Το Απολυτό Κόλπο Μαγειρικής Για να μην Βρωμάει το Κουνουπίδι

Λατρεύετε το κουνουπίδι αλλά δεν αντέχετε τη έντονη μυρωδιά του όταν το βράζετε; Υπάρχει λύση και είναι τόσο απλή. 4 Λάθη Μαγειρικής που Καταστρέφουν το Ρύζι σας Σύμφωνα με τους Σεφ

Την επόμενη φορά που θα βράσετε κουνουπίδι, ριξτε στην κατσαρόλα λίγο μπαγιάτικο ψωμί και μερικά φύλλα δάφνης. Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να ρίξετε και μια φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού.

Αν το βράζετε μόνο όμως σε κατσαρόλα αντί χύτρας μπορείτε επίσης να βάλετε ένα κομμάτι βαμβάκι εμποτισμένο με ξύδι πάνω από το καπάκι για να περιορίσει τη μυρωδιά.

Αν η μυρωδιά εξακολουθεί να είναι δυσάρεστη στην κουζίνα, καβουρδίστε μερικούς κόκκους ελληνικού καφέ σε αλουμινόχαρτο.

via casasideas

Διαβάστε ακόμα

8 Παράγοντες που Επηρεάζουν τη Συχνότητα Καθαρισμού των Παραθύρων

Μπάνιο χωρίς θέρμανση: 5+1 tips για να ζεστάνετε το μπάνιο σας τον χειμώνα χωρίς χρήματα

ΠΟΤΕ Χωρίς Γάντια: 11 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Κάνετε Με Γυμνά Χέρια

Δείτε επίσης Ομελέτα στο Νερό: Πώς να την Φτιάξετε