Αυτό το γλυκό νομίζω το τρώγαμε όλοι ειδικά όταν είμασταν παιδιά. Αφράτες Καρύδες με κεράσι από τον Γιώργο Ζώλη.
Υλικά συνταγής
- 5 αυγά
- 250γ ζάχαρη
- 230γρ ινδική καρύδα
- 50γρ βούτυρο
- 50γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 βανίλια κάψουλα
- 1 τσιμπιά αλάτι
- Κερασάκια για στόλισμα
Ψήσιμο αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 15-17 λεπτά
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο
