toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Πέμπτη, Ιούλ 10, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Γλυκιές δημιουργίες > Vintage! Καλοκαιρινό γλυκό με μελωμένες φρυγανιές, κρέμα γάλακτος και κρέμα πορτοκάλι
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Vintage! Καλοκαιρινό γλυκό με μελωμένες φρυγανιές, κρέμα γάλακτος και κρέμα πορτοκάλι

toftiaxa.gr
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 1:51 μμ
By toftiaxa.gr
4 Min Read
Vintage! Καλοκαιρινό γλυκό με μελωμένες φρυγανιές, κρέμα γάλακτος και κρέμα πορτοκάλι
SHARE
Θα είμαι ειλικρινής… δεν έχω ιδέα ποιανού είναι αυτή η συνταγή. Καπου την πήρε το μάτι μου στο facebook και επειδή κάτι ξύπνησε μέσα μου από το παρελθόν έγραψα τα υλικά σε ένα κομμάτι χαρτί να βρίσκεται.

Πρόκειται για ένα πολύ παλιό, σχεδόν παραδοσιακό πια,  και φτηνό καλοκαιρινό μαμαδίστικο γλυκό που συνήθιζαν στην Ελλάδα. Και πραγματικά είναι υπέροχο και ελαφρύ μια και δεν έχει ούτε αυγά ούτε βούτυρα. Φυσικά τη ζάχαρη δεν την αποφεύγεις αλλά κάνεις ότι δεν την βλέπεις 😛

Vintage! Καλοκαιρινό γλυκό με μελωμένες φρυγανιές, κρέμα γάλακτος και κρέμα πορτοκάλι


Τι θα χρειαστούμε
Φρυγανιές, ανάλογα με το ταψί σας, στο δικό μου χωράνε γύρω στις 20

Για το σιρόπι
1,5 ποτήρι ζάχαρη (330 γρ.)
1,5 ποτήρι  νερό (330 γρ.)
1 φλούδα λεμονιού (και να μην έχετε δε πειράζει)

Για την κρέμα με γάλα
4 ποτήρια (1 λίτρο) φρέσκο γάλα
8 κουταλιές  σούπας κορν φλάουρ
0,5 ποτήρι  ζάχαρη (100 γρ.)

Για την κρέμα πορτοκάλι
4 ποτήρια  φρέσκο χυμό πορτοκάλι (1 λίτρο)
8 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
0,5 ποτήρι ζάχαρη (100 γρ.)

Πως το κάνουμε
Απλώνουμε τις φρυγανιές μας στο ταψί σε μια στρώση όσο καλύτερα και πιο τακτοποιημένα μπορούμε

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι, αφήνουμε να πάρουν βράση και μετράμε 5 λεπτά. Αποσύρουμε απο τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να γίνει χλιαρό. Αν βιάζεστε βάλτε το κατσαρολάκι να ακουμπήσει σε ενα μεγαλύτερο σκεύος με νερό.

Ρίξτε το σιρόπι στις φρυγανιές να μουλιάσουν.

Ετοιμάστε 2 μικρά μπολάκια. Βάλτε στο ένα τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ για την κρέμα γάλακτος και στο άλλο τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ για την κρέμα πορτοκάλι. Ανακατέψτε. Προσθέστε στο ένα λίγο γάλα και στο άλλο λίγο χυμό και ανακατέψτε καλά.  Αυτό το κάνουμε για να μη μας σβωλιάσει το κορν φλάουρ.

Στο κατσαρολάκι βάλτε το υπόλοιπο γάλα να ζεσταθεί. Προσθέστε το μείγμα απο το μπολάκι με το γάλα. Ανακατέψτε καλά σε σιγανή φωτιά μέχρι να αρχίσει να γίνεται κρέμα. Προσοχή μη σας κολλήσει, ανακατεύετε συνέχεια.  Βγάλτε το από τη φωτιά κι αφήστε το 2 λεπτά να κρυώσει. Απλώστε την κρέμα γάλακτος πάνω στις φρυγανιές. Αφήστε το να κρυώσει τελείως ή πετάξτε το μέσα στο ψυγείο για πιο γρήγορα.

Σε άλλο κατσαρολάκι ή στο ίδιο αν δε βαριέστε να το πλένετε βάλτε τον υπόλοιπο χυμό να ζεσταθεί. Προσθέστε το μείγμα από το μπολάκι με το χυμό. Όπως και πριν ανακατέψτε καλά σε σιγανή φωτιά μέχρι να αρχίσει να γίνεται κρέμα. Προσοχή μη σας κολλήσει, ανακατεύετε συνέχεια.  Βγάλτε το από τη φωτιά κι αφήστε το 2 λεπτά να κρυώσει.

