Τα 10 καλύτερα κόλπα για την κουζίνα: Από το καθάρισμα αυγού… μέχρι το ξεπάγωμα κρέατος

Για να γίνει η ζωή σας πιο εύκολη στην κουζίνα, σας παρουσιάζουμε 10 χρήσιμα κόλπα για να κάνετε κάτι συνηθισμένο με απλούστερο και πιο αποτελεσματικό τρόπο. 8 Ανεκτίμητα Κόλπα για την Κουζίνα

1. Για να κόψετε ένα κρεμμύδι χωρίς κλάματα, βάλτε ένα αναμμένο κερί δίπλα σας

2. Εάν κόψετε τις ντομάτες με μαχαίρι ψωμιού, οι φέτες θα είναι λεπτές και ο χυμός τους δεν θα πιτσιλίσει παντού την κουζίνα.

3. Ψήστε το κοτόπουλο σε σχάρα πάνω από ταψί με πατάτες ώστε να έχουν καλύτερη γεύση.

4. Τοποθετήστε ένα διπλωμένο υγρό πανί κάτω από μια σανίδα κοπής ώστε να μην γλιστράει όταν τη χρησιμοποιείτε.

5. Το φαγητό ξεπαγώνει γρηγορότερα αν το τοποθετήσετε σε ένα τηγάνι καθώς το κρύο διαχέεται πιο γρήγορα στο μέταλλο.

6. Χρησιμοποιήστε μια φέτα ψωμί, μεμβράνη τροφίμων και ένα αεροστεγές δοχείο για να αποθηκεύσετε σπιτικό σούσι.

7. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι σούπας για να ξεφλουδίσετε ένα βραστό αυγό σε λίγα δευτερόλεπτα.

8. Για να πλύνετε εύκολα δοχεία με λίπη, βάλτε χαρτί κουζίνας στο δοχείο, ρίξτε λίγο υγρό πιάτων και προσθέστε λίγο νερό.

Κλείστε το καπάκι, ανακινήστε το δοχείο, βγάλτε τη βρώμικη χαρτοπετσέτα και ξεπλύνετε το. Τελειώσατε!

9. Καλαμάκια για σουβλάκια + ταινία = ένα φτηνό σουπλά σούσι

10. Κρατήστε λίγο νερό από το βράσιμο ζυμαρικών καθώς είναι μια εξαιρετική βάση για τη σάλτσα λόγω του αμύλου σε αυτό.

Δείτε επίσης Γιατί τα σφουγγάρια της κουζίνας έχουν διάφορα χρώματα