toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Πέμπτη, Μάι 8, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > Γλυκιές δημιουργίες > Συνταγή για βασιλόπιτα χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη
Γλυκιές δημιουργίεςΕποχιακά

Συνταγή για βασιλόπιτα χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

toftiaxa Team
Last updated: 16 Δεκεμβρίου, 2024 11:52 πμ
By toftiaxa Team
2 Min Read
Η Βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζίκη χωρίς μίξερ
Η Βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζίκη χωρίς μίξερ
SHARE

Ο Άκης Πετρετζίκης δεν θέλει ιδιαίτερες συστάσεις. Παντα οι συνταγές του είναι πετυχημένες και πεντανόστιμες. Δεν νομίζω κάποιος να έχει ακολουθήσει βήμα βήμα τις συνταγές του Άκη και να έχει αποτύχει. Μας δίνει λοιπόν τη συνταγή για βασιλόπιτα χωρίς μίξερ κυρίες και κύριοι!

Συνταγή για βασιλόπιτα χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Υλικά:

  1. 400 γρ. βούτυρο, ανάλατο + έξτρα για τη φόρμα
  2. ⅓ κ.γ. μαστίχα, σε κόκκους
  3. 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  4. ⅓ κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
  5. ⅓ κ.γ. μαχλέπι
  6. ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  7. 100 χυμό πορτοκαλιού
  8. 100 γρ. γάλα πλήρες
  9. 1 βανιλίνη
  10. 5 αυγά, μεσαία
  11. 1 πρέζα αλάτι
  12. 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα: Άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C στον αέρα.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, καλύπτουμε το μπολ με διάφανη μεμβράνη, και το μεταφέρουμε στον φούρνο μικροκυμάτων στα 800 Watt για 1,5 λεπτό. Θέλουμε να ζεσταθεί ελαφρώς, αλλά όχι να κάψει. 
  • Σπάμε σε ένα γουδί τη μαστίχα, προσθέτουμε 2 κ.σ. ζάχαρη, το κάρδαμο και το μαχλέπι, και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. 
  • Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ το μείγμα της μαστίχας, την υπόλοιπη ζάχαρη, το ξύσμα και τον χυμό πορτοκαλιού, το γάλα, τη βανιλίνη, τα αυγά, το αλάτι και το λιωμένο βούτυρο, και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. 
  • Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρώς με μια κουτάλα για λίγα δευτερόλεπτα.
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 27 εκ., ρίχνουμε μέσα το μείγμα, και βάζουμε μέσα ένα φλουρί που έχουμε τυλίξει σε αλουμινόχαρτο.
  • Μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο, και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  • Ξεφορμάρουμε τη βασιλόπιτα, και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Καλές γιορτές!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 3.1 / 5. Αξιολογήσεις: 9

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:Άκης ΠετρετζίκηςΒασιλόπιταχωρίς μίξερ
Bytoftiaxa Team
Follow:
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article DIY Αλλαγή στο καπάκι της τουαλέτας: Πώς να το αντικαταστήσεις μόνος σου DIY Αλλαγή στο καπάκι της τουαλέτας: Πώς να το αντικαταστήσεις μόνος σου
Next Article Μπορώ να έχω ανοιχτό το κλιματιστικό όταν βρέχει ή έχει καταιγίδα; Μπορώ να έχω ανοιχτό το κλιματιστικό όταν βρέχει ή έχει καταιγίδα;
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Συνθετικό γρασίδι: Γιατί να το επιλέξεις για τον κήπο σου και να τον μεταμορφώσεις οικονομικά

Συνθετικό γρασίδι: Γιατί να το επιλέξεις για τον κήπο σου και να τον μεταμορφώσεις οικονομικά

Dimitrios Kotinos
5 Min Read
Ξέρετε σε τι χρησιμεύει αυτό το μικρό κουμπί στη ζώνη ασφαλείας σας;

Ξέρετε σε τι χρησιμεύει αυτό το μικρό κουμπί στη ζώνη ασφαλείας σας;

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
λεκέδες δοντιών,φροντίδα δοντιών,στοματική υγιεινή,αιτίες λεκέδων δοντιών,υγεία,συμβουλές υγείας

6 Λάθη που Μπορεί να Προκαλέσουν Λεκέδες στα Δόντια

Jim Taylor
4 Min Read
Καρποί Ποσειδωνίας στις Ακτές - Βοηθήστε στην Καταγραφή Αυτού του Σπάνιου Φαινομένου

Καρποί Ποσειδωνίας στις Ακτές – Βοηθήστε στην Καταγραφή Αυτού του Σπάνιου Φαινομένου

toftiaxa Team
5 Min Read
Η μαγειρική σόδα, είναι ένας πιο ασφαλής και οικονομικός τρόπος για να φροντίσετε τον κήπο σας

Η μαγειρική σόδα, είναι ένας πιο ασφαλής και οικονομικός τρόπος για να φροντίσετε τον κήπο σας

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
21 καλοκαιρινά λαχανικά για καλλιέργεια σε κήπο και γλάστρα

21 καλοκαιρινά λαχανικά για καλλιέργεια σε κήπο και γλάστρα

toftiaxa Team
16 Min Read
Ούτε ζωή ούτε θάνατος - Επιστήμονες Ανακάλυψαν νέα κατάσταση ύπαρξης

Ούτε ζωή ούτε θάνατος – Επιστήμονες Ανακάλυψαν νέα κατάσταση ύπαρξης

toftiaxa Team
2 Min Read
Έρχεται το "Παρά 5" του Καπουτζίδη 20 χρόνια μετά: Οι απώλειες

Έρχεται το “Παρά 5” του Καπουτζίδη 20 χρόνια μετά: Οι απώλειες

toftiaxa Team
8 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Βασιλόπιτα εξπρές σε 5 λεπτά χωρίς μίξερ Από τον Γιώργο Ζιώλη - Συνταγή + Βίντεο
βιντεοΓιορτές

Βασιλόπιτα εξπρές σε 5 λεπτά χωρίς μίξερ Από τον Γιώργο Ζώλη – Συνταγή + Βίντεο

1 Min Read
Συνταγή για Λαζαράκια του Άκη Πετρετζίκη
ΓιορτέςΓλυκιές δημιουργίες

Συνταγή για Λαζαράκια του Άκη Πετρετζίκη

3 Min Read
Τα φανταστικά Πασχαλινά Κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη! [ΒΙΝΤΕΟ]
Lifestyleβιντεο

Τα φανταστικά Πασχαλινά Κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη! [ΒΙΝΤΕΟ]

3 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.