toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Κυριακή, Οκτ 19, 2025
  • Χρήσιμες Συμβουλές
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Χρήσιμες Συμβουλές
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > συν+ > Περίεργα - αστεία > ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ Ο ΦΡΑΠΕ; – ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ;
LifestyleNews

ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ Ο ΦΡΑΠΕ; – ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ;

Thali Ombre
Last updated: 13 Οκτωβρίου, 2024 6:57 μμ
By Thali Ombre
3 Min Read
ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ Ο ΦΡΑΠΕ; – ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ;
ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ Ο ΦΡΑΠΕ; – ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ;
SHARE
  • 1share
  • 1Facebook
  • 0Twitter
  • 0Pinterest

Με αφορμή μία φράση που άκουσα πολύ πρόσφατα, ότι «ο φραπέ μ’ ενόχλησε στο στομάχι γιατί είναι χημικός καφές», άρχισα να γράφω αυτό το άρθρο, σκεπτόμενη για ποιο λόγο δεν έχει καταρριφθεί πλέον αυτός ο μύθος.

Περιεχόμενα Άρθρου
  • Πώς φτιάχνεται λοιπόν ο στιγμιαίος καφές;
  • Διαλέγοντας τους κατάλληλους κόκκους
  • Οι κόκκοι καβουρδίζονται και αλέθονται
  • Το διαδοχικό φιλτράρισμα του στιγμιαίο καφέ
  • Κι έρχεται η αφυδάτωση
  • Να τον πιεις στο ποτήρι ή την… κούπα!

Πάμε να δούμε μαζί την παραγωγική του διαδικασία, βήμα-βήμα, για να σου λυθεί κάθε απορία γύρω από αυτό το ρόφημα;

Πώς φτιάχνεται λοιπόν ο στιγμιαίος καφές;

Η διαδικασία ξεκινά επιλέγοντας την ποικιλία και συλλέγοντας τους κόκκους
Σε ποικιλίες Robusta ή Arabica θα συναντήσεις το στιγμιαίο καφέ, με ήπιο-λιγότερο πικρό καφέ ή πιο έντονη-μεστή γεύση αντίστοιχα, για να διαλέξεις αυτόν που σου ταιριάζει περισσότερο. Οι κόκκοι του καφέ συλλέγονται από το καφεόδεντρο και στο στάδιο αυτό είναι κόκκινοι σαν κεράσι.

Διαλέγοντας τους κατάλληλους κόκκους

Οι καρποί αποφλοιώνονται για να μείνουν οι πράσινοι κόκκοι του καφέ, οι οποίοι επιλέγονται προσεκτικά πριν προχωρήσει η διαδικασία στο επόμενο στάδιο. Η σωστή διαλογή θα οδηγήσει σε έναν πλούσιο σε άρωμα και γεύση καφέ.

Οι κόκκοι καβουρδίζονται και αλέθονται

Για να το καταλάβεις καλύτερα, «ψήνονται» σε ειδική θερμοκρασία και για ορισμένη χρονική διάρκεια. Στο στάδιο αυτό οι κόκκοι από πράσινοι παίρνουν αυτό το καφέ σκούρο χρώμα που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε στον καφέ. Έπειτα αλέθονται διαδοχικά και δημιουργείται η σκόνη του καφέ, σε ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος.

Διαβάστε ακόμα

Σπιτικές θεραπείες για να διώξεις τους λεκέδες του καφέ από τα δόντια
Σπιτικές θεραπείες για να διώξεις τους λεκέδες του καφέ από τα δόντια
Έριξε ένα κουταλάκι ελαιόλαδο σε μια κούπα καφέ - Μόλις δείτε το λόγο θα το κάνετε και εσείς
Έριξε ένα κουταλάκι ελαιόλαδο σε μια κούπα καφέ – Μόλις δείτε το λόγο θα το κάνετε και εσείς
Γιατί πρέπει να καις καφέ στο σπίτι
Γιατί πρέπει να καις καφέ στο σπίτι

Το διαδοχικό φιλτράρισμα του στιγμιαίο καφέ

Ίσως από τα σημαντικότερα βήματα, στην παραγωγική διαδικασία του στιγμιαίου καφέ, που λίγοι γνωρίζουν! Στο στάδιο αυτό η σκόνη του καφέ περνάει από ειδικά φίλτρα που κρατούν το κατακάθι. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται έως ότου αφαιρεθεί όλο το κατακάθι.

Ο στιγμιαίος καφές αποτελεί το καλύτερο παράδειγμα φιλτραρισμένου καφέ, που έχει ουδέτερη ή και προστατευτική δράση απέναντι στα καρδιαγγειακά νοσήματα και το διαβήτη

Κι έρχεται η αφυδάτωση

Ξεκίνησε η διαδικασία από τον κόκκινο, σαν κεράσι, καρπό του καφεόδεντρου κι έφτασε στο στάδιο της αφυδάτωσης, απ’ όπου παίρνουμε τον καφέ που φτάνει στα σπίτια όλων μας…

Να τον πιεις στο ποτήρι ή την… κούπα!

Και τώρα είμαστε στο τελευταίο στάδιο: ήρθε η ώρα να φτιάξεις τον φραπέ ή το νες σου! Χρησιμοποίησε 200ml περίπου νερού και 2 κ. γλυκού στιγμιαίου καφέ – είναι 4g εάν σου αρέσει να μετράς τις ποσότητες που βάζεις.

