Η μαγειρική σόδα είναι ένα από τα πιο ευέλικτα προϊόντα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, καθώς είναι ιδιαίτερα πρακτική και προσφέρει ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Ανακουφίζει από την καούρα, ενισχύει την υγεία του δέρματος και των μαλλιών, λευκαίνει τα δόντια, δρα ως ισχυρός καθαριστικός παράγοντας και πολλά άλλα. Προφανώς, είναι επίσης σε θέση να εξαλείψει έως και το 90% των φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά. Μην Καθαρίζετε Ποτέ Αυτά τα Πράγματα με Μαγειρική Σόδα
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης διεξήγαγαν μια μελέτη σε μήλα προκειμένου να δοκιμάσουν την αποτελεσματικότητα της μαγειρικής σόδας στον καθαρισμό των φρούτων.
Χρησιμοποίησαν δύο πιο κοινά φυτοφάρμακα, το thiabendazole και το phosmet, το πρώτο είναι μυκητοκτόνο που μπορεί να διεισδύσει στη φλούδα των μήλων και το δεύτερο είναι ένα δημοφιλές εντομοκτόνο.
Δείτε ακόμη Πώς να Καθαρίσετε τα Κατσαρολικά σας με ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΔΑ!
Επιπλέον, χρησιμοποίησαν τρία διαφορετικά υγρά για να καθαρίσουν τα μολυσμένα μήλα: νερό βρύσης, διάλυμα μαγειρικής σόδας/νερού 1% και το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο διάλυμα λευκαντικού του εμπορίου εγκεκριμένο από την Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Πολιτειών.
Βρήκαν ότι το διάλυμα μαγειρικής σόδας εξαλείφει περισσότερα φυτοφάρμακα σε 2 λεπτά σε σχέση με το εμπορικό διάλυμα και όταν ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό της βρύσης. Ωστόσο, χρειάστηκε να τα μουλιάσουν στη μαγειρική σόδα για 12-15 λεπτά για να εξαλειφθούν εντελώς όλα τα φυτοφάρμακα.
Η μαγειρική σόδα είναι ένα αλκαλικό άλας, επομένως είναι φιλικό προς το περιβάλλον που απομακρύνει εύκολα τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά με σκληρή φλούδα.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας σε ένα μπολ με νερό και να μουλιάσει τα λαχανικά και τα φρούτα σε αυτό για αρκετά λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετέ τα με φρέσκο κρύο νερό.
Στην περίπτωση των φρούτων των οποίων οι γωνίες και οι σχισμές στη φλούδα παγιδεύουν εύκολα βρωμιά και μικρόβια, πασπαλίστε πάνω τους μαγειρική σόδα και τρίψτε τα με μια βούρτσα λαχανικών.
πηγή φωτογραφίας / φώτο
Δείτε επίσης Γιατί Πρέπει να Προσθέτετε Μαγειρική Σόδα στο Βράσιμο Αυγών