Τι είναι η Χλωρέλλα και Πώς να Καλλιεργήσετε στο Σπίτι

Η χλωρέλλα είναι ένα πράσινο φύκι που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και πωλείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Περιέχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και αμινοξέα, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, νουκλεϊκό οξύ και διάφορα μέταλλα. Η καλλιέργεια της χλωρέλας στο σπίτι κοστίζει λιγότερο από την αγορά επεξεργασμένων συμπληρωμάτων και είναι εξίσου αποτελεσματική και δεν χρειάζεστε πολύ χώρο για να το κάνετε αυτό. Λαχανικά σε Γλάστρες: Πώς να Καλλιεργήσετε έναν Κήπο Γεμάτο με Βιταμίνη C

Οδηγίες για την καλλιέργεια της χλωρέλλας

• Βάλτε μια κατσαρόλα με καθαρό νερό να βράσει.
• Τοποθετήστε ένα γυάλινο βάζο οριζόντια στο βραστό. Αφαιρέστε το βάζο μετά από 2-3 λεπτά και αφήστε το να στεγνώσει.
• Μετά την αποστείρωση, γεμίστε το βάζο κατά το ήμισυ έως τα δύο τρίτα με μεταλλικό νερό.
• Προσθέστε την καλλιέργεια χλωρέλλας στο νερό στο βάζο με ένα κουτάλι. Αγοράστε καλλιέργειες χλωρέλλας μόνο από εξειδικευμένο και αξιόπιστο κατάστημα και ακολουθήστε τις οδηγίες.
• Τοποθετήστε το βάζο σε ένα ηλιόλουστο σημείο μέσα στο σπίτι. Ιδανικά κοντά σε ένα περβάζι παραθύρου. Τοποθετήστε επίσης ένα θερμόμετρο για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του βάζου. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή σχετικά με το πώς να συνδέσετε το θερμόμετρο. Ορισμένα θερμόμετρα πρέπει να τοποθετούνται έξω από το βάζο και μερικά μέσα στο νερό για ακριβή ένδειξη.
• Για την καλλιέργεια της χλωρέλλας στο σπίτι είναι σημαντικό να παρέχεται διοξείδιο του άνθρακα στο νερό. Για αυτό, μπορείτε να ρίξετε μερικούς ασβεστόλιθους ή ταμπλέτες CO2 από καταστήματα ενυδρείων. Αποφύγετε την προσθήκη πολλών ασβεστόλιθων, διαφορετικά αυτό θα βλάψει την ανάπτυξη της χλωρέλλας σας.
• Διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία από 27 έως 30 ℃, κάτι που είναι πολύ απαραίτητο. Εάν το ηλιακό φως είναι ανεπαρκές, χρησιμοποιήστε μια λάμπα θερμότητας για να ελέγξετε τη θερμοκρασία.
• Μαζέψτε τη χλωρέλλα μετά από μια εβδομάδα ανάπτυξης.

Συμβουλές

• Μαζέψτε τη χλωρέλλα από την κορυφή του νερού με ένα κουτάλι ή ριξτε το νερό μέσα από σουρωτήρι.
• Χρησιμοποιήστε αμέσως τη υγρή χλωρέλα. Η αποξηραμένη χλωρέλα μπορεί να αποθηκευτεί και να χρησιμοποιηθεί εντός δύο ετών.
• Θα χρειαστεί να επεξεργαστείτε τη χλωρέλλα σε ένα μπλέντερ για να σπάσετε τα κυτταρικά τοιχώματα πριν την καταναλώσετε, ώστε να απελευθερώσει τα θρεπτικά συστατικά.

πηγή φωτό

Δείτε επίσης Πώς να Καλλιεργήσετε Λεμονιές από Φύλλα Λεμονιάς