Απλώστε την κρέμα πορτοκάλι πάνω στην κρέμα γάλακτος και βάλτε το ταψί στο ψυγείο.

Καλό είναι να μείνει στο ψυγείο ενα 10ωρο οπότε γλύψτε την κουτάλα να σας φύγει η λαιμαργία και ξεχάστε το. Αν το κόψετε νωρίς δε θα έχουν σταθεροποιηθεί καλά οι κρέμες και θα έχετε το φαινόμενο σπλατς.

Το ότι αυτό το γλυκό συνηθίζεται με χυμό πορτοκάλι δεν είναι λόγος για να μη δοκιμάσετε και άλλους χυμούς. Εμείς το πορτοκάλι το φάγαμε, είμαστε ήδη στο ροδάκινο και ένας χυμός λεμόνι περιμένει στο ντουλάπι. Ταυτόχρονα αναρωτιέμαι πως θα ήταν με φρεσκοστυμμένο καρπούζι. Άσε που δε βλέπω το λόγο να μη τη δοκιμάσω και με φρουκτόζη για διαβητικους. Τα πάντα όλα. Αυτό το γλυκό είναι τα μελομακάρονα του καλοκαιριού λέμε!

Υ.Γ. Στη φωτογραφία ειναι η βερσιόν με το χυμό ροδάκινου διότι και καθότι η βερσιόν με το χυμό πορτοκάλι φαγώθηκε προ ημερών όπως είπαμε.

via sheblogs

Δείτε επίσης – Φτιάχνουμε καραμέλες γάλακτος!

Δείτε επίσης – Η πιο απίστευτη και λαχταριστική πάστα σε γλυκό ταψιού!

Δείτε επίσης – Συνταγή για πεντανόστιμα τηγανητά μπισκότα OREO!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Πως να φτιάξετε μόνοι σας απίθανα μαξιλάρια με κύματα! Πως να φτιάξετε μόνοι σας απίθανα μαξιλάρια με κύματα!
Next Article Πώς μπορούμε να αφαιρέσουμε σκουριά απο μεταλλικά αντικείμενα και απο πλακάκια και μάρμαρα. Πώς μπορούμε να αφαιρέσουμε σκουριά απο μεταλλικά αντικείμενα και απο πλακάκια και μάρμαρα.
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Το δέντρο που έγινε βιβλιοθήκη

Το δέντρο που έγινε βιβλιοθήκη… Οι πιο όμορφες μεταμορφώσεις συμβαίνουν όταν αρνούμαστε να πετάξουμε πράγματα

toftiaxa Team
2 Min Read
Η οδοντόκρεμα μπορεί να γίνει ο καλύτερος σας φίλος στην κουζίνα

Η οδοντόκρεμα μπορεί να γίνει ο καλύτερος σας φίλος στην κουζίνα

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Ο λόγος που οι μπύρες δεν είναι ποτέ σε διάφανο γυαλί

Ο λόγος που οι μπύρες δεν είναι ποτέ σε διάφανο γυαλί

Dimitrios Kotinos
1 Min Read
10 πράγματα που μπορείτε να κόψετε στο μισό και να εξοικονομήσετε χρήματα

10 πράγματα που μπορείτε να κόψετε στο μισό και να εξοικονομήσετε χρήματα

toftiaxa Team
3 Min Read
Αυτή είναι η νέα μπίζνα των αδερφών Αντετοκούνμπο στην Ελλάδα- Η εταιρεία που ίδρυσαν

Αυτή είναι η νέα μπίζνα των αδερφών Αντετοκούνμπο στην Ελλάδα- Η εταιρεία που ίδρυσαν

toftiaxa Team
1 Min Read
Μην ξαναπετάξετε το νερό ρυζιού! Νερό ρυζιού για υγεία και ομορφιά!

Μην ξαναπετάξετε το νερό ρυζιού! Νερό ρυζιού για υγεία και ομορφιά!

toftiaxa Team
4 Min Read
10 τρόφιμα που δεν λήγουν ποτέ

10 τρόφιμα που δεν λήγουν ποτέ

toftiaxa Team
4 Min Read
Σπιτικό παγωτό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, χωρίς παγωτομηχανή, με μέλι και καρύδια από τον Γιώργο Ζώλη

toftiaxa Team
1 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Πώς να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες
NewsΑλμυρές δημιουργίες

Πώς να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες

2 Min Read
Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
NewsΑλμυρές δημιουργίες

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)

1 Min Read
Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read
Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του

2 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.