Φτιάξτε φανταστική Σοκολατόπιτα! – Μια Συνταγή από τη Γωγώ Σαμίου

Πώς θα φτιάξετε μια φανταστική Σοκολατόπιτα. Μια συνταγή από τη Γωγώ Σαμίου! Τις πεντανόστιμες και λαχταριστές συνταγές της μπορείτε να τις βρείτε στην ομάδα της στο Facebook “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”, όπου μπορείτε πολύ εύκολα με ένα κλικ να γίνετε μέλη.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ 


Υλικά
3/4 της κούπας αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει μόνο του.
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
3/4 της κούπας ζάχαρη
4 αυγά μεγάλα
1/2 κούπα αραβοσιτέλαιο
2 κ.σ. κακάο
1 πρέζα αλάτι

Για το σιρόπι
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κουταλιά κακάο

Για το γλάσο
2 σοκολάτες γάλακτος
1 φλυτζανάκι του καφέ φρέσκο γάλα
1 φλυτζανάκι αμύγδαλα κοπανισμένα και καβουρδισμενα

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Εκτέλεση
Χτυπάμε πολύ καλά τη ζάχαρη με τα αυγά, το λάδι μέχρι να ασπρίσουν και να λιώσει η ζάχαρη. Ρίχνουμε κοσκινισμένο το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το κακάο και το αλάτι και χτυπάμε λίγο ακόμα μέχρι να ενσωματωθούν.