Απόλαυσε την εγρήγορση που θα σου προσφέρει η καφεΐνη και τα οφέλη των 860mg αντιοξειδωτικών που θα βρεθούν στο ποτήρι σου!

Στην υγεία σου!

ΝΙΚΟΣ ΖΕΡΒΑΣ Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.

Πηγή: www.mednutrition.gr 

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 3

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:καφέςπαρασκευή καφέφραπέ
Thali Ombre
ByThali Ombre
Follow:
Γνώρισε τη Thali Ombre, δημιουργό του Toftiaxa.gr. Με σπουδές στην Πληροφορική, πιστοποιημένη μηχανικό Microsoft με πολυετή εμπειρία σε προγραμματισμό, και πάθος για DIY & διακόσμηση, μοιράζεται μαζί σου πρακτικές λύσεις, έξυπνα κόλπα και φρέσκες ιδέες για το σπίτι.
Previous Article λεπτομέρειες ρούχων,συμβουλές για ρούχα,επαγγελματικά ρούχα,μόδα,συμβουλές μόδας,συνέντευξη εργασίας, 11 Μικρές Λεπτομέρειες Ρούχων που θα σας Βοηθήσουν να Αποκτήσετε Εύκολα τη Δουλειά των Ονείρων σας
Next Article χρώματα για κοντά μαλλιά,βαφές κοντών μαλλιών,κοντά μαλλιά,ομορφιά,συμβουλές ομορφιάς, Κοντά Μαλλιά και Κουρέματα: 30 Εκπληκτικές Ιδέες Χρωμάτων
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Ινδικός Μοντερνισμός: Η νέα τάση στη διακόσμηση που θα σε ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΕΙ

Ινδικός Μοντερνισμός: Η νέα τάση στη διακόσμηση που θα σε ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΕΙ

Thali Ombre
5 Min Read
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής κάνει άνοστα τα φαγητά μας - Τι έκαναν οι γιαγιάδες μας σε αντίθεση με εμάς

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής κάνει άνοστα τα φαγητά μας – Τι έκαναν οι γιαγιάδες μας σε αντίθεση με εμάς

Μαίρη Καραντάσιου
2 Min Read
Η λίστα από ειδικούς με τις 13 δουλειές και εργασίες που πρέπει να γίνουν το φθινόπωρο για να προετοιμάσετε το σπίτι σας για τον χειμώνα

Η λίστα από ειδικούς με τις 13 δουλειές και εργασίες που πρέπει να γίνουν το φθινόπωρο για να προετοιμάσετε το σπίτι σας για τον χειμώνα

Thali Ombre
11 Min Read
Αυτοί οι μισοί τοίχοι θα σε ενθουσιάσουν: 53 τρόποι να χωρίσεις τη ντουζιέρα από το υπόλοιπο μπάνιο με στυλ μοναδικό

Αυτοί οι μισοί τοίχοι θα σε ενθουσιάσουν: 53 τρόποι να χωρίσεις τη ντουζιέρα από το υπόλοιπο μπάνιο με στυλ μοναδικό

Thali Ombre
4 Min Read
Πλακάκια από Τερακότα: 60 ιδέες για Διαχρονική και Ρουστίκ Γοητεία

Πλακάκια από Τερακότα: 65 ιδέες για Διαχρονική και Ρουστίκ Γοητεία

Thali Ombre
2 Min Read
Γνωστός Διακοσμητής μας Συμβουλεύει Ποια Είναι τα 3 Μεγαλύτερα Λάθη που Κάνουμε Ψωνίζοντας από την ΙΚΕΑ

Γνωστός Διακοσμητής μας Συμβουλεύει Ποια Είναι τα 3 Μεγαλύτερα Λάθη που Κάνουμε Ψωνίζοντας από την ΙΚΕΑ

Thali Ombre
3 Min Read
σφυγγάρι πιάτων μέσα σε νεροχύτη

Οι 3 καλύτεροι τρόποι να αποθηκεύετε το σφουγγάρι πιάτων για να μην μεταφέρονται μικρόβια στα πιάτα

Thali Ombre
4 Min Read
Τελικά τα πουλιά προτιμουν τα κόκκινα αυτοκίνητα για να κουτσουλήσουν; Μύθος ή αλήθεια;

Τελικά τα πουλιά προτιμούν τα κόκκινα αυτοκίνητα για να κουτσουλήσουν; Μύθος ή αλήθεια;

Dimitrios Kotinos
3 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Φραπέ, Freddo Espresso ή Freddo Cappuccino: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία μας
Διατροφή

Φραπέ, Freddo Espresso ή Freddo Cappuccino: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία μας

7 Min Read
Καφές από Χουρμάδες: Πώς να τον φτιάξεις στο σπίτι με τα κουκούτσια
Χρήσιμες ΣυμβουλέςNews

Καφές από Χουρμάδες: Πώς να τον φτιάξεις στο σπίτι με τα κουκούτσια

4 Min Read
Πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες του καφέ από τα ρούχα. Στο σπίτι ή στο γραφείο (λύση ανάγκης που λειτουργεί)
ΚαθαριότηταΟργάνωση σπιτού

Πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες του καφέ από τα ρούχα. Στο σπίτι ή στο γραφείο (λύση ανάγκης που λειτουργεί)

8 Min Read
Πίνεις καφέ; Στα πόσα φλιτζάνια πρέπει να σταματάς
ΔιατροφήΟμορφιά

Πίνεις καφέ; Στα πόσα φλιτζάνια πρέπει να σταματάς

2 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025