Η συνταγή είναι της Ανδριάνας απο το Σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού by Andriana
Ξεκινάμε με το παντεσπάνι. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη (3-5 λεπτά), μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε το κακάο και το βούτυρο. Τα χτυπάμε για λίγο και προσθέτουμε και το baking. Βάζουμε το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα, αφού το στρώσουμε ομοιόμορφα, γιατί φουσκώνει και το ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 150 βαθμούς C (στον αέρα). Αφού το παντεσπάνι ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει, ενώ συγχρόνως φτιάχνουμε την κρέμα.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος προσθέτοντας το μέλι και τη βανίλια. Τέλος, προσθέτουμε και το τρίμμα λεμονιού (αν θέλουμε)
Όταν κρυώσει καλά το παντεσπάνι το κόβουμε σε λωρίδες και μετά ξανά στη μέση, σαν παστάκια. Μετά κόβουμε το κάθε παστάκι στη μέση και απλώνουμε στο μισό την κρέμα. Βάζουμε από πάνω το άλλο κομμάτι παντεσπάνι, καλύπτουμε και τα κενά στο πλάι με κρεμούλα και έτοιμο το γλυκάκι μας.
Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
Καλή επιτυχία!!
Το φωτεινό χρώμα δεν φεύγει ποτέ από τη μόδα, ειδικά αν είστε λάτρης των χρωμάτων… Read More
Οι παλέτες είναι τέλειες για την κατασκευή επίπλων. Το κύριο πλεονέκτημα των τραπεζιών παλέτας είναι… Read More
Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότερο, τα καπέλα τζόκεϊ γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.… Read More
Ο καθαρισμός του μπάνιου σας είναι απαραίτητος για την προσωπική σας υγιεινή καθώς είναι από… Read More
Οι ακρυλικές μπανιέρες είναι πολύ δημοφιλείς. Είναι πιο ελαφριές από τις εμαγιέ και διατηρούνται πιο… Read More
Πολλοί άνθρωποι αναζητούν απλά κόλπα για να κάνουν το καθάρισμα να μην διαρκεί ώρες. Φυσικά,… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα