλίζετε οτι δεν έχουν λιώσει.
Τα πλαστικά σκεύη δεν πρέπει να παραμένουν για ώρες μέσα σε καυτό σκεύος. Μπορείτε απλά να ανακατέψετε το φαγητό προσέχοντας να μην έρχεται απευθείας σε επαφή με τον πάτο που καίει πολύ.
φώτο ua-bw.de
