Όσον αφορά το μαγείρεμα, το λάδι στη σωστή θερμοκρασία είναι το κλειδί. Εάν είναι πολύ ζεστό, θα μαγειρέψει γρήγορα το εξωτερικό του φαγητού, αφήνοντας το εσωτερικό άψητο. Αλλά αν δεν είναι αρκετά ζεστό, το φαγητό θα πάρει περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί. Η λύση? Βάλτε ένα θερμόμετρο κουζίνας στο λάδι ή αν δεν έχετε, χρησιμοποιήστε ένα έξυπνο κόλπο από το TikTok. 12 Έξυπνα Κόλπα Μαγειρικής
Σύμφωνα με ένα βίντεο TikTok, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο κουτάλι για να ελέγξετε αν το λάδι σας είναι έτοιμο. Απλώς τοποθετήστε τη λαβή του κουταλιού στο λάδι και κοιτάξτε τις φυσαλίδες γύρω από τη λαβή. Εάν δεν υπάρχουν, σημαίνει ότι το λάδι δεν είναι αρκετά ζεστό. Αλλά αν υπάρχει μια μέτρια ποσότητα φυσαλίδων γύρω από τη λαβή, σημαίνει ότι είναι έτοιμο.
Και αν έχει πολλές φυσαλίδες; Το λάδι είναι πιθανότατα πολύ καυτό, οπότε θα πρέπει να χαμηλώσετε ελαφρώς τη θερμοκρασία και να αφήσετε το λάδι (κυριολεκτικά) να σιγοβράσει. Μετά από λίγο, ελέγξτε ξανά τη θερμοκρασία με τη λαβή του κουταλιού.
Δείτε επίσης 20 κόλπα και συμβουλές μαγειρικής που θα απογειώσουν τα φαγητά σας!
Ψάχνετε τρόπο να ανακτήσετε το φυσικό χρώμα των μαλλιών σας χωρίς την ταλαιπωρία των χημικών… Read More
Όλοι το βιώνουμε αυτό σε καθημερινή βάση. Καθαρίζετε τα δόντια σας με οδοντόκρεμα με γεύση… Read More
θα εκπλαγείτε όταν μάθετε τα αμέτρητα οφέλη της φλούδας του ροδιού και πώς μπορείτε να… Read More
Το να αφήνετε φιλοδωρήματα στους σερβιτόρους στα εστιατόρια είναι μια κοινή πρακτική σε όλο τον… Read More
Οι ημικρανίες είναι ένα κοινό σύμπτωμα ανεπάρκειας μετάλλων. Η αφυδάτωση του σώματος μπορεί επίσης να… Read More
Οι γλάστρες από κούτσουρα δέντρων προσθέτουν μια πινελιά ιδιοτροπίας στον κήπο και δημιουργούν υπέροχα σημεία… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα